Užitočné vlastnosti morušovej a kontraindikácie, aplikácia v ľudovej medicíne

Na území Ruska rastie množstvo rôznych plodov. Medzi nimi, ďaleko od najznámejších sú príbuzní malín, severných bobúľ. Moroshka patrí do závodu rodiny Rubus. Nachádza sa v mokradiach a tundry. Berry je veľmi rozmarný, pretože nemá rád dážď, vietor a mráz, ale je veľmi užitočný.

popis

Sladká a kyslá chuť a aróma sú ako zmes ríbezlí a pomarančov. Okrem názvu "severné bobule" v ľuďoch je tiež nazývaný "moss ryže". Zloženie živín a stopových prvkov má však veľa spoločného s týmito kultúrami.

Takže cloudberry obsahuje:

• Vitamíny B1, B2, PP, A;
• Draslík, horčík, vápnik, železo, fosfor, hliník, kremík, sodík;
• Karotenoidy, beta-karotén;
• Mastné a organické kyseliny;
• Mono- a disacharidy;
• triesloviny;
• pektíny;
• volatilné;
• vlákna;
• Potravinové vlákna;
• popol;
• Ďalšie užitočné látky.

Tieto semená bobule sú 84% vody. Okrem toho majú vysoký obsah vitamínov, takže sa stávajú zdrojom dôležitých prvkov pre telo.

Užitočné vlastnosti morušovej a kontraindikácie

Fytoterapeuti už dlho oceňujú terapeutický účinok, ktorý bobule poskytuje a využíva. Používanie muštov prispieva k:

• Zlepšenie krvného obehu;
• Regenerácia a obnova buniek;
• Posilnenie kardiovaskulárnej aktivity;
• Zníženie krvného tlaku;
• Posilnenie imunity;
• Prevencia infekcie;
• Zlepšenie vízie.

Rovnako ako všetky rastliny, nasýtené mnohými užitočnými látkami, existujú užitočné vlastnosti mravec a kontraindikácie. Berry má nasledujúci terapeutický účinok:

• diuretikum;
• antimikrobiálne;
• hojenie;
• sťahujúce;
• protizápalové;
• vyvolávajúce potenie.

Dokonalo ošetruje kožné ochorenia, hydratuje, zmäkčuje a obnovuje pokožku. Pomáha rastu nechtov a zastavuje vypadávanie vlasov. Po zvážení užitočných vlastností mravec a kontraindikácie bude teraz tiež skúmať, aby vedel, či je možné brať toto bobule do jedla.

zranenia

Nesmie sa používať s individuálnou neznášanlivosťou a nielen vo svojej čistej forme. Nie je to potrebné a sú tu jedlá s prídavkom. Okrem toho je cloudberry kontraindikovaný v:

• Choroby gastrointestinálneho traktu;
• Zvýšená kyslosť;
• Chronické ochorenia obličiek a pečene.

Aj keď je človek zdravý, nemôžete zneužívať bobule. Inak sa môže vyskytnúť svrbenie, vyrážka a pálenie záhy alebo nauzea.

Pre chudnutie

Morochka je bobule (fotka, ktorú vidíte), ktorá má priaznivý účinok na tráviaci systém, normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu, odstraňuje toxíny a toxíny z tela, pomáha eliminovať prebytočnú tekutinu, zbavuje sa nadýchnutia a obnovuje normálny systém odvodnenia lymfy. S veľmi nízkym obsahom kalórií a nízkym obsahom cukru sa aktívne bojuje s nadváhou.

Jedlá, ktoré sa na to môžu variť, sú nasledovné:

• šaláty;
• Kompoty, džúsy a iné nápoje;
• Štiepané zemiaky, suflé, pudingy;
• desiaty;
• Gravy a omáčky;
• iní.

Z jej čajov pripravte marmeládu, pastilku a džem. Napriek tomu, že ide o sladké jedlá, kvôli prítomnosti morušových v strave sú povolené.

Berry možno kombinovať so šampiňónmi, mäsom, rybou, obilninami a müsli, orechmi, mliečnymi výrobkami, zeleninou a sušeným ovocím, krutónmi a medom.

Ale samozrejme, najcennejšie je čerstvé moruše (bobule). Nasledujúca fotografia zobrazuje najbežnejšiu stravu s ňou. Táto kyslá kapusta, s prídavkom mrkvy a brusníc s morušami. Obväz je voda a koreniny.

Neexistujú žiadne diéty, ktoré pozostávajú len z múk (tzv. Mono-diéty). Ale skutočnosť, že pridaním do stravy výrazne zlepšíte svoje telo a pomôžete sa zbaviť nadbytočných kilogramov, je to ustálená skutočnosť.

Ako používať

Za týždeň je dobré jesť 2-3 krát 100-150 gramov bobúľ. Toto isté pravidlo platí aj pre tehotné ženy. Avšak dojčiace matky by sa mali poradiť s lekárom predtým, ako začnú užívať jahody na jedlo.

Až 8 mesiacov nemajú deti dostať bobule. Od roku starého sa môže pridávať do ovocného pyré, napríklad z jabĺk. Začnite kŕmiť z jednej polievkovej lyžice a postupne zvyšujete jej podiel. Môžete jesť pyré v čistej forme už od troch rokov a len pod dohľadom dospelých.

Ako si vybrať

Berry dozrieva presne uprostred leta. Ale toto obdobie netrvá dlho, len pol mesiaca. Zaujímavosťou je, že červená farba ovocia znamená nezrelé bobule. Keď sa dosiahne zrelosť, získa sa žltooranžová farba.

