Zemiakové gule: rýchle, jednoduché a originálne

Už dlhú dobu zemiakov trvá asi najdôležitejšie miesto na našich stoloch. To je vyprážané, varené, pečené, urobil mu polievky a hot - všeobecne, to je najviac nepostrádateľný pre rastlinné Rusov, čo je populárny po celý rok. Ale musíte uznať, že mnoho tradičných jedál zo zemiakov už nudí a stali sa známe, a napriek tomu tak niekedy budete chcieť liečiť seba a svojich blízkych niečo zvláštne, neobvyklé, ale to nie je príliš ťažké pripraviť. Lahodné zemiaky môžu ľahko vytvárať svoje vlastné ruky - stačí ukázať trochu vynaliezavosť a obvyklé hľuzy nájde novú chuť. V poslednej dobe sa naša kuchyňa snuck zámorské hranolky, ale táto správa nekončí. Dnes budeme hovoriť o tom, ako uvariť chutné, krásne a originálne zemiakové guľky. Jedná sa o veľmi jednoduchý pokrm sa dozvedel, že moc aj začínajúceho pani. Podrobný návod bude chutné a rýchle.

Ako variť zemiakové guľky: krok za krokom inštrukcie pre varenie.

Po prvé, je potrebné pripraviť všetky ingrediencie pre naše chutných pokrmov. Je potrebné, aby:

• pol kilogram zemiakov (hľuzy sa snaží skrátiť o rovnakej veľkosti)
• 100 gramov syra (prednostne durum)
• 100 gramov šunky (tiež vhodné a slanina)
• 2 surové vajcia,
• dve polovice-cup rastlinný olej (s výhodou maslo vybrať bez zápachu)
• strúhanka
• korenie podľa chuti (soľ a korenie - povinné prvky, ale ak chcete, aby korenie pridať do nich trochu kari alebo mletú papriku - bude chutiť len lepšie).

Zemiakové hľuzy opatrne my štetcom a dať variť priamo v uniforme. Pri príprave hlavnou zložkou, pripraviť všetko potrebné pre dokonalé zemiakové guľky. Vajcia opatrne uvoľnenie vidličkou alebo vzobem mixéra až uniforme nej štipkou soli a korenia pridávanie. Rusk naliať do čistej, suchej dosiek, a môže prípadne pridať im trochu korenia - takže si ostrejší. Syr a rez šunka na malé kocky (nie viac ako 1 cm), a tiež naliať do samostatnej miske.

Zemiaky sú mierne ochladí, vyberte z uniformy a roztlačíme na pyré (môžete pridať k viskozite iného vajíčka). Z výslednej hmoty tvoriacej naše zemiakové gule do každej dať kus syra a šunky - je plnenie, ktoré obnoviť a diverzifikovať chuť potravín. V závislosti od vkusu vašej rodiny, syrom a šunkou možno nahradiť vyprážané šampiňóny, klobása, maslo alebo zelená, a môžete to urobiť bez náplne.

Rastlinný olej zahriať vyprážané alebo každý kontajner so silným dnom, a vynechať zemiakové gule v ňom. Predtým oni máčané vo vajci a potom opatrne valcované v trojobale. Vzhľadom k tomu, zemiaky už pripravený, doba varenia by nemala presiahnuť 10 minút. Počas tejto doby sa syr roztaví mierne v čase kupovať a viskózny konzistencie, zatiaľ čo oni sami zemiakové guľky pokryté lahodnú chrumkavú kôrku s ľahkou pikantnou chuťou, ktoré poskytujú pridanú korenie na chov.

Na počte zložiek od 50 guličiek tak, že hmotnosť zložiek sa môže meniť v závislosti od počtu tých, ktorí budú netrpezlivo čakať na ďalšie chutné jedlo pri stole.

Tam sú horúce gule lepšie, chutia najlepšie v tomto stave. Príspevok je možné obľúbené omáčky - cesnak, gruzínsky, kyslá smotana, alebo len ozdobiť misku s zelených a zeleninu. V každom prípade, zemiakové guľky stal populárnym a vyhľadávaným možnosť raňajky alebo obed vo vašej rodine. Len majte na pamäti, že obsah kalórií dostačujúce, takže variť príliš často nestojí za to, najmä tí, ktorí sledujú postavu.