Ako variť kuracie prsia

Chicken obsahuje veľké množstvo bielkovín, vitamínov, minerálov a mnoho živín s minimálnym množstvom tuku. V rovnakej dobe najviac časť je nízkokalorický prsníka. Odborníci na výživu odporúčajú jesť to varí, pretože potom je uložená vo všetkých užitočných vlastností. Avšak len málokto vie, ako správne a čo je najdôležitejšie, ako variť kuracie prsia. Je potrebné poznamenať, že prsia, noha a stehná sú varené po dobu tridsiatich minút. V prípade, že sú určené do šalátov, potom mäso je vhodné dať do vriacej, mierne osolenej vode, v tomto prípade bude kurča nestratí svoju výživovú hodnotu.

Tak, domáci kurčaťa varíme asi hodinu, ak je mladý, alebo je to kura, potom variť na dvadsať minút, ak je to kura-brojler - nie viac ako pol hodiny, stará sliepky mäso sa varí až tri hodiny.

Zvážme podrobnejšie, ako a koľko variť kuracie prsia.

Vo vriacej vode znížený kurča, zahreje sa k varu a pôda sa vypustí ako prvý. Zaoblenie sa dobre premyjú, dať do vody a priviesť k varu. Po polhodine doplnku olúpané cibule a mrkvy, pár bobkový list, piatich hrách čierne a nové korenie, soľ podľa chuti a varíme ďalšiu polhodinu.

Potom, filé odstránené, cibuľa hodený mrkvu nakrájame na plátky a ide do vývaru s nasekanými bylinkami, priviedol do varu a odstrániť z tepla. Môžete pridať do vývaru drvený cesnak.

To znamená, variť kuracie prsia nie je príliš ťažké, najmä preto, že sa môžete dostať na malé časové obdobie, a to nielen mäsitá, ale strava a ochutené vývaru.

Uvažujme ďalší spôsob prípravy prsia v mikrovlnnej rúre.

Zloženie: dve prsia o dvesto gramov, vody, soli a korenia.

Prsia sa dobre premyjú, ktoré v špeciálnom misky určené pre použitie v mikrovlnnej rúre, pridáme soľ a korenie. Potom zalejeme vriacou vodou tak, aby sa mäso plne pokrytý kryt s vekom a vložte do rúry pri maximálnom výkone. Tu je potrebné určiť, ako variť kuracie prsia, keď sa voda varí, musíte dať čas o 10 minút pri rovnakom výkone.

Po uplynutí doby potrebnej na získanie mäsa a skontrolovať dostupnosť. Za týmto účelom sa prepichne nožom na niekoľkých miestach súčasne by mal byť žiadna krv. V prípade, že kuracie mäso sa varí, je odoslaný variť počas ďalších piatich minút.

Keď sú prsia sú pripravení, ale boli ponechané schladnúť bez vybratia z vývaru, aby boli schopní namočte a neboli suché.

Treba povedať, že v prípade, že hmotnosť mäsa kurčaťa viac, je nutné predĺžiť dobu varenia.

Prsníka je lahôdkarstva časť kurčaťa, tento mäkký chudé mäso varené mnoho rôznych pokrmov.

Ako budete variť kuracie prsia, je potrebné správne zdvihnúť vtáka. Tu je potrebné poznamenať, že v prípade, keď sa mäso lepkavé prsníka alebo mierne zvýšené, je pravdepodobné, že vták kŕmené hormóny, takže sa neodporúča, aby ju kúpiť. Čerstvé kuracie mäso je biele mäso, nežný a citlivú pokožku a menšie váhy na končatinách. To je najlepšie, aby sa chladené jatočných tiel hydiny, pretože obsahuje veľké množstvo živín, je potrebné sa vyhnúť zmrazené potraviny.

Tak, to stalo sa známe ako správne a ako variť kuracie prsia. Takže, variť, môžete získať kvalitné zaoblenie a chutné vývar, ktorý potom môže byť použitý do polievok. Netreba rezeň sa používa ako samostatný pokrm alebo ako súčasť rôznych šalátov a jedál.

Ak zhrnieme, môžeme povedať, že Varené kuracie prsia pol hodiny, ale čas je tiež závislá na veku vtáka a jeho veľkosť. Pokiaľ kuracie oveľa staršie, je pripravená po dobu až troch hodín.