Ako ozdobiť tortu doma podmienkach námrazy, krému, pasty, ovocné

Je zbytočné hovoriť, že domáce koláče sú oveľa chutnejšie než nákup. Po prvé, nebudete jed seba a svoju rodinu so všetkými druhmi podivných emulgátorov. Po druhé, si dať krém v reálnom maslo, nie margarínu a pečenie koláčov s vajcami miesto prášku, to znamená, že budete používať prírodné produkty namiesto náhradky. A za tretie, si dať svoju dušu do produktu. Po tom všetkom, varenie je ako mágia: Skúste - a tam bude malý zázrak; bude valiť von cesto stroj - žiadna mágia stane. Je tu však jedno "ale": ako vyzdobiť domáci koláč? Foto remeselníci preukázať, že sa to dá urobiť. A teraz aj my sa naučia túto zručnosť. Krok jedna: zarovnanie okrajov

Dokonca aj keď pečieme koláče v osobitnej forme, ale nie vždy sa ukáže perfektné. Top skúšobné často sa zväčší, čo koláč sa zdá byť "závislý". Preto, než ako vyzdobiť tortu doma, Je potrebné začať zarovnať. To možno vykonať v obvyklom dlhým nožom. Udržať vo vzpriamenej polohe, a produkt na kruhovej doske pomaly otáčajú na seba. Najlepšie piškótové koláče tiež treba starostlivo odrezať: tak budete mať pripekať lesklý, ktoré nebudú držať krém. "Hrb" zároveň likvidovať.

Druhý krok: kompletizácia výrobkov

No, čo torta bez krému? Avšak, namáčanie koláče, je potrebné sa postarať, že výrobok nie je skosobochilos nie je plával. Najlepšie je použiť k uviaznutiu vrstvu pralinky alebo olejových krémy. Variť trochu viac, a nijako neponáhľajú s vyhodiť kúskami zarovnanie tort - pretože musíme tiež premýšľať o tom, ako vyzdobiť tortu doma.

Krok tri: odbavenie strany

Potrebujú niečo zakryť tieto nevzhľadné vyčnievajúce časti. Najjednoduchší spôsob, ako na objednávku ako vyzdobiť tortu doma, peremazyvanie strany je maslo krém. Stále môžete vrátiť im omrvinky, ktoré zostali z vyrovnávacími koláča. Nemenej pôsobivé to bude vyzerať "tyčový plot" v Savoiardi sušienky alebo pusinky. Avšak, zostať vo vzpriamenej polohe, budú tiež len vďaka oleja krému.

Povrchová úprava: vložka top

To je najdôležitejšie, čo dávať pozor na hostí, najmä detí. Môžete požiadať o pomoc glazúre (polotovaru možno zakúpiť v obchode). Ale to má funkciu, ktorá vyčnieva všetky nepravidelnosti povrchu. Jednoducho použiť ako glazúra rozpustenej čokolády. Jeho zriedený v malom množstve smotany na vodnom kúpeli a produkt sa nanesie v niekoľkých krokoch. Typing horúcu čokoládu (čierna alebo biela) v cukrárskom injekčnej striekačky, môže byť písmom. Ďalšie nápad, ako vyzdobiť tortu doma, - použitie vo forme gélu ovocia. Mandarínky, broskyne plátky, koktail čerešne pokles v želé a usporiadaní dobre na povrchu výrobku.

Oil krém - za win-win situácia. Vyzerá krásne, je možné pridať organické farbivá (kakao, čerešňový džús, špenát alebo mrkvu) a tvoria rozety triedi-listy. Ako vyzdobiť tortu s krémom, nemajú po ruke pečivo striekačku s prílohami? Vezmi list hrubého papiera, zložiť vak z neho, strih spodnej trojuholník. Držal ruku na kornetik nie je premenil CRAM smotany a jemne stláčať to v podobe kudrliniek, volániky a ďalších dekorácií. Ak ako dieťa ste dobre tvarované z hliny, môžete oživiť svoje zručnosti a robiť rôzne postavy z tmelu. K tomu, aby v pomernej výške, kondenzované mlieko, sušené mlieko a práškový cukor, hniesť do hladka a kreatívne.