Andrew Cook Rud'ko: recepty, majstrovské kurzy

V tomto článku chceme hovoriť o Andrew Rudkove, jeho aktivitách a samozrejme, jeho úžasných receptov. Ak ste ešte nepočuli o tom, budú naše informácie pre vás užitočné a zaujímavé.

Kto je Rudko?

Predovšetkým máme záujem o jeho profesionálnej činnosti. Andrew Rud'ko - Chabarovsk blogger. iste vás bude zaujímať o jeho webové stránky a všetky nové veci, ktoré sú z nej budú môcť spamätal. Skutočnosť, že Andrew Rud'ko si kladie za cieľ inšpirovať ľudí.

Ak sa niekto odvážil nejakú akciu potom, čo sledoval jeho blog, napríklad ísť oddýchnuť, naučiť sa nový recept, ak nie o zlepšenie svojho života, ako sa autor domnieva, že dosiahol v úmysle. Takže, keď zvládol úlohu.

Blogger Andrew Rud'ko: Čo píše?

Hostitelia bude iste zaujímať stránkach Ondreja. Kde nájdete veľa receptov s postupnými fotografiách. Autor odhaľuje mnohé kulinárske triky a tajomstvo.

Okrem toho, Andrew Rud'ko zdieľa svoje dojmy z cesty, ktoré ponúkajú recenzie a možnosti lacných letov, knihy, tam sú aj výlety a užitočné tipy na techniku. Všeobecne platí, že bude blog každý nájsť veľa nového a zaujímavého. Opísal všetko tak zaujímavé a vzrušujúce, že budú určite chcieť skúsiť všetko a ísť všade.

Najmä záujem hostiteľov semináre pre prípravu kulinárskych špecialít. Domáce jedlo bude lepšie, než v reštaurácii pod talentovanej vedením Ondreja. Áno, a jej príprava prinesie len radosť.

A v poslednej dobe tam bol dokonca internetový obchod pre skutočných milovníkov varenia.

Andrew Rud'ko: recepty

Celý oddiel je venovaný blogu Andrei receptov. Oh, potom tam jednoducho nie je ... A dezerty, a nápoje, mäso a cestoviny a šaláty a polievky a omáčky. A je to všetko spolu s podrobným popisom zaujímavé a samozrejme, krásne fotografie, ktoré snáď sú charakteristickým znakom Rudkova. Všeobecne platí, že tu nájdete niečo zaujímavé pre varenie pre každú príležitosť v živote. Website Andrew zásadne líši od mnohých kulinárskych blogov predovšetkým samotného spôsobu doručenia a samozrejme, fotky. V tomto článku sa budeme prezentovať niektoré zo svojich receptov. Budú iste budú nadšení. Vás zaujíma Andrew Rud'ko receptov svojom blogu, a všetko s tým spojené.

Lovely cake "Hummingbird"

Ak ste fanúšik koláče, ale neviem, čo je nové a chutné variť, potom budete určite potrebovať, aby sa pokúsili naučiť recept, ktorý ponúka Andrew Rud'ko - "Hummingbird" torta To je niečo nové a neuveriteľné, ovocie a jemné ... Využíva špeciálna textúry koláče. tortu rys v tom, že je pripravená z skôr než rastlinného oleja maslo. A ovocie v ňom viac ako v rovnakom jedle. Dezert otočí neuveriteľné. To je niečo zvláštne.

Koláč sám má svoju vlastnú históriu. Jeho hlavnými zložkami - ananás a banány. Vynašiel tento dezert bol späť v neskorých šesťdesiatych rokoch na Jamajke. A čo jeho meno sa diskutovalo: niektorí tvrdia, že vtáky priťahuje vôňa dezert, iní - že ich perie sa podobá ananásu v koláči. Všeobecne možno povedať, že nie je jasné, prečo dezert dostal svoje meno, ale je to asi nie je tak dôležité ...

Pokiaľ ide o názory na tejto pochúťky, prvé slovo - je ohromujúci dielo neuveriteľné.

