ZdravieLekárstvo

Trávenie v žalúdku

Trávenie v žalúdku - proces, pri ktorom je jedlo, ktoré konzumujeme, mení svoj tvar taký, ktorý naše telo môže absorbovať. Po určitých fyzikálnych javov a procesov, ako aj chemickými reakciami, ktoré prispievajú k tráviacich štiav živiny sú pozmenené tak, aby telo môže voľne nasávať ich ďalšie využitie pri metabolizme. Trávenie môže prebiehať v čase keď sa pohybuje cez tráviaceho traktu.

rôzne živiny

Hlavné zložky správnej a zdravej výživy vedci povedať vo všetkých troch hlavných tried chemických zlúčenín: bielkoviny, sacharidy (ako je cukor) a tuky, najmä lipidy. Poďme je podrobne prezrieť.

sacharidy

Tieto látky sú prítomné vo forme škrobu v rastlinných potravinách. Trávenie v žalúdku a čriev sa podieľa na procese premeny sacharidov na glukózu, a to v poradí, uložené vo forme glykogénu, to znamená polymér, a potom použitý v tele. Samostatná molekula škrob je považovaný za veľmi veľký polymér, ktorý je vytvorený z väčšieho počtu molekúl glukózy. Je potrebné poznamenať, že škrob v surovom stave je vytvorená v granulách. Musí byť zničená, aby bolo možné túto látku sa obrátiť na glukózu. To varenie a prispieva k deštrukcii škrobových zŕn, ktoré obsahuje.

Musíte tiež vedieť, že časť potravinárskeho výrobku obsahuje sacharidy v určitom disacharidy formulára. Ide o jednoduchý cukor, laktóza a sacharóza, cukrová trstina. Trávenie v žalúdku prevádza tieto látky do viacerých jednoduchých zlúčenín - monosacharidov, ktoré nie sú konkrétne potrebné pri trávení.

proteíny

Sú predstavované rôznych polymérov, ktoré sú vytvorené z dvadsiatich rôznych druhov aminokyselín. Po trávenie proteínov sú voľné aminokyseliny vytvorený ako konečné produkty. Medziprodukty trávenie bielkovín potravín , sú polypeptidy, peptóny a dipeptidy.

tuky

To je pomerne jednoduché zlúčeniny, ako výsledok, ktorého tráviace procesy trávenia a transformovaný na mastné kyseliny a glycerol.

fyzikálnych procesov

Kde je žalúdok, všetci vieme, ale čo fyzikálne procesy sa vyskytujú v našom tele - nie vždy. Základom pre trávenie považovaný upresnenie potravín, ku ktorému dochádza keď je žuvanie a rytmické kontrakcie čreva a žalúdka. Tieto vplyvy pomáhajú mlieť jedlo a dôkladne premiešajte všetky jeho častice s tráviacich štiav, ktoré sú uvoľňované do črevá, žalúdka a úst. Okrem toho, zníženie stien tráviaceho traktu poskytujú neustály pohyb potravín vo svojom oddelení. Všetky tieto pohyby sú plynule regulované a kontrolované nervovým systémom.

chemické reakcie

Trávenie v žalúdku, to je nemožné si predstaviť bez chemických reakciách vo vnútri nášho tela. Ich základom je rozdelenie sacharidov, tukov a bielkovín - menovite, hydrolýzou, ktorá sa vykonáva špecifickú sadu enzýmov. Živiny sa odštiepi v priebehu hydrolýzy na malé častice, ktoré sa vstrebávajú tele. Tento proces sa vykonáva pomerne rýchlo v dôsledku vplyvu enzýmov obsiahnutých v žalúdku a iných tráviacich štiav.

Trávenie - je komplexný proces spracovania potravín pod vplyvom fyzikálnych procesov a chemických reakcií v našom tele, ktorá je spojená s štiepenie bielkovín, sacharidov a tukov na jednoduché. Je odvodený od trávenia potravy zlúčenín a absorbované nášho tela.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.