Čo je potrebné podať ozdoba na mäso vo francúzštine?

Vybrať ten správny prílohu k mäsu vo francúzštine - nie je ľahká úloha. Ako zdôrazňujú chuť hlavného jedla, bez preťaženia, že? Objavte naše možnosti!

Light šalát z čerstvej zeleniny

Aký príkrm slúžiť mäso vo francúzštine, ak je súčasťou hlavného jedla patrí zemiaky? Veríme, že šalát by bol dobrý doplnok.

zloženie:

• uhorka;
• dve paradajky;
• šesť reďkovky;
• Malé kaleráb polovica hlavy;
• dve varené vajcia;
• dve čajové lyžičky horčice;
• tri lyžice olivového oleja;
• lyžičky hnedého cukru;
• ocot a soľ podľa chuti.

Takže, pripravíme prílohu k mäsu vo francúzštine. Fotografie a podrobný recept možno nájsť nižšie.

Zelenina, umývanie a kotleta dobre. Rez uhorky pozdĺžne, a potom rez do veľmi tenké plátky (pre tento účel použiť špeciálne nôž). Reďkovky nakrájame na krúžky, a paradajky na malé kúsky. Kaleráb rošt alebo kotleta palice. Bielky kotleta nôž.

Pripravte omáčku horčice, varené žĺtky, cukor a olivový olej. Na záver pridáme ocot a kaša s vidličkou produktmi.

Zmiešajte pripravené zelenina, soľ a miesto na dosky. Zdobia zálievka a podávame.

Čo príde na ozdobu mäso vo francúzštine?

Ďalšia skvelá voľba - to je teplá zeleninový šalát so syrom. Vzhľadovo pripomína guláš pokrm a má intenzívnu chuť.

výrobky:

• baklažán;
• dva sladká paprika;
• štvrtina malých žiaroviek;
• dve polievkové lyžice suluguni;
• Bieleho vínneho octu, soľ a maslo - podľa chuti.

Ako variť prílohu k mäsu vo francúzštine?

K tomu je najprv liečiť zeleninu, olúpať baklažán a cibuľu a papriku, odstrániť z jadra. Po tom, nakrájame na prúžky a smažiť potraviny oddelene.

Pripojenie pripravené prísady, soli je, pridať k chuti olej a ocot. Posypeme šalát s strúhaným syrom a podávajte s mäsom.

Obloha mäso francúzskeho receptu šťouchané zemiaky so syrom

V prípade, že hlavné jedlo sa skladá z mäsa, syra, zeleniny a omáčkou, môže byť doplnený výdatné prílohy.

zloženie:

• Zemiaky - jeden kilogram;
• vaječného žĺtka;
• strúhaný syr - 100 g;
• muškátový oriešok - štipka;
• soľ a korenie.

Zemiaková príloha francúzskeho pripravuje mäso takto:

• Prvé čistenie zemiakov, potom ju variť do mäkka (nezabudnite pridať trochu soli vo vode). Po tom, kaše do pyré, zmiešať s vaječný žĺtok, korenie, syr a soli.
• Preniesť teplé obloha v potrubnom sáčku so špeciálnou tryskou. Dať pyré na pergamene, čo je v tvare ruže.

Piecť zemiaky za asi 20 minút v dobre vyhriatej rúre. Keď zemiakovú kašu pokryté krásnym zlatista, môže byť uvedený na misku k mäsu.

Šalát s olivami a syrom

Ktoré príloha k mäsu vo francúzštine je lepšie zvoliť, ak máte radi svetlé štipľavú chuť? Ponúkame vám svoju verziu:

• ľadový šalát - 150 g;
• uhorka, paprika a paradajka - 50 g;
• cesnakový prášok, soľ, biele korenie - polovica lyžičky;
• Ginger - 20 gramov;
• Olivový olej - jednu polievkovú lyžicu;
• sekané zelené - polovice nosníka;
• syra alebo iný mäkký syr - 50 g;
• Olivy - šesť kusov;
• citrónová šťava - jednu polievkovú lyžicu.

Pripravte ľahké prílohu k mäsu vo francúzštine je veľmi jednoduché.

