Užitočné tipy a huba recept podhubie

Nakoniec prišiel pád - takže očakávaný čas pre zbieranie húb. Niektorí z nich už podarilo zhromaždiť pre seba hubové populácie, zatiaľ čo iní ešte nenapadlo hľadať huby. Čoskoro ísť húb dažďa a tam bude maslo huby, huby, líšky a bielej. S nimi si môžete pripraviť svoj obľúbený recept podhubie. Variť s rukami od zozbieraných húb, bude to oveľa krajší ako z obchodu, a hlivy.

Užitočné tipy huba

Napriek tomu, že môžete zbierať huby po dlhú dobu a vedieť všetko o nich, ak je vidieť na základni zosilnením, ktorá je obklopená plášťom, prezývka Neberte tieto huby. Tiež, nejedzte huby, ak je v oblasti, kde sú pestované na dlhú dobu tam bolo sucho. V takom prípade dochádza k strate húb vody a hromadeniu toxínov, a to sa môže stať aj pri jedlých húb.

Okrem toho, že si môžete pripraviť svoje obľúbené pokrmy z húb, napríklad pomocou recept podhubie v ich sezóne, môžete tiež obrobok. Sušenie je najlepšie maslo huby, biele huby, osika. Solené - huby, huby, Russula. Marinovať - maslo huby, šampiňóny a osiky.

V našej krajine, nakladané huby boli vždy považované za to najlepšie občerstvenia alkoholických nápojov. Ale to desiatu môže premeniť veľmi veľký problém. Tam sú niektoré druhy plesní, ktoré v žiadnom prípade nemožno v kombinácii s alkoholom. Napríklad tieto huby ako hnoj.

Nikdy zbierať russules, ktoré sú stále zelené. V vzhľadu, sú veľmi podobné ako bledo muchotrávky, o nebezpečenstve, ktoré, a nie za zmienku. Keď sa tieto dva rôzne plesne sú ešte mladí, ich klobúky takmer úplne totožné.

Nikdy zbierať huby okolo ciest a ciest. Huby absorbujú obrovské množstvo rôznych škodlivých látok. Preto aj jed môže byť úplne jedlé huby.

Čo variť huby?

Slovanské kuchyňa je nepredstaviteľná bez huba halofilné Rastliny, nakladané huby ... Nájsť recept na akékoľvek recept podhubie. Verte mi, po degustácii ho vy sami chcete, aby sa stal vášnivý hubár. Vieme, že nič chutí lepšie sa tak nestane, než huby zhromaždili vlastných rúk. Sme pripravení je mať aspoň každý deň, tam by len recepty.

Prvé jedlo je huby rezance recept , že varenie možno nájsť v každom časopise varenia.

Zloženie potreba sú: biele sušené huby 5-6 kusov 1 cibuľa, 30 g masla, 300 g rezance domov, kuracie, 2 mrkva, petržlen, 2 litre vody ilavrovy listu.

Sušené huby musia byť dôkladne premyje, zložené do hrnca, pridáme vodu a dať k varu. Keď huby zmäknú, chytiť s dierovanou lyžicou, nechajte vychladnúť. Potom nakrájame a zalejeme kuracím vývarom. Nakrájajte cibuľu a mrkvu a smažíme a pridať spolu s rezancami v hrnci s vriacou vývar. Varíme domäkka.

Ak máte zbožňovať, hubové pokrmy a chcú dopriať niečo dobré - určite si recept Julien s hubami. Pre začiatok jeho príprava potreba huby (prednostne čerstvé), cibuľa, múka, maslo, syr a soľ.

Jemne nakrájané cibule a huby, soľ a smažíme na masle. Ak je pečienka dosiahne konca, pridajte lyžicu múky a dobre premiešajte. Next, vyprážané šampiňóny je potrebné dať do zhyulennitsu, zalejeme smotanou a top s strúhaným syrom. Pečieme v rúre dozlatista

Teraz, len na recept na podhubie. Je to šialene lahodný pokrm.

Pre začiatok namočiť sušené huby po dobu niekoľkých hodín, v studenej vode po dobu 10 minút k varu a mince. Po tom, tri mrkvy, nakrájame cibuľu a smažíme. Pridajte huby na panvici a dusíme. Pridáme korenie, všetko zmiešané a nechá sa dusiť ďalších desať minút.

Môžete nájsť veľa zaujímavých receptov a priviesť ich k životu, pokiaľ je to žiaduce.