Potravín a nápojovRecepty

Ako uvariť džem hrušiek. Recepty pre začiatočníkov

S príchodom jesene každá žena začne premýšľať o tom, ako ušetriť trochu lete v zime: čo uvariť chutné kompóty, džemy a marmelády? Jeden z najpopulárnejších v našich zemepisných šírkach ovocie je hruška, to je dar prírody vhodný pre varenie rôzne pochúťky pre budúcnosť, ako je džem.

Klasický hruška jam

Ak si neviete, ako variť džem z hrušiek, potom v prvom rade by ste radšej sa snaží variť v klasickom recepte, a potom sa uvoľnil predstavivosť. Budeme potrebovať 3 kg cukru a 5 kg hrušiek. Stojí za zmienku, že pre tento recept je najlepšie zvoliť zrelé ovocie.

Než začnete variť džem, ovocie by mali byť dôkladne umyť, olúpeme a odstráňte jadro. Ďalej plody sú umiestnené do vody a varí po dobu 40 minút. Niekedy to trvá kratšiu dobu. Pozerajte sa pozorne, o čom svedčí hrušky pripravené na ďalšie spracovanie je ich mäkkosť, ako dlho ako oni nemajú šíriť.

Varená zelenina by mali byť odovzdané cez veľké sito, miesto vo vhodnom objeme panvice, pridáme 1,5 kg cukru a dať na oheň. Variť marmelády klasické hrušiek byť zima asi 3 hodiny. Nezabudnite ju miešať sa čas od času, aby nedošlo spálil. Po tejto dobe sa v hrnci je potrebné pridať 1,5 kg cukru, varí po dobu ďalších 3 hodín, a rozložený do sterilizovaných pohárov, zrolovať.

Hruška jam s citrónom

Ak ste už unavení z klasických receptov, ale neviete, ako variť jam hrušky s pridaním iných druhov ovocia, ponúkame tento jednoduchý recept, ktorý zahŕňa kombináciu hlavná zložka s citrónom.

Takže, budete potrebovať 1 kg ovocia, 400 g cukru a citrónu. Tieto komponenty sú natoľko, aby lahodný džem hrušiek. Recept na ten budúci.

  1. Umyté a olúpané jadra a poškodené časti ovocia plátku.
  2. Dajte ich na panvici a, Gulf 400-600 g vody, varí až do mäkkej, za občasného miešania.
  3. Macerované ovocie kôru a odstrániť semienka pomocou sito, potom dať späť do nádoby.
  4. Pridajte pre-vylisované citrónovej šťavy, cukor a varíme asi pol hodiny.
  5. Rozkladajú jemnosť sterilizovaných pohárov bezprostredne po ukončení procesu varenia.

Recept na hruškovitého apple džemu

Ďalšie populárne ovocie v našej krajine sú jablká, a tak nie je divu, že mnohé ženy v domácnosti hľadajú recept variť jam hrušky s prídavkom jabĺk. A aby to bolo celkom jednoduché!

Plody v rovnakých pomeroch - 1 kg 1 kg hrušky a jablká - dôkladne premyje, strih, boli umiestnené do hliníkovej alebo smaltované nádoby, naplnené vodou a varí sa 20 minút. Ďalej by mali byť cez sito, aby sa odstránili z hmotnosti semien a kôry. Kaša získaná sa pridá 500 g cukru hmoty sa varí po dobu 90 minút, a potom sa rozšíril do sterilizovaných fliaš a za tepla.

Multivarki - skvelý nástroj pre varenie jam hrušiek

Vznik nových spotrebičov, moderný život sa stáva jednoduchšie pre ženy v domácnosti. Ukazuje sa, že mnohí už vedia, ako variť džem z hrušiek a mnoho ďalších druhov ovocia v multivarki. Ak ste vlastníkom tohto zázraku techniky, bude recept je uvedené nižšie tak užitočné.

Pre chutné jam v prípade potreby uvedenia multivarki 1 kg vopred premytý, olúpané a nakrájané hrušky, 700 g cukru a 500 g vody. Je dôležité, aby všetky ingrediencie nie sú obsadené viac ako 2/3 objemu pohár.

Cook jám by mali byť v režime "kalenie" po dobu dvoch hodín. Približne každých 30 minút, je potrebné sa mieša s drevenou lyžicou. Po uplynutí tejto doby je potrebné liečiť rozšírený v bankách, a zrolovať, zabalené, sa postupne ochladzuje.

Ktorýkoľvek z týchto receptov na jam, ktorú si vyberiete, môžete si byť istí, že celá rodina môžu tešiť na chutné liečiť v zime, pripomínajúce, že slnečné dni.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.