Tear šalát na malé kúsky, a uhorka a paprika rez na tenké prúžky. Paradajka nakrájame na pol krúžky. Miešať výrobky v šalátovej misy, pridajte soľ, cesnak a bylinky.

Pripraviť ich naplnenie olejom, citrónovou šťavou, zázvorom a bielym korením. Zalejeme šalát a miešajte omáčku. Pridať do zelenina krúžky olivami a syrom, nakrájame na malé kocky. Pred podávaním necháme variť na šalát v chladničke po dobu najmenej pol hodiny.

sofistikovaný obloha

Touto vetou nemáme tvrdo na mysli pri príprave pokrmu, ktorý bude mať pórov po dlhú dobu. Naopak, táto príloha sa pripravuje rýchly a jednoduchý - presvedčte sa sami:

• Usporiadať na dosky s mäsom pre polovičnú porcií zemiaková kaša, plátky paradajok a uhoriek, ako aj dvoch lyžičiek konzervovaných zelený hrášok.
• Ďalšie jednoduchú možností si môžete urobiť mrkvu v kórejčine, varené fazuľa a pečené zemiaky.
• Nezabudnite, že ozdoba môže hrať úlohu dekoratívne. Z tohto dôvodu, po mäsa vzrástli paradajka, zemiakov guličky a prišiel kusy čerstvého uhorky.
• Zelenina varená na grile - baklažán, papriky zeleninovej rôznych farieb, paradajky, zemiaky, cibuľa.

Ak ste pochopili náš nápad, bude schopný vykonať ešte niekoľko ďalších možností, ktoré dokonale dopĺňajú hlavný chod bez ťažkostí.

Dusená zelenina v orientálnom štýle

Obloha mäso vo francúzštine nemusí zodpovedať prísnym pravidlám európskej kuchyne. Využite tejto jednoduchej myšlienky a hlasovanie v praxi.

Zloženie riadu:

• veľký baklažán;
• červenej, žltej a zelenej papriky - jeden po druhom;
• cibule;
• sójovej omáčky - dve polievkové lyžice;
• trochu soli;
• sezamové semienka;
• rastlinný olej.

Baklažán čisté, a potom kocky. Premyte papriky, odstráňte semienka a páčku, narezané na stredne veľké kúsky mäsa. Odstráňte cibule z struku, a potom ju jemne rozsekať.

Rozpálime panvicu a smažiť baklažán domäkka. Pridajte do neho cibuľu a korenie. Miešať výrobky, zakryť pokrievkou a dusíme po dobu piatich minút.

Zalejeme sójovú omáčku na zeleninu a posypeme sezamovými semienkami. Osolíme podľa chuti pokrmu a premiešajte. Obloha s mäsom vo francúzštine môže byť slúžil ako teplo a chlad.

Šalát zo zemiakov a mrkvy kórejských

Tu je recept na inú neobvyklú prílohou, ktorá ide dobre s pečeným mäsom. Urobí sa firma hlavný chod, a to nielen pri rodinnej večeri, ale bude tiež vyzerať skvele na sviatočného stola.

zloženie:

• Varené zemiaky (plášťového) - 500 gramov;
• Kórejský mrkva - 250 gramov;
• konzervovaných zelený hrášok - sedem lyžice;
• čerstvý kôpor - polovice nosníka;
• cesnak - dve veľké klinčeky;
• soľ - polovica lyžička;
• rastlinný olej - tri lyžice.

Ak chcete začať, umyť zemiaky dobre a varíme do mäkka. Lúpať ľahko odstrániť, hľuzy priamo dať do studenej vody. Ďalej zemiaky by mali byť čistené, nakrájame na kocky, kombinovať s mrkvou a hráškom.

Pripravte si náplň. K tomu, premiešajte nasekané kôpor, jemne nasekaný cesnak, soľ a rastlinný olej. potreboval miešať omáčku so zeleninou a šalátom pripravený prejsť do misky.

Ako môžete vidieť, že bočné riadu pre mäso môžu byť pripravené z rôznych výrobkov. Prečítajte si naše recepty a zvoliť akýkoľvek pokrm podľa vašich predstáv.