Master class na varenie torte "kolibrík"

Takže, dal master class na varenie Andrew Rudkova koláč "kolibrík".

Začnime s tým, že nasekáme ananás (dvestopäťdesiat gramov). Môžete si vziať obaja čerstvý a von z nádoby. Potom sa vo veľkej mise zmiešajte múku (400 gramov), cukor (390 g) a lyžičku jedlej sódy, škoricu a rovnako. môžete pridať lyžicu muškátového orieška, ak je to žiaduce. Nepochybujem o tom, v veľa cukru, koláč hotový nebude sladká.

Ďalej, v inom hrnci pretiahnuť banány (dva kusy). Andrew Rud'ko radia vždy len pevná banány perespevshie nehodí. Ananás majú zaspať v panve so šťavou, ktorá vznikla pri rezaní. Môžete tiež pridať nasekané orechy. Ďalej zadajte tri vajcia a sto osemdesiat gramov rastlinného oleja. To môže byť olivový, kukurice alebo akékoľvek iné. Celá hmotnosť dobre premiešajte. nie je potreba mixer. To bude stačiť na to špachtle.

To je všetko. Teraz je potrebné naliať zmes do formy na pečenie. tri alebo štyri koláče by mal dostať. Piecť, že potrebujú pri určitej teplote (sto osemdesiat stupňov) po dobu asi pol hodiny. V tomto prípade, vaša kuchyňa bude pocíti neuveriteľná vôňa banánu.

Hotové koláče bude ľahké sa dostať z formy, budú mať veľmi porézny, drobivú a veľmi mokré, vďaka banánoch a oleja.

Tortu "Hummingbird"

Andrew Rud'ko radia použiť pre toto nádherné dezert krému s krémovým syrom. Všeobecne platí, že blog venovaný celú sekciu krémy. Mnoho ženy v domácnosti budú žasnúť nad rôznych receptov.

Ak chcete pripraviť krém vziať (sto gramov) a sobom je. Mali by byť dosť tučná, nie menej ako tridsať tri percentá. Odhaliť tajomstvo o tom, ako rýchlo sa bič. Ak to chcete urobiť, použite studený misky rozšľaháme, krém mixer.

Tento proces bude prebiehať pri maximálnej rýchlosti stroja. A iba päť minút neskôr sa hmota začne hustnúť. Je nutné, aby sa dosiahlo účinku stabilných vrcholov a okamžite prestane biť. Koniec koncov, krém môže premeniť v oleji.

Ďalej musíte pridať tvarohom (päťsto gramov) a práškový cukor (osemdesiat - deväťdesiat gramov). Opäť vzobem hmoty.

Akonáhle sa krém je hladký, rýchlo odstrániť ju v chladničke. Musí tam stáť asi hodinu. Dáva veľmi ľahký, žiadny olej chuť. Okrem toho, že má veľký tvar. Pripravené na mazanie šľahačkové torty. Tu je torta "Hummingbird" a je pripravený.

Torty od Andrew Rudkova

Blog ponúka celý rad receptov na sladké Andrew Rud'ko. Koláče - špeciálnu tému v jeho výkonu. Dáva rady o ich príprave od začiatku až do poslednej, najzaujímavejšie fáza šperkov. Ako výsledok, dezert natoľko krásne, že je ťažké povedať, že táto bola spracovaná v dome, nie vynikajúce kuchár.

mäso recept

Ak hovoríme o Andrew Rudkove, je potrebné poznamenať, že všetky jeho recepty na blogu - je to domáca strava. To je dôvod, prečo dávame variant týchto pokrmov. Je to kura v rýchlom marináde so zeleninou. Pripravujeme tento pokrm veľmi rýchlo.

Budete potrebovať:

1. Cibuľa - 1 ks.
2. Zemiaky - 3 kusy.
3. Tekvica - 200 gramov.
4. Kuracie - 700 gramov.
5. Olivový olej, soľ, korenie.
6. Horčica a semená horčice.

Nie je to len pečené kura a niečo celkom zvláštne. Miska má sladkú vôňu horčice, mäso je veľmi šťavnaté a veľmi za boxov.

