Ako variť pirohy s cibuľkou a vajcom

Koláče s cibuľkou a vajíčkom možno variť ako pri použití jogurtu a kvasiniek báze. Stojí za zmienku, že tento pokrm je získaný dvojnásobne lahodný, pokiaľ vajíčka kúpiť len čerstvé a rustikálny.

Torta z vajec a luku: správne ingrediencie na cesto

• kefír tri percentá - 750 ml;
• Slepačie vajcia - dva kusy;
• jedlá sóda - jeden neúplný lyžička;
• pšeničná múka - do zhustnutia cesta;
• margarín - polovica obalu;
• Soľ - jedna malá lyžica.

Koláč s cibuľou: cesto recept

Na torty s vajcom-cibuľovou plnkou sa ukázalo, svieži a chutné, ako východisko z najlepších jogurtu vziať domov alebo katyk. Malo by byť naliať do kovovej misky a tepla na miernom ohni na teplotu čerstvého mlieka. Potom v kefíru je povinný vrátiť na čiastočný lyžicu jedlej sódy, pridáme soľ, margarín, rozpustené maslo a dve porazený vajcia kurčaťa. Pripravená zmes je nutné zmiešať a naliať ruky nechá prejsť pšeničnej múky. Cesto by malo mať pružný a pomerne strmé. Potom by mala začať pripravovať náplň.

Koláče s cibuľou a vajcom: potrebné ingrediencie pre náplň

• pór - tri veľké lúča;
• Vajcia - sedem kusov;
• Syr - 140 gramov;
• soľ - polovica dezert lyžice;
• Dill - jeden malý zväzok;
• korenie - na špičku noža;
• maslo - 80 gramov.

Koláče s cibuľou a vajcom: príprava plnka

Sedem vajcia by mala byť varené variť v malom množstve osolenej vody. Potom je potrebné jemne čistiť zo škrupiny a nakrájame na malé kocky. Potom je treba umyť zelený pór a kôpor a brúsiť to s mixéra. Obe pripravené zložky by mali byť zmiešané v miske, čím sa im pol malej lyžičky soli, trochu korenia a syr pred nastrúhaného na hrubé strúhadlo. Potom, v samostatnom panvici rozpustíme maslo nevyhnutné a naliať ich všetky vajcia cibuľa výplň. Pred plnkou parabolu vajcia s bylinkami mali dobre premiešajte.

tvorba koláče

Na prípravu tejto misky sa odporúča použiť veľký plech. Cesto kefír byť rozdelený na dve polovice, z ktorých jeden je potrebný rozmiestniť jeden alebo dva centimetre, a jemne ju na list, pre-tukom s slnečnicového oleja. Stojí za zmienku, že doska základne musí presahovať na panvici asi o jeden centimeter. Cez prvú vrstvu cesta by mala byť pripravená vyložiť celý náplne cibule a vajcia. To musí byť rozložené na povrchu substrátu rovnomerne, a potom uzavrieť podobným listu cesta. Okraje koláče chcete splietať do vrkoča krásne a úplne potrite ju rozšľahaným vajcom.

Koláče s cibuľou a vajcom: správny zdroj k stolu

Príprava misky s vajcom-cibuľovou plnkou okolo tridsať až štyridsať minút. Potom, čo sa cesto je mäkký a plne propechetsya, musí byť filtračný koláč odstráni z dosky a rez na rovnakej a identických kusov. Slúži k oddeleniu plochej plošiny v horúcej forme, spoločne so silným a sladký čaj.