Ako užitočné müsli? Čo je Müsli? Kalórií, zloženie, príprava, poškodenie. Čo jesť cereálie?

Müsli je považovaný za jeden z najpopulárnejších raňajkách na svete. Majú dlhé získal lásku detí a dospelých. Ale je to užitočné? Aby sme pochopili tento pokrm, je potrebné ponoriť sa do jeho histórie, vznik tohto vynálezu, moderné recepty, prílohy, rovnako ako dostupnosť živín a kalórií.

Poďme sa pozrieť, či müsli užitočná? Čo je a ako správne jesť? Odpovede na tieto otázky nájdete v tomto článku.

Čo je Müsli?

Müsli - čo to je? Sú užitočné? Na prípravu tohto pokrmu zrna sploštiť alebo strapkať, tak, aby boli čo najjemnejšie a dokonca ľahké namočiť do studenej mlieko alebo džús. Hotové balíčky môžu často nájsť kúsky sušených jahôd, banánu, brusnice alebo oranžové, ale v klasických receptov pridať do obilnín iba sušené ovocie, ako sú hrozienka, marhule alebo dáta, a ovocie a bobule pridanej čerstvý pred použitím. Jediný spôsob, ako získať čo najviac živín von z misky, rovnako ako sušené bobule a najmä oranžová, sú málokedy schopné poskytnúť veľa výhod. Aj v klasických receptúr občas pridať orechy a rôzne semená. Ale posledné doplnky nie sú vhodné pre každého, vzhľadom k veľkému kalórií a alergií.

V závislosti od zloženia, prítomnosť rôznych prísad, ako aj spôsob spracovania, prichádzajú v niekoľkých formách. Nevarené nevyžadujú tepelné spracovanie, sú sploštené zrná a obrúsené a prídavné látky, ktoré nevyžadujú varenie. Takýto výrobok stačí naliať len mlieko alebo niečo iné, studený alebo teplý. To stačí naservírovať bolo pripravené k jedlu. Zapekané müsli vyžadujú tepelnú úpravu. Mali by vyplniť v mlieku a potom dal upiecť, až potom môžu byť použité v potravinách.

trocha histórie

Müsli - čo a kedy začali jesť? Vynález sa raňajkami v roku 1900 patrí Maksimilian Birher-Benner. Pôvodne boli určené pre chorých v nemocniciach, preto meno, čo sa prekladá z nemčiny ako "kaša". Od roku 1960 sa začala šíriť po celom svete. Vďaka vašej chuti, používať veľké množstvo živín, ako aj rýchlosť varenia tento pokrm rýchlo získal celosvetovú slávu. Od tej doby, tam bolo veľa výrobných firiem, ktoré začali aktívne konkurovať na trhu.

Aj keď konkurencia je značná, väčšina firiem sa špecializujú na rôzne druhy müsli. Jeden výhradne pre diabetikov, iný jednoduchý (obilniny a pár sušené ovocie), a iní bohatší, ale menej užitočné, s rôznymi exotickým ovocím, kokosový, čokoláda a iné výplne, ktorá nepodporuje správnej výživy. Je to vďaka vzniku takej zaciatok spochybnili rad výhod.

Müsli: kalórie a zloženie

Zloženie musli je pomerne jednoduchý. Zvyčajne to niektorý zrna, drvené a sploštené: jačmeň, pohánka, pšenica, ryža, ovos, raž, proso a tak ďalej. K nim sa pridajú všetky druhy sušeného ovocia, ako sú marhule, figy, hrozienka, dáta a sliviek. Tiež, orechy alebo semená. To všetko sa zmieša a balia do vriec.

Varené cereálie môžete dať čerstvé ovocie a bobuľoviny: jahody, brusnice, čučoriedky, jablká alebo hrušky, a mnoho ďalších, ktoré možno nájsť v chladničke. Okrem toho je vhodné pridať nejaké orechy a semená, ale v primeranom množstve. Opatrenia tu hrá dôležitú úlohu. Vzhľadom k tomu, jedlo sa zvyčajne používa na raňajky, je potrebné udržiavať rovnováhu v počte niektorých produktov. Orechy sú celkom ťažké na žalúdok, rovnako ako semená, takže musí byť pridané v malých množstvách.

