Varenie kuracie rezne: recept na fašírky z mletého kuracieho mäsa a filé

Karbonátky môžu byť pripravené rôznymi spôsobmi a z rôznych výrobkov. Môžete použiť nielen mleté mäso alebo ryby, ale aj zeleninu (pre prívrženci vegetariánskej kuchyne) a nové kombinácie korenie môžete obrátiť obvyklý jedlo v novej námahy. Jedným z najviac príjemných a delikátna voľby sú kuracie kotlety. Recept na mäsové guľky z mletého kuracieho mäsa môžu byť prispôsobené aj kŕmiť malé gurmánov. Začnite tým, že sa snaží variť nakrájané alebo výrobky "Pozharsky".

Šťavnaté kuracie rezeň

Recept na tento pokrm je vhodný aj pre začínajúcich kuchárov. Trvať tristo gramov mletého kuracieho mäsa alebo filé, dve cibule, malý kúsok mrkvy, vajcia, soľ, korenie, olej na vyprážanie. Ak máte mäso miesto zakúpené hotové náplne, nakrájame ju na mäsovom mlynčeku alebo v mixéri. Cibuľa a mrkvu kôry a rošt na jemnom strúhadle (alebo tiež použiť mixér). Vypustite prebytočnú tekutinu z zeleniny a pridať ich do náplne s vajcom, korenie, soľ, dobre premiešajte. Všetko, čo môže byť vytvorený z výslednej hmoty kuracie rezne. Recept na mäsové guľôčky z mletého kuracieho mäsa radia pred vyprážaním úloha je v múke. Fry potreba dozlatista po oboch stranách.

nasekané nosnice

Recept na mäsové guľky z mletého kuracieho mäsa umožňuje pripraviť veľmi delikátna pokrm, ale nasekané iste ako tie menej. Trvať tristo gramov kuracieho mäsa, jedno vajce, dva cibuľu a dva strúčiky cesnaku, dve polievkové lyžice majonézy a škrobu, čerstvých byliniek, kari, korenie, soľ a rastlinný olej. Nakrájajte filet na malé kúsky. Olúpeme cibuľu a cesnak, brúsiť v mixéri s malým zväzkom petržlenovou vňaťou alebo inými bylinami. Drain prebytočnú tekutinu z hmoty a pripojiť zaoblenie plátky. Marinované rozruch a nechať po dobu tridsať minút. Po uplynutí tejto doby kladivom do vaječnej zmesi, pridáme majonézu, soľ, čierne korenie, karí, všetko dôkladne premieša a vsypte škrob. Opäť premiešajte a začať pečenie. Tieto rezne kuracieho mäsa musia vyložiť panvicu s lyžicou, po ktorom by mali Fry pod vekom dozlatista. Ak smažiť produktov bez krytu, vo vnútri môžu zostať surové.

Pozharskie nosnice

Recept na fašírky z kuracieho mäsa, známy ako "Pozharsky", už dlhú dobu kulinársku klasiku. Budete potrebovať päťsto gramov zaoblenie, tri kusy chleba alebo bieleho chleba a vajec. Tiež sto gramov krému, dve polievkové lyžice chov, sto gramov masla, čerstvé bylinky, soľ a korenie, slnečnicový olej. Tu je návod, ako variť kuracie rezne. Recept na mäsové guľky z mletého kuracieho mäsa v Pozharsky vám umožní jednoducho nasekať všetky prísady v mixéri do hladka. Ak chcete použiť mlynček na mäso, chlieb a krém na máčať v predstihu, a hmota prejsť zariadení niekoľkokrát. Forma mletého mäsa placky získať zapaniruyte a smažíme dozlata. Hotové kotlety rozloženie na plech na pečenie a držať štvrť hodiny v rúre, predhriatej na 180 stupňov. Potom, čo tento pokrm môže byť okamžite doručená.