Chutný greeny Kutaby: recept

Kutaby s bylinkami, recept z ktorých budú popísané nižšie, sú ľahko Azerbajdžan jedlo. Toto rýchle jedlo je dobré robiť v lete, keď prímestských oblastí plné vhodných komponentov. Stojí za zmienku, že kutaby mať mnoho rôznych spôsobov varenia. V súčasnej dobe uvažujeme iba najchutnejšie a ľahkú voľbu.

Kutaby s bylinkami: krokom recept

Potrebné ingrediencie pre základňu a náplne:

• čerstvý špenát - 500 g;
• šípky pažítka - 150 g;
• kôpor čerstvo vybral - 150 g;
• koriander - 250 g;
• čerstvé maslo - 110 g;
• zrelé granátové zrna - 1 veľkého ovocia;
• jemnozrnného surového tvarohu - 50 g;
• preosiatu pšeničná múka - 700 g;
• soľ, a nové korenie - niekoľko schepotochek;
• pitnej vody - na základe vlastného uváženia.

proces hnetenie

Kutaby zeleňou receptu je prekvapivo jednoduchá, by mal byť pripravený až potom, čo bude dobre zapojené základom. Robí to veľmi rýchlo a ľahko. K tomu, naliať čistú vodu do veľkej misy, pridajte ho do kuchynskej soli, preosiatu múku a starostlivo premiešajte na hustú cesta. Za to, že je potrebné základom dať do vrecka a udržiavať ju tam tak dlho, kým náplň je hotovo.

Spracovanie zelených a ďalších produktov

Premýšľate o tom, ako variť s bylinkami kutaby? Po prvé, mal by tiež voňavú plnkou. K tomu, opláchnite teplou vodou a čerstvý špenát, zelené šípky cibuľou, kôprom a koriandrom, potom jemne nasekajte ostrým nožom. Okrem všetkých uvedených zložiek sa chcete pridať hrubý jemný syr, soľ, nové korenie a zrelých semien granátového jablka. Ak chcete získať posledný zložka, ktorá sa premýva 1 veľkú ovocia, a potom opatrne vykonať rez s nožom (krížom), namočeným v hlbokej panvici naplnené čistou vodou, a zlomiť ruky. Použitím tohto jednoduchú metódu, môžete ľahko vytiahnuť celý celozrnné šťavu z granátového jablka nie sú striekal okolo objektov a seba.

Keď sú všetky ingrediencie dohromady v jednej miske, mali by byť dôkladne premiešaný s lyžicou a potom pristúpiť k okamžitej tvorbe pokrmov.

Ako sa azerbajdžanskej kutaby s bylinkami

Potom, čo je pripravený a plnenie a cesto, ktoré sa majú rozdeliť do niekoľkých základných častí, a potom sa každý z nich vrátiť do kružnice s priemerom 2 mm a s priemerom 14 cm. Potom, v jednej polovice z malého zásobníka vyžaduje vyložiť náplň a pokryť ju na strane druhej, a zabaliť do tvaru polmesiaca. Výsledkom je, že by ste mali dostať polotovary, veľmi podobné taštičky.

tepelné spracovanie

Na prípravu azerbajdžanských riadu by malo byť možné vykurovať suchú panvicu a potom ju kutaby. Fry 2 strany, musí byť presunuté do dosky a horúceho tuku (sladká smotana).

Ako priniesť k stolu

Kutaby zeleňou, ktorý recept obsahuje vyššie slúžila na večeru zložené double s horúcim sladkým čajom a hustej smotany.