Ide o diétny produkt, ako je müsli? Kalorický priemer odhaduje na 352-450 kcal na 100 g, za predpokladu, že kompozícia zahŕňa len obilniny a sušené ovocie. Ale zo všetkého najviac v ich originálnom balení, a tiež pridať čokoládu, med, cukor, výrazne zvyšuje už tak veľkú postavu. Müsli, ktorého zloženie sme sa vzťahuje pomerne ťažký produkt. Ale to nie je presné údaje. Na balenie hotového výrobku možno prezerať kalórií, to je zvyčajne štandard, ale ak urobíte granolového doma, môže byť táto suma výrazne upravuje pridaním viac svetla a menej high-kalorické ovocie, obilniny, orechy. Je to im náležitú pozornosť ľudí, ktorí chcú schudnúť. Dish vám umožní získať čo najviac živín v dopoludňajších hodinách, s jeho nutričné a kalorický obsah možno ovládať.

výhoda

Ako užitočné müsli? Mnoho odborníkov na výživu a kuchári odporúčajú je na raňajky, aj počas pracovného dňa, je to dobrý spôsob, ako mať občerstvenie pred večerou a doterpet.

Vysoký obsah tuku prispieva k normálnej prevádzke čreva a odstraňuje rádionuklidy, cholesterol a soli ťažkých kovov.

Komplexné sacharidy chráni črevá a zabrániť rozvoju nádorov v ňom.

Široký vitamín a minerálne zloženie výrazne zlepšuje imunitný systém, má pozitívny vplyv na nervových buniek, celková pohoda, rovnako ako zlepšiť náladu a tón tela. Kompozícia zvyčajne obsahuje vitamíny A, B, C, E, PP a kol.

Ďalším užitočným než müsli? Je dokázané, že pri pravidelnom používania potraviny po chvíľke zlepšenie vzhľadu vlasov, nechtov silnejší a menej pravdepodobné, že olúpať, pokožka dostane zdravú farbu, len zriedka sa objaví akné, stareckých škvŕn, vrások sú vyhladené.

zranenia

Môžu poškodiť müsli? Čo je to, je to produkt, a ako užitočné je to, že sme už zistili. Teraz sa poďme hovoriť o jeho negatívne strane. Müsli neprinášajú škodu na seba. Ale všetky druhy prídavných látok, farbív, aróm a vyvolať nežiaduce účinky, ako raňajkách na ľudský organizmus. Z tohto dôvodu, aby sa zabránilo väčšinu kontraindikácií, že je lepšie, aby starostlivo prečítať zloženie alebo si sami. Ľudia s nadváhou detí, ako aj diabetikov a alergikom by malo byť viac opatrní pri výbere tohto produktu. By tiež mala pozorne prečítať návod pre ľudí s nejakým ochorením srdca, obličiek, zažívacieho traktu, a tak ďalej. Prítomnosť škodlivého užívania produktov môže viesť k zlej dôsledky.

Preto je pre ľudí s žiadnym ochorením, rovnako ako obezita a diabetes, sa odporúča, aby sa ich vlastné granolového doma, aby sa zabránilo veľké množstvo farbív, prísad a škodlivé v konkrétnom prípade, jahody a ovocie. Čerstvo vyrobené müsli bude oveľa užitočnejšie, keby len preto, že len kvalitné a čerstvé produkty sú používané pre nich. Pečený výrobok je dosť ťažká pre žalúdok a môže poškodiť seniorov a ľudí s chorobami tráviaceho traktu, a preto musia byť vyberané s veľkou starostlivosťou.

Ľudia s diabetom musieť vzdať müsli s sušené ovocie, cukru, čokolády, a niektoré druhy ovocia a bobuľovín. Zároveň úplne opustiť jedlo nestojí za to, môžete to urobiť sám, len pridávať užitočné bobule, sacharóza, med niekedy, v prípade, že hladina cukru nie je vysoká.

Müsli: varenie

Existujú dva druhy obilnín: Fast food a dlhodobá. Prvý naliať dostatok mlieka, aj keď je zima. Druhým je potreba znovu piecť vopred Gulf mlieko. Napodiv, ale to druhé sa považujú za menej vhodné, pretože sa často vyprážané pred balenie v obale. To činí výrobok zložitejšie a high-kalórie. Ale primerané opatrenia, je nepravdepodobné, že by poškodiť telo to.

