Ako variť lahodný kuracie srdce

Kuracie srdce patrí vedľajšie produkty, ktoré sú dostatočne demokratický za cenu. Ale nepodceňuj z nich bol milý a chuť. Kuracie srdce obsahuje rad stopových prvkov a celý rad vitamínov. Pravidelne zahrnúť do svojho jedálnička potraviny, vnútorností odporúča pre ľudí, ktorí trpia anémiou a kardiovaskulárnych chorôb. Ale ako jedlo - je to jedna z najväčších ľudských potešenie, potom, samozrejme, každý z nás chce jesť nielen zdravé potraviny, ale aj vynikajúce. Ako variť kuracie srdce, takže sa nestráca svoje liečivé vlastnosti a pokrmy z nej si môžete vychutnať? Recepty na to je veľa. Každý z nich vo svojom vlastnom záujme.

Ako variť kuracie srdce s mrkvou.

vnútornosti chuť je vždy dobre doplnený zeleniny. Preto mnoho z ich receptov samy obsahujú. Myslím, že o výhodách mrkvy rozprávať taky, takže poďme sa pustiť do podnikania. Na prípravu tohto pokrmu, budete potrebovať: kuracie srdce (700-900 gramov), jeden stredne cibule, dva strúčiky cesnaku, rastlinný olej (50 g), tri stredné mrkva, paprika (1 ks.) vetvičky trochu kôpor a petržlen, soľ, mleté čierne korenie, bobkový list.

Heart kura dôkladne opláchnite studenou vodou, takže sa sklenenou krvou. Zahrieva sa na vriacej v panvici olej. Znížiť ju na vedľajší produkt. Hearts prideliť šťavy v tomto procese. Ešte to nie je naliať. Keď on sám variť, pridajte trochu rastlinného oleja. Hýbať smažiť srdce. Dajte ich do malého hrnca a zalejeme vodou tak, aby sa práve vzťahuje mäso. Srdce je potrebné uhasiť.

Jemne nakrájame cibuľu a opražíme ju vo zvyšnom oleji na panvici. Umyť a vyčistiť mrkvu. Je potrebné znížiť na veľké kusy, tvarom a veľkosťou podobný polovicu ceruzky. Pridať k cibule mrkva. Keď sa to stane trochu mäkké, posypeme v panvici nakrájané papriky. Počas 10-15 minút propasseruyte zeleniny. Potom pridajte ich do srdca, a dusíme asi hodinu, občas pridaním vody.

Petržlen, kôpor, cesnak, jemne kotleta. Naplniť je v panvici spolu s bobkovým listom mala byť 5 minút pred koncom varenia.

V prípade, že dusené so zeleninou kuracie srdce, výhody tohto pokrmu sa zdvojnásobí. Telo dostane proteín ako vedľajší produkt, a vitamínov a vlákniny - z mrkvy a paprikou.

Ako sa varí kurča na smotane s srdca.

Recept na tento pokrm je veľmi podobná tej predchádzajúcej. Iba v soté - a potom v samom závere - pridajte tri polievkové lyžice kyslej smotany. Zvyčajne je lepšie zmäkčiť srdce kurčaťa. Preto je čas pre kalenie môže byť znížená o dvadsať minút.

Ako variť kuracie srdce multivarki.

Na prípravu tohto pokrmu, prijať všetky zložky prvého lekárskeho predpisu. Pridať tri zemiaky. A znížiť množstvo mrkvy ku jednej.

Hearts znížiť na polovicu. Cibuľa, paprika - pol krúžky, zemiaky - nakrájaný, mrkva - krúžky. Všetko, čo je potrebné dať do multivarki vrstiev, z ktorých každá soľou a korením. Sekvencia je nasledujúci:

• Zemiaky.
• Mrkva.
• Kuracie srdce.
• Paprika.
• Greeny.

Potom, doplňovanie vody (2 šálky). A po dobu jednej hodiny na prípravu režim "pečenia".
Dobrú chuť!