Tortu "Kyjev", kapusta a jablko varenie tipy kvasnice pekárske

Iste všetci ľudia milujú sladké pečivo. Čo môže byť lepšie ako čerstvé, voňavé buchty na čaj? V súčasnej dobe takmer všetky supermarkety môžu kúpiť koláče a torty pre každého. Ale asi nikto by sa argumentovať s tvrdením, že vynikajúce domáce koláče. Pokrm, vlastnými rukami s láskou, bude mať vždy prednosť pred nákupu výrobkov. Kulinárske pozná mnoho receptov, v ktorom ženy v domácnosti variť kvasnice koláče. Zoberme si pár tých populárnych.

Tortu "Kyjev"

Jedným z najviac príjemných druhu pečenia - v Kyjeve torte. Jeho miloval deti i dospelých. Pripravovať to je pomerne jednoduché. Vezmite pohár kyslou smotanou a zmiešajte s 70 g cukru. Pridajte do zmesi dve šálky múky a hniesť cesto. Tortu "Kyjev" môže byť akákoľvek výplň ovocie. V tomto prípade bude vnútro pečenia sa skladajú z čerešní. Voľba náplňou úplne závisí na vašich chuťových preferencií. Charakteristickým rysom tohto pokrmu je absencia kvasiniek v ceste, namiesto toho je nutné pridať 1 lyžičku jedlej sódy.

Cesto rozdeľte na dve časti a dojazdu opatrne. Vezmite prvú časť veľkej - základ. Dať do zapekacej misky a mierne zdvihnite okraj. V stredu dal premytie ukameňovali čerešne. Pokropí trochu plniaci cukru vrstvu. A dať do rúry.

Upiecť čerešňový koláč "Kyjev" pri 180 stupňoch asi 30 minút. Za to, že odstránenie koláče z rúry. Pour plniaci smotanu s cukrom. Zo zostávajúcich tvaru cesto klobása a umiestniť ich do kríža na vrchole čerešne. Umiestnite torta "Kyjev" v rúre po dobu ďalších 10 minút. Potom, čo tento pokrm bude úplne pripravený času a môžete ju použiť pre potraviny.

Príprava cesta

Pred uvedením do budúcna pečenie v rúre, že je potrebné pripraviť cesto. Mnoho ženy v domácnosti radšej nakupujú výrobky. Teraz v obchodoch možno nájsť mrazeného cesta pre každý vkus.

Ak chcete vytvoriť svoj vlastný koláč základňu, vyzbrojený potrebné zariadenia a produktov. kvasinkové vrecúško na pohár teplého mlieka s lyžičkou cukor rozpustí a nechajte zmes stáť po dobu 10 minút. Potom, premiešame s preosiatu múkou vo výške dvoch šálok, jedno vajce a soľ. Hniesť cesto a necháme kysnúť dvakrát. Bude to trvať od 2 do 4 hodín. To je dôvod, prečo je potrebné dbať na vopred základe šarže.

kapusta koláč

Iste všetci si pamätáme slávne babičky kapusty koláč. Také jednoduché koláče môže dokonca variť začiatočník kuchára. Je len potrebné, aby v súlade s pokynmi popísanými v recepte.

Vezmite zarenee varené kysnutého cesta. Rozdeliť celú hmotu na dve časti, z ktorých jeden musí byť trochu viac. Pripravte si plnku, dal kapustu a cibuľu. Voliteľne pridajte paradajkový pretlak, soľ a korenie. Dať vo forme veľkej časti cesta a tvar nárazníkov. Dať náplň a zakryjeme menšie formácie. Aby vlhkosť môže opustiť pečenie robiť v stredu základov malú dieru.

Kysnuté koláče majú vyšplhať na vlastníctvo, takže vybrať tvar s vysokými okrajmi. Upiecť tortu kapusta pri 280 stupňoch, kým úplne varený. 5 minút pred koncom varenia tuk plochu na pečenie rozšľahaným vajcom.

jablkový koláč

Ďalšia várka časti "Najjednoduchšie koláče." Takáto jablkový koláč bude perfektným doplnkom k pitie čaju.

Ak to chcete, vziať cesto dojazdu dve okrúhle koláče. Jeden z nich dať na plech. Ako náplň môžete použiť jablkový džem. Dať to mierne ustupuje od okraja. Top s druhou vrstvou a starostlivo upevnite okraje. Ak je to žiaduce, zdobí torty pomocou výrobky z cesta. Piecť pečivo pri 200 stupňoch, kým úplne varený.

záver

Variť koláče pre svojich blízkych, pretože je to tak jednoduché. Vybrať recept, ktorý prišiel do svojho vkusu.

Pečené koláče môže byť skvelý dezert, alebo dokonca nahradiť obed alebo večeru. Variť s radosťou a teraz voňavé pečenie.