Ak chcete domáce granolového, ovsené vločky, je dosť na nákup (alebo akýkoľvek iný, ktorý sa vám páči). Tiež je potrebné niekoľko typov sušeného ovocia. Tu môžeme postaviť na preferenciách tela a požadovaného efektu. Napríklad, sušené marhule, figy a dokonale podporuje srdce, na mozgu a pečene, sú užitočné hrozienka, sušené marhule, figy dokonale podporuje nervový systém. Čo orechy, aj tu má svoje zvláštnosti. Lieskové orechy, napríklad užitočné pre mozog, pistácie - pri ochorení zažívacieho traktu, mandle odporúčané jadrá a orechy prispieva k celkovému zdraviu človeka. Všeobecne platí, že dávať pozor na tieto veci, môžete vytvoriť jedinečný a veľmi zdravé raňajky. Varené raňajky, môžete pridať čerstvé plody, ktoré ďalej obohatia pokrm.

chudnutie

Je možné schudnúť jesť müsli? Čo je müsli, niektorí z ich zamestnancov - už vieme. Z legiend môžeme vyvodiť určité závery. Vzhľadom k vysokej kalorickej zloženia, müsli zriedka určený pre tých, ktorí chcú schudnúť. Avšak, ak budete dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré pomôže nielen schudnúť, ale tiež pomáhajú udržať telo v dobrej kondícii po celú dobu diéty.

1. Ak chcete svoj vlastný domov, takže môžete sledovať a kontrolovať kalórie a pridať alebo odstrániť z kompozície, ak je to nutné, určité výrobky.
2. Prostriedok je lepšie robiť minimálna, jeden alebo dva z obilnín a pár prídavkom čerstvých plodov, ovocie a sušené ovocie.
3. Niekoľkokrát týždenne by mali byť pridané k týmto orechov a semien, aby náplň vitamíny B a E, rovnako ako draslík, fosfor a horčík.
4. Tam musí byť len na raňajky. Takže vy, aby vaše telo získať čo najviac živín v ranných hodinách a doplňovanie životnej energie. A kalórií, ktoré boli jesť v dopoludňajších hodinách, bude mať čas stráviť v priebehu dňa.
5. Ak chcete získať maximálny úžitok, čo potrebujete je naplniť nízkotučných mliečnych výrobkov, džúsov alebo kompótu, sledovanie ich zloženie a výhrevnosť, a nikdy pridáme cukor a čokoládu. Môžu byť nahradené malým množstvom medu.

S čím a ako jesť?

Čo jesť cereálie? Konzumovať pokrm najčastejšie na raňajky. Ale je potrebné vyplniť v každom vôbec pitie: mlieko, ovocný kompót, džús, jogurt, jogurt a vodu. Že z toho všetkého bude najužitočnejšie? Ak chcete odpovedať na túto otázku, musíme najprv definovať účel, ktorý chcete dosiahnuť s ich pomocou. Napríklad, ak človek chce schudnúť, je lepšie naplniť tento pokrm nízkotučné mliečne výrobky alebo vodu.

S tým, čo jesť müsli deti? Pre deti, ktorí dávajú prednosť chuť výhod, môžete použiť jogurt alebo džús. Ale je dôležité, aby šťava bola doma, alebo dokonca kvalitu. Kompót vhodný pre rozmanitosť. Kalórie kompóty môžu byť riadené tak, že nebolí, samozrejme, ak nemajú cukor.

Nízky obsah kyseliny askorbovej sa často príčinou zlyhania tejto raňajkách. Ale tento problém je ľahko napraviť tým, že naleje produktový čerstvý pomarančový džús alebo kompót z bokov, rovnako ako pridávanie do nej plátky citróna, pomaranča.

Müsli celá rada pozitívnych a extrémne negatívnych vlastností. Ich použitie je už dlho bolo preukázané, ale neprimerané alebo zneužitie tohto raňajky pravdepodobnejšie poškodí než zdravšie. Z tohto dôvodu je dôležité pristupovať k výberu, a to je lepšie robiť je a sledovať ich zloženie a výhrevnosť. Použitie tohto produktu môže byť užitočné, a nie viac ako 3 krát týždenne.