Filety tresky: recept a používať túto rybu

Všetci vieme, že treska môže byť vyprážaný, stúpať, pre použitie v konzervách forme. Ale nemyslím, že o tom, čo môže priniesť výhody pre naše telo, tejto ryby. Navrhujem na diskusiu na túto tému. A ak neviete, ako sa pripraviť filé z tresky, budem vám ponúknuť niektoré inteligentný recepty!

Ja vám poviem hneď, že prospech morské ryby nemožno podceňovať! Tento produkt je jednoducho nevyhnutné pre ľudský organizmus:

1. Posilňuje kostného tkaniva.

2. normalizuje dýchací systém.

3. Zvyšuje odolnosť organizmu proti rôznym infekciám.

4. dáva dobré kozmetické účinky: zlepšený vzhľad pokožky, nechtov a vlasov sa stávajú viac zdravé a silné.

5. zvyšuje schopnosť tela opraviť sám po tom, čo utrpel stres a choroby.

6. Zvyšuje odolnosť.

7. Ovplyvňuje nasýtenia kyslíka v mozgu, ktoré stimuluje duševnú aktivitu.

8. Znižuje hladinu cholesterolu v tele.

Treska sa odporúča zaradiť do menu diétne ako varí svoje kalórie sa rovná 78 kcal na 100 gramov.

Varenie rýb v rúre

A teraz, ako som sľúbil, variť filé z tresky. Recept pre začiatok prijať najjednoduchšie. Nastavenie teploty rúry 170-180 stupňov a nechá sa ohriať. Plech maže slnečnicový olej. Ďalej vezmeme pol kila rýb, posiate hrubej soli (podľa chuti) a trieť ruky. Loď rybie mäso na podnos a položil na temene hlavy jemne nasekaný cesnak 6 plátkami citróna, niekoľko bobkový list a čierneho korenia hrachu. Opatrne naliať 50 ml vody a slnečnicového oleja. Pečený filet z tresky sa varí v bielom víne, takže posledná vec, ktorú pridáme do misky, je 100 ml dobrého vína. Položte panvu do rúry, počkajte 15 minút, otočte rybu na druhú stranu a nechať po dobu ďalších 10-15 minút.

Rybacia polievka v multivarki

Teraz sa poďme naučiť sa variť filet z tresky v multivarki. Pre varí rybu do práce (600 g), zostávajúce korešpondencie vývar. Polievka sa varí pri teplote 160 ° v "Multipovar". Brúsiť 400 gramov paradajok, konzervované vo vlastnej šťave. Rezané olivy (100 g). Shinkuem jednu žiarovku a prešiel chesnokodavku jeden strúčik cesnaku.

Sochory my teraz postupuje do polievky varené filety tresky. Recept je nasledujúci: passeruem cibuľu, cesnak, zavedenie rybí vývar, paradajky a zostávajúce paradajkový džús. Keď sa vývar príde k varu, sezóne polievku s olivami a nakrájanou rybu. Pridajte korenie a soľ podľa chuti, miešať a necháme zapiecť na 15 minút.

Šalát z rýb, zeleniny a ovocia

A posledná vec, ktorú budeme robiť - to je šalát z tresky filé. Recept je jednoduchý. Spočiatku sa varí asi 200 gramov rýb. Potom rúcať 2 paradajky a uhorky 1. Zmiešajte zeleninu v mise s nastrúhaným jablkom a mrkvou. Pridanie jemné soľ, korenie a 2-3 lyžice sójovej omáčky. Nakrájajte rybu na väčšie kúsky a posypeme citrónovou šťavou. Zmiešajte ovocia a zeleniny mix s filety tresky. Recept je prostý, ale pokrm dopadá veľmi chutné! Slúžiť svoje kulinárske špeciality na stôl raduyte príbuznými a upevňovať zdravie!