Ako uhasiť kapusta s mäsom.

Existuje riadu pre varenie, ktorý berie veľa času. Ale naša dnešná diskusia sa zameria na každodenné potraviny, a to o tom, ako uhasiť kapusta s mäsom. Možno, že mnohí budú zvažovať túto tému už dávno porazený. Ale neponáhľajte. Možno, že teraz sa naučíte niečo nové pre seba a vziať na vedomie.

Tak, ako uhasiť kapusta s mäsom. Ak chcete to budete potrebovať nasledujúce produkty: štyristo gramov bravčového alebo kuracieho mäsa, v závislosti na vašich preferenciách, si veľkú hlavu kapusty, jednu hlavu cibuľa, mrkva v množstve jedného kusu. Sledujú tento pokrm, môžete sa nezaobíde bez rastlinného oleja a paradajkovým pretlakom. A samozrejme, je potrebné nejaké bylinky a koreniny, ako bobkový list, korenie, bylinky, cesnak a samozrejme soľ.

Teraz, že všetky ingrediencie, ktoré majú po ruke, môžeme hovoriť o tom, ako uhasiť kapusta s mäsom. Ak chcete začať, Mäso nakrájajte na kocky a umiestniť ich na panvici s horúcim olejom. Pražiť ju na vysokú teplotu. Po určitej dobe, a to potom, čo všetci zmiznú pena, soľ a korenie mäso podľa svojho vkusu, krytu a teraz rezacie kapusta.

Preháňajú ju na tenké prúžky a potom ležal veľký ohrievadlo vopred pripravené a priviesť ju do zlatistej farby. Počas niekoľkých minút, kým varené zľahka osolíme kapusty.

Súbežne s tým, nezabúdame ani na mäso. Akonáhle sa smažiť až hnedá, pridáme najemno nakrájanú cibuľu. A po niekoľkých minútach na panvici s mäsom, vložte nakrájanú mrkvu. Dovoliť o päť minút neskôr. A pridajte paradajkový pretlak. Postačí, keď na jednu polievkovú lyžicu. Len pár minút v krbe mäsa zalejeme vriacou vodou, dať bobkový list a uhasiť výsledná hmotnosť viac ako štyridsať minút.

Kapusta tentokrát musí byť tiež priblížil. Teraz stačí, aby sa obsah premiešal oboch ohřívadel a držať na miernom ohni po dobu desiatich - pätnástich minútach. Posledný krok - vaše jedlo posypeme bylinkami a jemne nasekaný cesnak. A nechajte ju variť po dobu niekoľkých minút. Chuť výsledného jedla predčí všetky vaše očakávania.

Sme považovaní za jednu z mnohých receptov, ako uhasiť kapusta s mäsom. Ale pretože to obmedzuje možnosti nekončia. Takže teraz sa budeme stručne predstaviť dva ďalšie zaujímavé receptúry.

Tak napríklad v prípade, že ruka nemala mäso vo vašej chladničke alebo nahromadené pomerne veľa klobásy kúsky, si môžete prehrať na situáciu trochu. Uvažujme prípad, ako uhasiť kapusta s klobásou.

Neexistujú žiadne triky. Kapusta dusené samostatne, pridajte ho, keď je pripravený cibuľa, mrkva a paradajkový pretlak. Byť pripravený salámu, nakrájané na malé kocky. Pätnásť minút do vareného kapusty, pridáme klobásy. V konečnej fáze je obľúbený okoreniť jedlo s korením a môžete potešiť váš žalúdok je tak ľahké a neuveriteľne lahodný pokrm.

No, pre tých, ktorí dávajú prednosť vegetariánskej kuchyne, zvážte možnosť, ako uhasiť kapusta s hubami. Budeme chcete vytvoriť analógiu s vyššie recept, stačí len vymeniť mäsové výrobky šampiňóny alebo iné huby. Môžu byť tiež varené v samostatnom panvici a potom zmiešame s kyslou kapustou. Všetky ostatné akcie sú podobné recepty diskutované skôr.

Ak by sme zhodnotiť situáciu ako celok, kapusta vo všetkých jeho formách bol vždy prítomný na stole ruského ľudu. Bez toho by to neurobil ani o sviatkoch. Dokonca aj dnes, stále zostáva jedným z hlavných produktov. Misa kapusta poskytujú radosť z jeho výživné a zdravé!