Aká by mala byť výživa pri ochorení pečene?

Diéta v prítomnosti patologických procesov v pečeni alebo žlčníka - veľmi dôležitú podmienku. Faktom je, že počas ústupu zo stravy pacient cíti horšie, tam je bolesť, nevoľnosť a iné nepríjemné príznaky. Z tohto dôvodu by sa mali stanoviť výživa pri ochorení pečene, takže tráviaci systém môže pracovať opatrne, ale strava musí zaistiť príjem všetkých potrebných živín.

Výber stravy závisí od typu ochorenia, jeho fáze a gravitačným tokom. Vo väčšine prípadov by mali byť usporiadané výživa v ochorením pečene tak, že zo stravy boli úplne vylúčené produktov, ktoré spôsobí zvýšenú oddelenia žlče. Takže použitie je zakázané vyprážané potraviny, potraviny, ktoré obsahujú veľa purínov a cholesterolu. Zníženie množstva tuku, a to najmä žiaruvzdorný, to vedie k zníženiu nepríjemný pocit v žalúdku. Avšak úplne vylúčiť tuky nie sú nutné, pretože sú dôležitým prvkom potrebné pre podporu života.

Povinný prvok, ktorý musí obsahovať výživy v ochorení pečene, sú produkty, ktoré obsahujú vlákna, vrátane čerstvej zeleniny. Tieto produkty pomáhajú zlepšiť funkciu čriev a odstraňovanie cholesterolu.

Správne usporiadaný výživa pri ochorení pečene by mal byť podiel, je treba do 5 a ešte lepšie - 6 krát denne, ale porcie by mali byť malé čo do veľkosti a obsahu kalórií. Denná strava by mal byť prítomný 80-100 g bielkovín, tuku - 60-70 gramov sacharidov - 300-400 gramov. Tieto údaje platia pre normálne ľudské telo, ktoré je mierne aktívny životný štýl.

Ak je to potrebné pečeň na zníženie alebo odstránenie zo svojho jedálnička všetky vyprážané potraviny, čerstvé pečivo a chlieb, sýta, tučné mäso, vrátane hydinového mäsa (kačice, husi), tučných rýb, najmä solené a údené, väčšina z korenia. To sa neodporúča jesť špenát, šťaveľ, cesnak, reďkovky a reďkev, piť sýtené nealkoholické nápoje a šťavy, ktoré neobsahujú žiadne konzervačné látky. Liečebnej výživy v ochorenie pečene zahŕňa úplné vylúčenie alkoholických nápojov vrátane piva.

Keď encefalopatia, ktorá sa môže vyvinúť chronické ochorenie pečene, priradená nízka diéte, je pomer zloženie by nemal obsahovať viac ako 20 gramov bielkovín denne. Po ošetrení množstvo proteínu postupne zvyšovaná, čím sa stravy 10 gramov na jeden deň alebo dva. Ak je k recidíve encefalopatie označená, aby sa návrat k nízkym obsahom bielkovín v.

Ďalším dôležitým bodom je potrebné vziať do úvahy organizovanie jedlo pre pacienta pečene je pravidelná konzumácia potravín. Skutočnosť, že žlč začne vystupovať, keď dostanete jedlo v tele, takže ak tam je stály jeden a ten istý čas, telo zvykne na nevyhnutne potrebný čas prideliť časť žlčou, a jedlo je strávený oveľa lepšie.

Čo môžete jesť ochorenie pečene? Jedná sa o rôzne zeleniny a obilnín polievky, varené vo vode, vareného mäsa, hydiny a rýb (odrody s nízkym obsahom tuku), kaše, varené a surovej zeleniny a ovocia. Okrem rozvlákňovanie vo vode alebo v pare, výrobky môžu byť pečené (bez tuku) v rúre.

Z nápojov sa odporúča čerstvé džúsy - jablko, mrkvu, liečivých a stolových minerálnych vôd. Môžete použiť bylinné čaje, ktoré obsahujú Helichrysum, dráč bobule, ľubovník bodkovaný, kukuričné stigmy.

V akútnej fáze ochorenia je nutné pripraviť jedlo v chatrnom. Pri chronické ochorenie pečene, zvyčajne priradená diétu №5. Podľa nej, moc by mala byť len zlomok, ale už nie je nutné potraviny cez sito na utieranie.