Čo robí krupica

Najviac často spájaný s krupice škôlke tábore, do doby, kedy sme boli veľmi mladí. Aj keď väčšina odborníkov na výživu neodporúčajú kŕmiť deti kaše, pretože to je "prázdny", vezmeme do úvahy, či to v skutočnosti je.

Čo robí krupica? Obsahuje sedemdesiat percent škrobu, rovnako ako nevyhnutná pre naše telo bielkoviny, celý rad vitamínov a minerálov. Vzhľadom k tomu, rýchlosť varenia, ďalšia otázka - koľko vitamíny zachované? Áno, takmer všetko! Krúpy obsahuje málo vlákniny, pričom oveľa lepšie absorbovaná. Podľa množstva draslíka a vitamíny, tento produkt je lepší ako rovnaké ryža, ale bolo jej lekári neodporúčajú, aby krmivo malé deti (až dvanásť mesiacov).

Čo robí krupica? V skutočnosti to, čo sme všetci volanie krupica - odpadový produkt vzniknutý pri spracovaní pšenice. Po mletia je o dve percentá fragmentov, tzv krupica. Je z troch typov:

- Z mäkkej pšenice (jeden z najviac k ničomu, pokiaľ ide o nutričnej hodnote).

- z tvrdej pšenice. To je viac užitočné krupica, ale kaša z neho menej chutné.

- zmiešaná.

Čo robí krupica? Jedno zo svojho druhu môžu byť zdraviu škodlivé, a to najmä pre malé deti. Krehký tráviaci trakt je navrhnutý takým spôsobom, že výrobok je v podstate stráviteľné sacharidy z jedného jednoducho nemôže. A to všetko preto, že vo väčšine obilnín obsahujú škodlivé látky - gliodin. To spôsobuje nekrózu klkov v črevách detí mladších ako jeden rok, čo má za následok zníženú aktivitu čreva. Navyše veľa krupica fytíne. Je možné zmeniť prostredie v čreve detí, v dôsledku čoho je sací je rozdelená tak žiaduce vitamínu D a vápnika. Z tohto dôvodu, pre deti je tu určitý zoznam povolených obilnín.

Cez to všetko, tento druh obilnín sa odporúča používať starších ľudí vo výžive. To im pomáha odvodiť prebytok vápnika z tela a vyhnúť sa gipermineralizatsii uvedené, čo urobil krupicu.

Obsahuje veľké množstvo lepku a nemôže jesť ľudí, s jeho neznášanlivosti. Rodený viac a viac nášho času takí ľudia. Na veľmi mladom veľké množstvo lepku môže spôsobiť závažné alergické reakcie alebo spúšťanie niektorej z chorôb - celiakia.

Babičky trvajú na užitočnosti tohto neporiadku, ale ako vidíte, to môže nielen poškodiť zdravie dieťaťa, ale tiež spôsobiť nenapraviteľné škody, ktoré by mať za následok celý rad komplikácií. Nezabudnite, že kaša do detského jedálnička nepatria do jedného a pol roka. A ostatné pokrmy sú pripravené bez prídavku soli a cukru. Ale po tomto veku sa deti môžu jesť krupica, predovšetkým detí s nízkou pôrodnou hmotnosťou.

Použitie tohto obilnín pre dospelých bolo preukázané, mnohokrát po experimente. Pomáha zmierniť bolesti v žalúdku a črevách ľudí s gastritídou a peptickým vredovým ochorením tráviaceho traktu.

Teraz, keď viete, ten make krupica, a ako užitočné to je. Chcel by som dodať, že pokrmy z nej rýchlo obnoviť silu a sú ideálne pre pacientov, ktorí podstúpili vážnu operáciu a sú v súčasnej dobe podstupujú rehabilitáciu. to tiež ukazuje ľuďom so zlyhaním obličiek a chronickým únavovým syndrómom.

Takže, krupica, z ktorého ona robila? Ako sme vysvetlili predtým - to je to, čo zostane po spracovaní pšenice. A rozhodnúť, či kŕmiť svoje kaša od svojho dieťaťa, alebo nie, budete musieť zvážiť všetky klady a zápory. Tiež vziať do úvahy zdravotný stav dieťaťa a pochopiť, že tam môže byť negatívne dôsledky pre jeho telo. Ale ľudia môžu jesť kaše vyrobená z krupice bezpečne.