Ak kupujete mrkvu v obchode alebo na trhu, musíte ho pozorne prešetriť: nie sú žiadne známky poškodenia a či je pokrytá plesňou.

Bude to užitočné vlastnosti mravec a kontraindikácie budú relevantné len vtedy, ak je výrobok nekvalitný. To znamená, že bobule by nemali byť pokrčené alebo s vybraným džúsom. Uprednostňovanou možnosťou však je nákup so sepálkami, pretože v tejto forme je lepšie zachovaný. V mrazenom stave by mali byť moruše dôkladne nasnímané, aby bobule nelepili spolu a nemali kusy ľadu.

skladovanie

Bobule sú skladované pri teplote 0 až 4 stupne. Termín zrelého ovocia je až 4 dni a zelená - až dva týždne.

Tradične múka vyrábajú sladké jedlá, kompóty alebo šrot v ich šťave. S iným receptom sa bobule zmieša s cukrom, zriedeným v pomere 1: 1 a zostane v chladničke. Môžete jednoducho zmraziť ovocie. Hlavnou podmienkou je ich suchý a nepoškodený stav.

Berry v ľudovej medicíne

Čarodejníci ošetrujú rôzne choroby, používajú nielen ovocie, ale aj listy s koreňmi rastlín. Uvoľnili ľudí z problémov s črevom, pečeňou a obličkami, žlčovými kanálikmi a kardiovaskulárnou aktivitou. Je zrejmé, že pri pravidelnom používaní sa procesy hniloby v systéme GIT znižujú a biochemické procesy sa vrátia do normálu.

Je vhodné jesť po otravách, s avitaminózou, popáleninami, prechladnutím, únavou, cystitídou, hnačkou, kvapkadlom, skorbutom, svrabom a mnohými inými vážnymi chorobami.

Aby ste zastavili krvácanie, vezmite lyžicu sušených listov a nalejte pohár vriacej vody. Po ochladení si môžete odobrať až 70 ml trikrát denne.

S nefrolitiázou treba piť veľa vody a tinktúra užívať 4x denne na 100 mililitrov.

Aby sme sa zbavili hnisu, čerstvé listy sa namazajú s rybím olejom a aplikujú sa na postihnuté miesto. Kompresia by sa mala meniť dvakrát denne.

Ak chcete zlepšiť chuť do jedla, premiešajte v pomere 1: 1 vody a (morušovej) šťavy. Pripomienky príbuzných, ktorí sa starajú o svojich blízkych, pacientov s rakovinou, svedčia o tom, že mazanie postihnutých oblastí s kašou uľahčilo stav pacienta s nádormi.

Veľmi užitočná je tinktúra. Užíva sa s dnou, obličkovými kameňmi a metabolickými poruchami. Je pripravený nasledovne. Vezmite dve čajové lyžičky listov a nalejte pohár vriacej vody. Potom sa tinktúra nechá niekoľko hodín. Hrášok v tejto forme je rozdelený na rovnaké časti a opitý v jeden deň. Tento recept pomôže tiež pri gastritíde, ak sa zníži kyslosť, pri nádoroch.

Používa tiež moruše z kašľa, nachladnutia a tuberkulózy. Skvelý efekt poskytuje aj čaj z listov, pripravený bežným spôsobom. Môže pridať boky a med, namiesto cukru.

Lahodné recepty

Existuje veľa obľúbených sladkostí pre deti, založené na mravec. Recepty niektorých z nich budú uvedené nižšie.

Pri príprave džemu sa odoberá kilogram bobúľ, toľko cukru a trochu vody. Po prvé, voda sa zmieša s cukrom, sirup sa položí na oheň a mieša sa. Bobule sa pridajú po varení a varíme 30 minút. Zmes sa potom preoseje cez sito, rozomelie sa a varí sa ďalších 10 minút. Pripravené zaseknutie pomôže pri prechladnutí, infekciách, zvyšuje imunitu. Používa sa na profylaxiu v mimosezóne, keď je riziko ARVI vysoké.

Pastilka je takto pripravená. Vysušte a vložte do rúry do hrnca. Predvarené bobule, utrite ich cez sito a pridajte jednu časť cukru na dve časti moruška. Vložte ju späť do rúry a vysušte ju. V tomto jedle sa zachovávajú všetky minerály a vitamíny, preto sa často používajú na liečbu infekčných chorôb.

Kompota je veľmi jednoduchá. Po umytí ovocia sa umiestnia do plechoviek, ktoré sa spájajú s vrstvou cukru. Potom nalejte vriacu vodu a korku.

Pre želé sú bobule mleté, naliate vodou, privedené do varu a filtrované. Potom sa do výsledného vývaru pridá želatína a cukor, varíme 30 minút a zabalíme do misiek.

Červený prášok pre Puškin

Legenda hovorí, že pred jeho odchodom po súboji, veľký básnik požiadal o mokré mraky. Nikto nebol prekvapený touto požiadavkou, pretože každý vedel, že veľmi baví toto bobule, rovnako ako brusnice. Predpokladá sa, že rod Pushkinovcov ju kúpil na kruhovom trhu od obchodníka menom Gerasim Dmitriev.

Trvalo to asi dve storočia a toto miesto otvorila štýlová reštaurácia, ktorá sa nazýva: "Moroshka za Puškina". Samozrejme, bohužiaľ tam nie sú bobule. Ale Petrohradia sú napriek tomu vďační za pamiatku ruského básnika.