Urobte si krásne a lahodný torta bez tmelu

Získaný koláč bez tmelu rovnaké chutné a krásne ako dezert s použitím uvedeného produktu. Varenie je možné liečiť rôznymi spôsobmi. Rozhodli sme sa vám predstaviť niekoľkých jednoduchých a dostupných receptov.

Koláče bez tmelu: fotkami a recepty

Najjednoduchšie a rýchly dezert domáca je piškótový tortu. Dostať sa do sviatočného stola, bude možno nutné tieto komponenty:

• kyslá najväčšie tuk - asi 200 g;
• Vajcia veľké - 4 ks ;.
• múky - aspoň 250 g;
• Cukrový sirup - využitie uváženia;
• jedlá sóda (určite uhasiť ocot) - čajová lyžička (vziať na čiastočný úväzok);
• jemný biely cukor - 230 g;
• slnečnicový olej - pre mazanie formy.

mesi cesto

Než si upiecť tortu bez tmelu, je nutné pripraviť sušienky cesto. Pre tento sám je mletým cukrom a žĺtkami, pridajte im tuku kyslou smotanou a necháme stranou po dobu niekoľkých minút. Medzitým, postupuje sa spracovaním proteínov. Ich vopred ochladený umiestnením v chladničke a potom sa šľahačkou mixer perzistentných vrcholy. Následne boli proteíny šíriť do žĺtky a dobre sa premieša. Potom v rovnakom miske pridať splatená lyžice jedlej sódy a múku.

proces pečenia

Ak chcete krásny tortu bez tmelu, je nutné použiť špeciálne tepelne odolnú formu. Maže olej (rafinovaný), a potom vyložiť celý cesto. Naplnený zasunutie do predhriatej rúre a pripraviť obsah dobu jednej hodiny.

Akonáhle sa koláč bude ružová a svieža, je odstránená a nechá vychladnúť. Potom sa produkt je rozdelená do troch rovnakých koláča.

smotanové Products

Svadobná torta bez tmelu vyžaduje použitie iba maslo, smotana. Pripraviť sami, musíme na tieto produkty:

• s vysokým obsahom tuku krém - 500 ml;
• cukor je menšia - 200 g;
• jahodový džem alebo čerstvé jahody - podľa chuti;
• pražené arašidy alebo mandle dosky - diskrétnosť.

Pripravte si krém

Pred vytvorením svadobná torta bez tmelu by mala byť silne bič ťažký krém. Pre tento účel, ich vopred ochladí a potom sa umiestni do hlbokej a úzkej riadu, ktorá sa následne nalievať a jemne granulovaný cukor. Tak takýto produkt šľahaný pomocou mixéra.

Na výjazde musíte dostať vzduch a veľmi svieži krém.

Ako vytvoriť a priniesť k stolu?

Koláče bez tmelu ľahko a rýchlo tvoril. Pre tento účel jeden z koláča boli umiestnené do veľkej pre koláče, a potom sa impregnuje cukrového sirupu. Za to, že sa rozmazané krémom a šíri čerstvé plody (môžete použiť džem).

Pokrýva celý výrobok druhý Korzh, s ním to isté. Po tejto procedúre, mali by ste mať pomerne vysoký tortu. To je úplne pokrytý s maslom smotanou a potom pokračovať na skrášlenie.

Bočné dezertu posypeme pražených arašidov alebo mandliach dosiek a horné rozmazania s jahodovou marmeládou.

Ak sa má liečiť svadby, môže to robiť výškové.

Urobte si lahodný torta bez tmelu "Tiramisu"

"Tiramisu" - to je veľmi chutné a sladké dezertné, na varenie, ktoré budete potrebovať minimum času.

Ak chcete taký torta doma, budete potrebovať:

• syr "mascarpone" (mäkké) - 250 g;
• práškového cukru - 3 veľké lyžice;
• kakaový prášok - 4 veľké lyžice;
• palice (cookies) "Savoyarde" - 1.5 balíček;
• surové vajcia - 3 kusy ;.
• silnej kávy (čierna) bez cukru - 400 ml;
• akýkoľvek brandy - 3 veľké lyžice.

smotana na varenie

Krém koláče varí veľmi rýchlo. Mäkký syr "mascarpone" spojené s žĺtky a cukor. Potom pridať trochu šľahačky. Re-mix ingrediencie nie sú príliš silné, ale nie tekutej smotany. To by mal vyzerať konzistenciu kyslou smotanou a nátierka.

Ako vytvoriť?

Pre vytvorenie torte "Tiramisu" prednostne na veľké na torte. K tomu, tyčinky (sušienky) "Savoyarde" striedavo ponorí do silnej čiernej kávy bez cukru, v ktorom vopred pridať pár lyžíc brandy. Oni boli potom rozšíril na krásne misky a potretý vopred pripraveného krému. Potom opäť plnkou tvarovaný sušienky a pod. D.

Keď sú všetky palice bude klásť na pre tortu, dezert vytvorený úplne postriekané zvyšky krému. A jeho strana na ľavej strane v jasné. Nakoniec koláč posypať kakaový prášok pomocou malého sita.

Predstavuje dezert ku stolu

Teraz viete, že upiecť tortu bez použitia tmelu je úplne reálna. Potom, čo sa úplne vytvorené domáce pochúťky, že sa vloží do chladiča a uchovávať po dobu najmenej šiestich hodín v ňom.

Správne uvarené cake "Tiramisu" dáva veľmi jemný a mäkký. Nemalo by sa rezať nožom. Mal by byť používaný s obyčajnou lyžičkou.