Ako rýchlo vyčistiť arašidové šupky od: niekoľko užitočných tipov od skúsených kuchárov

Arašidy - Jeden z najobľúbenejších druhov orechov, ktoré sa používajú v potravinárskom priemysle. Avšak, pred pridaním do tej či onej miske, že je potrebné pripraviť produkt. Je známe, že šupka obsahuje látky, ktoré môžu spôsobiť u človeka závažnú alergickú reakciu. Ak chcete byť bezpečná, musí byť odstránený. To musí byť vykonané čo najrýchlejšie, aby nedošlo k brániť základný postup. Pre spracovanie orechov existujú niektoré špeciálne techniky. Každá žena, ktorá má v úmysle použiť tento výrobok, musí vedieť, ako rýchlo vyčistiť arašidy z struku. Ak chcete pracovať sa môže zvoliť jednu z metód opísaných nižšie.

tajomstvo varenia

Čistenie arašidov - zdĺhavý proces. Ako prax ukazuje, shell matice je úplne pevne spojená s jadrom. Obvyklý spôsob, ako ho odstrániť by bolo veľmi ťažké. Tvrdá práca bude vyžadovať veľa času a úsilia. Preto, než sa s tým vysporiadať, je potrebné sa naučiť, ako rýchlo vyčistiť arašidy z struku. Najjednoduchšie metóda - pre-praženia produktu. Tajomstvo je, že v procese spracovania škrupiny postupne stráca vlhkosť. V dôsledku toho je jej spojenie s jadrom oslabuje. Navyše, to sa stáva veľmi krehké a ľahko sa rozpadol s minimálnym mechanickým pôsobením. Teraz musíte pochopiť bližšie, ako rýchlo vyčistiť oriešok od pliev.

Môžete použiť pečenie alebo panvicu a rúra je pracovať doma. To všetko možno nájsť v každej kuchyni. Na čistenie matice, musíte:

• Pour produkt, ako je panva a distribuovať tenkú rovnomernú vrstvu.
• Predhrejte rúru.
• Dať do pečenia po dobu 15 minút.
• Spracovať produkt zo všetkých strán, je nutné jemne triasť. Po tej je potrebné pokračovať smaženie po dobu ďalších 10 minút.
• Vezmite plech z rúry a nechajte vychladnúť produkt je dobrý.

Potom môžete len trieť orechy vo svojich rukách. Krehká šupka okamžite zmizne. To je najjednoduchší spôsob, ako rýchlo vyčistiť arašidy z struku.

spotrebiče pomôcť

V dnešnej dobe, v kuchyni hostiteľka má mnoho technológií, ktorá pomáha jej riešiť rôzne problémy spojené s prípravou jedla. Zoberme si napríklad, mikrovlnnú rúru. Jeho zvláštnosť spočíva v tom, že v dôsledku intenzívneho trvania žiarenia procesov prebiehajúcich vo vnútri komory je značne znížené. Áno, môžete vymazať arašidy v mikrovlnnej rúre. Ako mám postupovať v tejto situácii? Pre prácu je nutné vopred pripraviť:

• špeciálne jedlá;
• lyžice;
• počiatočné produkt.

Akonáhle je všetko pripravené, môžete začať. Čo musím urobiť pre spracovanie arašidy v mikrovlnnej rúre? všetko je jednoduchá tu:

• Po prvé, musí byť výrobok bez krytu (ak existuje).
• Za to, že by malo prejsť, odstránenie zhnité alebo poškodené položky.
• Premyte matice vo vode, a potom sa sušia a nalial na uteráku.
• Praženia je nutné vykonať porcie. Inak spracovanie je ťažké. Malé množstvo produktu sa naleje do špeciálnej nádoby.
• Umiestnite misu do mikrovlnnej rúry a nastavte ho na maximálny výkon. Zvyčajne to je 750-800 wattov.
• Povolenie režimu spracovanie v intervale 20 sekúnd. V tomto okamihu môžu byť výrobky mieša s lyžicou.

Na konci orechov by mala byť ponechaná ochladiť, a potom obvyklé mechanické trenie odstrániť nežiaduce šupku.

doba vyprážanie

Pokiaľ ide o prípravu jedla zahŕňať arašidy, akýkoľvek vlastník záujem o jednu otázku. Chce vedieť, koľko poter arašidy, ktoré potom môžu byť použité ako plnoprávny člen. To všetko závisí na tom, aký druh kuchynského zariadenia sa bude vzťahovať na takúto liečbu. Napríklad, v mikrovlnnej rúre po dobu jedného prístupu bude vyžadovať viac ako 4 minúty. Celková doba bude závisieť od množstva produktu. Praženie skriňa mosadz matice je oveľa dlhšia. Tam bude musieť byť trpezliví, pretože na prácu bude trvať asi 20-25 minút. V prípade, že rúra nefunguje, môžete použiť plynový sporák a konvenčné panvu.

Tento proces bude prebiehať nasledovne:

• Pre-premyje a vysuší pomocou matíc, naleje do panvice. Podľa počtu z nich, musí byť tak, aby spodná bola pokrytá v jednej vrstve.
• Set plameň pod priemerom.
• Položte panvicu na sporáku a osmažte orechy 17 minút, a premenili je neustále s drevenou lyžicou, aby sa zabránilo lepenie.

V skutočnosti sú všetky tri metódy sú obmedzené na jeden: sušenie plášte do bodu, kde sa môže ľahko rozpadať. Na čas je najlepšia liečba v mikrovlnnej rúre. Ale v praxi, väčšina gazdinky ešte zvoliť obvyklú misku.

Výhoda alebo ujma

Arašidy - obľúbený výrobok. To sa zvyčajne používa v potravinárskom surové alebo pražené podobe, ale aj ako komponenty pre prípravu rôznych pokrmov alebo korenie. Živý záujem matice, spôsobené jeho zloženie a nutričnú hodnotu. Vedci zistili, že obsahuje veľké množstvo vitamínov B1 a B2, a D a PP. Okrem toho, arašidy bohaté na minerály, nenasýtených a nasýtených kyselín, ktoré majú pozitívny vplyv na ľudský organizmus. Je tu však ešte jednu nevýhodu im: arašidové šupka obsahuje prvky, ktoré spôsobujú mnoho alergie. To je dôvod, prečo pred pitím, že sa snaží odstrániť.

To možno dosiahnuť len s pomocou praženia. Skutočnosť, že surové arašidy veľmi zle vyčistiť. Spojenie medzi jadrom a plášťom, sú tak veľké, že prerušenie je prakticky nemožné ručne bez predbežnej úpravy. To si vyžaduje priamy tepelný vplyv na zmenu štruktúry trupu. Až potom sa stáva krehkejšie a bude jednoduchšie.