Ako variť tortu pečeň?

Niektoré ženy v domácnosti a neuvedomujú si, že môžete byť pripravený z pečene. Zoznam riadu je veľmi pôsobivý. Jeden z popredných miest v ňom berie koláč z pečene. Recept jeho prípravy nie je príliš zložitá a moc aj začiatočník varenia.

Pre budúci pol kilogramu potreba predpis hovädzej pečeni. Musí to byť veľmi dobrý plákanie a vyberte film. Potom nakrájajte na kúsky a mince. Vo výslednom hmoty pridáme dve kuracie surových vajec. Potom naliatím asi 100 ml mlieka. Výsledná hmota sa dôkladne premieša. Soľ podľa chuti. Takisto voliteľná, pridajte mleté čierne korenie. Teraz je potrebné piecť placky z výsledného cesta. Nemalo by to byť veľmi hustá konzistencia. Vezmite panvicu a pečieme palacinky pečene bežným spôsobom.

Na náplň torty potrebujeme cibuľu. Jeho čisté a nakrájame na malé kúsky. Mrkva je potrebné čistiť, a jemne nasekáme alebo rošt. Panvicu s rastlinným olejom Dajte cibuľu a smažiť, kým transparentné farbou. Potom k nim mrkvu pridať.

Potom sme pristúpiť k vytvoreniu koláča. Vezmite placku z pečene a rozprestrel ju na plniacej strane. Potom kryt s inou palacinka a šíriť plnku na vrchole znova. Vykonávame túto operáciu vrstvu po vrstve. V hornej časti pečene tortu zalejeme majonézou a poslať ju do mosadzného komore. Doba varenia je 15 minút, s podmienkou, že rúry predhriatej.

Môžete upiecť tortu z kuracích pečene. Tento pokrm dopadá veľmi užitočné a výživné. Variť, budete potrebovať asi 800 gramov kuracích pečene. My brúsiť to s mlynčeka alebo mixéra. Tam tiež pridať dva strúčiky cesnaku. Akonáhle hmota je hladký, je nutné riadiť to dve slepačie vajcia. Všetko starostlivo premiešajte. Podľa chuti osolíme a čierne korenie. Potom pridajte pol šálky múky. Opäť miešajte povarené hmoty. Teraz pečieme palacinky na panvici. Snažte sa, aby boli čo najtenšie. Technológia pečenia je rovnaká ako u bežných palacinky. Smažiť na jednej strane. A potom zase na druhú stranu.

Pripravte si náplň. Používame nastrúhanú mrkvu a nakrájanú cibuľu. My smažíme na panvici a pridajte bylinky, soľ a malé množstvo vody. Dusíme po dobu piatich minút. Oddelene, zmiešajte kyslú smotanu a stisol cez lis na cesnak. Rozprestrie na pečeň vypchávky koláče a mastnoty na vrchole s kyslou smotanou a cesnakom. Vzhľadom k tomu, opakovanie vrstvu po vrstve. Top mastnoty kyslou smotanou a cesnakom.

Koláč z pečene môžu byť pripravené použitím prasaťa, hovädzie, kuracie alebo akékoľvek iné vedľajší produkt. Potravinárska technológia nie je závislá na type pečene. Všetko je rozhodnuté svojho gusta.

Trvať asi 600 až 700 g hovädzia pečeň. Prechádza cez mlynček na mäso. Pridanie do nej dve slepačie vajcia a tri lyžice múky. Dať korenie a soľ podľa chuti. Teraz je potrebné piecť veľmi tenké palacinky. Čím tenšie sú, tým jemnejšie bude koláč z pečene.

Oddelene, zmiešajte majonézu a prelisovaný cesnak. Môžete ho búšiť do malty, a môžu využiť špeciálneho lisu. Pridanie k tejto zmesi bylín, soľ a korenie (čierne korenie). Môžete si vziať rovným dielom kyslou smotanou a majonézou.
Dali sme prvý placku na tanier, a maže omáčku. Potom dal ďalšiu palacinky opäť premazáva jeho omáčku. Toto sa opakuje až do konca palaciniek. Vrchná vrstva z tukov a cesnakovou majonézou omáčkou a posypeme bylinkami. Jemná chuť pečene v kombinácii s ľahkou vôňou cesnaku, aby neobvykle chutné jedlo.

Koláč s pečeňou môže byť varené v tradičným spôsobom. Ale predložil recepty viac originálne a neobvyklé. Rozkrojiť tortu porciovaný plátky a podávame. Hostia budú potešení s voňavou a delikátnou chuťou.