Ako smažiť mrazené paštéty? Spôsoby prípravy a charakteristiky

Taštičky - obľúbený liečiť mnohých ľudí. Sú ideálne desiatu kedykoľvek. Toto výdatné jedlo sa predáva v obchodoch, ale niektoré ženy v domácnosti radšej variť vlastné paštéty. Oni sú obvykle uložené v mrazničke. V niektorých prípadoch sa môžu dostať a rýchlo pripraviť. Ako smažiť mrazené paštéty? Tento postup nespôsobí vám príliš ťažko, hlavná vec - dodržiavať jednoduché pravidlá.

Všeobecné odporúčania

Je dôležité nielen vedieť, ako smažiť mrazené paštéty, ale tiež vziať do úvahy niektoré nuansy. Miska sa ukázalo Delicious, je potrebné použiť nasledujúce tipy:

• vhodne vybrané pre panvu, ktorá má nepriľnavý povrch a tučný dno;
• Potrebuje veľa ropy na výrobky plávajúce v ňom;
• lepšie využitie rafinovaného rastlinného oleja, inak cesto bude majú horkú chuť a osobitnú vôňu;
• v prípade, že je čas, je vhodné rozmrazovať trochu paštéty, ale nemali by byť príliš mäkký;
• Nemusíte pokryť panvicu s pokrievkou, kým vyprážanie;
• získať chrumkavú výrobok z cesta sa vloží do horúceho oleja;
• odovzdať výrobok by mal byť časovo;
• lepšie použiť kliešte, inak vidlica môže pokaziť jedlo.

varenie plnka

Predtým, než sa naučíte, ako smažiť mrazené paštéty, je potrebné sa zoznámiť s recept na ich prípravu. Spustiť túto úlohu je jednoduchý, čo je najdôležitejšie, na prípravu vysoko kvalitných komponentov. Tak, ako variť zmrznuté paštéty? U jedla budete musieť kúpiť mleté. Je potrebné poznamenať, že domáci budú chutnejšie náplň. To by malo byť mäkké, takže by to malo pridať veľa cibule, masla alebo vývaru. Konzistencia by mala byť ako pasta. Hrubé vypchávky nefunguje. Classic plnka je mäso. Pre tento účel hodí bravčové, hovädzie alebo jahňacie. Na prípravu chebureks potrebovať nasledujúce produkty:

• 500 g mletého mäsa;
• cibule;
• soľ;
• korenie;
• 2 lyžice. l. kuracie alebo bravčová masť;
• petržlen;
• čistá voda.

Mleté s aditívami bude najlepšia plnka pre domáce chebureks. Ale môžete použiť aj iné recepty. Ďalej je nutné pre prípravu cesta.

Príprava cesta

Za týmto účelom vody a múky, ale niekedy používajú kvasinky alebo kefír. Múku vopred je nutná. Na cesto budete potrebovať:

• 300 ml vody;
• 640 g múky;
• 25 ml vodky;
• jedno vajce;
• 30 ml rastlinného oleja;
• 10 g soli.

Riad treba naliať vodu, pridáme olej a soľ, potom dobre premiešajte. Výsledná hmota by mala byť zahrievaná. Miešanie je nutné naliať do múky (0.5 šálky). Po získaní homogénnej zmesi riadu by mali byť odstránené z kachlí. Toto je nasledované Nalejte doň zvyšnú múku, pridáme vajce a vodku. Výsledkom je plastická hmota. Skúška by mala byť zabalené do fólie a nechajte ju tam ležať ako jednu hodinu. Potom je potrebné vrátiť, a výsledná peleta naplňte plnkou. Je vhodné použiť špeciálny nôž pre chebureks čím získa vlnitých výrobkov. Potom taštičky stojí za uvedenie v chladničke a čakať na príležitosť, aby si ich.

Ako smažiť na panvici taštičky?

Teraz môžeme obrátiť na otázku, ako variť zmrznuté paštéty. Vyprážanie - jeden z najbežnejších a pohodlný spôsob. Tak, ako smažiť mrazené paštéty v panvici?

Nádoba by mala byť naliať rastlinný olej. Jej vrstva by mala byť približne 2 cm. Panvica je potom nutné, aby na tanier a nechajte olej sa zahrieva na vysokú teplotu na vysokú teplotu. Potom musíme spomaliť oheň a namočený v oleji, mrazené taštičky.

Je dôležité vedieť, ako smažiť mrazené paštéty v oleji. Tento postup trvá približne 5-6 minút na jednej strane, a potom sa produkt je invertovaný. Keď sú opečené, môžu vytiahnuť pinzetou. Vzhľadom na to, že cesto odvádza časť oleja, ktorý pred vyprážaním ďalšiu dávku, je potrebné doplniť. Pre odstránenie prebytočného oleja, je potrebné, aby ležal na tanieri obrúsky, ktoré sú stanovené polotovary. Papier absorbuje tuk. To je tajomstvo, ako smažiť mrazené paštéty na panvici. Miska môže byť doručená teplé a horúce. S ním ísť dokonale kyslú smotanu, adjika omáčku a paradajky s cesnakom.

Ako smažiť mrazené paštéty v multivarki?

Vyprážanie chebureks vybrať smažiť. Smažíme v oleji plechovke. Výrobky by mali byť zavedené multivarki. Je potrebné zahrnúť dávkový režim po dobu 45 minút a zatvorte prístroj. Po 25 minútach, paštéty mala otočiť.

Keď je jedlo hotové, bude prístroj pípať. Oni sú najlepšie jesť horúce. V multivarki variť paštéty oveľa jednoduchšie, pretože neexistuje riziko vstreknutí olej, hoci táto metóda je dlhšia. Taštičky varené v multivarki bude nižší obsah kalórií, ak používate trochu oleja.

Ako smažiť mrazené paštéty v rúre?

By mala spočívať na pečenie, potom zalejeme olejom. Ďalej musíte mu dať paštéty. Môžu namažte slepačie vajcia. Niektoré posypeme strúhaným syrom taštičky.

Rúra by mala byť zahrievaná na 180 °, načo môže byť uvedený v panvici. Pečené taštičky asi 20-25 minút, kým sa nestanú rosy.

Čo taštičky vybrať?

Ak sa rozhodnete variť, a kúpiť paštéty, mali by ste sa rozhodnúť pre výrobok, ktorý má snehobielej farby. Tieto taštičky sú najchutnejšie. Sú vyrobené z múky, lepok obohatené. Počas vyprážania paštéty nie odlepiť a udržať mäsovej šťavy.

Keď si kúpite by mal tiež venovať pozornosť tomu, či je trhlina taštičky. Ak sú prítomné, môžeme povedať, že výrobca uložený a pridaný do masovú plnkou vo vode a zvlhčovadiel. Keď mrazené plnka zvýšená a poškodenie cesto. By mali byť oboznámení so zložením výrobku. Voda by mala byť na konci zoznamu zložiek. Nutne prítomnosť rastlinných bielkovín. police životnosť výrobku je 6 mesiacov. Uloženie do mrazničky taštičky.