Takže, pripravte prílohu. Rozseká zemiaky krúžky s kožou. To by malo stačiť, aby to pokrylo celé dno plechovky pre pečenie. Ďalej budeme rezať sladkú tekvicu na kocky. Potom musíme šíriť zeleniny na dno, pridáme soľ a korenie.

Pristúpime k príprave marinády. Je dobre, že mäso sa rýchlo vstrebáva. Budeme znížiť cibuľu a premiešame v miske s dijonskej horčice a jeho semien. Všetko sa dobre premieša, pridáme olivový olej. Marináda pripravená. Teraz je potrebné vrátiť kurča. To môže byť akákoľvek časť alebo celá kostra. Infúzia dá mäsu pol hodiny.

Potom budete musieť dať kurča v podobe zeleniny. Marináda môže byť tiež nanesená na. A pošle to všetko pečieme v rúre štyridsať minút pri teplote sto deväťdesiat stupňov.

Variť celé kurča, bude trvať pol hodiny. Hotový pokrm by mal byť doručený, ktorým sa na vrchole príkrm tekvica a zemiakov, ktoré môžu byť nalieva šťavu z dna pekáča. Ukazuje neuveriteľne lahodné. A odporúčame pridať na všetky tieto nálevu.

Čokoládové košíčky od Andrew Rudkova

Blogu Andrew zhromaždené recepty tmu. Niektoré z nich otvorene exotické a prevzaté z cudzích kuchýň, čo dáva možnosť vyskúšať niečo nové a odlišné. A tam sú nádherné a jednoduché možnosti. Chceme ponúknuť recept na čokoládovú tortu s banánom a hrustyashkami.

Cesto bude veľmi bežné, ale autor blogu ponúka celý rad jeho pridaním orieškov a banánov. V zásade môžete experimentovať s ingredienciami a pridať rôzne druhy ovocia a bobule.

K príprave potrebné súčasti sú:

1. Flour - 140 gramov.
2. Prášku do pečiva - lyžičky.
3. Škrob - 30-40 gramov.
4. Maslo - 180 gramov.
5. Cukor - 160 gramov.
6. Kakao - 20 gramov.
7. Vajcia - tri.

Preosiať múku lepšie pridaním škrobu a prášok do pečiva. Opýtať, prečo je potrebné škrob? Odpoveď je jednoduchá. Má schopnosť držať viac vody ako múky. Ale to je nemožné, aby to preháňať, inak to bude chutiť.

Riad je potrebné pripojiť cukor a maslo a biť do hladka. Postupne pridáme vajcia jedno po druhom, rozšľaháme znova. Na konci si môžete pridať pár lyžičiek brandy alebo rumu, aby chuť elegancie.

Vedľa zaspať suché prísady. Pridáme kakao a opäť sa premieša. Teraz prišiel rad aj náplň. Zaspať nakrájané banány a orechy.

To, pokrývajú pekáča s pergamenu a šíriť cesto na neho. Príprava torte bude asi pätnásť minút pri teplote 190 stupňov. A nezabudnite, že čokoláda nie je ako sucha, nemali by ste to preháňať v rúre.

K dispozícii je malý trik: Hotové pečivo musí byť odstránené z formy spoločne s papierom, nechajte vychladnúť a potom zabalené v balíčku cez noc. V dopoludňajších hodinách, budete sa diviť, rozdiel v chuti. Tak sa určite vyskúšať.

namiesto epilógu

Blog Andrei Rudkova bude veľa záujmových vďaka zaujímavým spôsobom prezentovať informácie a poradenstvo im ponúkajú v mnohých otázkach, nebudú zbytočné. Prečo sú len jeho cestovné názory, kde nájdete všetky potrebné informácie o tom, ako sa tam dostať, čo vidieť a kde sa dobre najesť. Súhlasíte s tým, že pri návšteve nové krajiny a moc neviem. A potom sa predstavil v konečnej podobe so všetkými potrebnými informáciami.