Tortu "ježko" - lahodný dezert bez pečenia

Pre maškrtné jazýčky akéhokoľvek dezert je vždy radosť. Ale veľmi populárne medzi ľuďmi vždy tešiť koláče. Žiadna oslava sa nezaobíde bez sladkostí. Ak multi-stupňová tortu zdobený najrôznejšími jedlé ozdoby, uvítací nápis, sviatok sviečky, to sa stane hlavný chod slávnostná hostina.

Trochu nás premýšľať o výhodách koláčov

Fancy pečivo bez obmedzenia. Make sviatočné jedlo môže byť na akúkoľvek tému. Koláče výročie, názov, svadby, detské, na špeciálne účely - všetko je bezpočet. Torta je možné nielen baviť významných hostí, ale tiež prezentovať ako darček k osobnému dovolenku. Pôvodný dizajn cukroví s chuťou hrdinom príležitosti ocenia predovšetkým nimi.

Avšak, oslavy v živote nestávajú tak často, ako by sme chceli, ale môžete potešiť seba sladké každý deň. Ako je dobre známe, sladkosti sú schopné zvýšiť náladu ľudí. Zvlášť v prípade, že dezert je pripravená z prírodných kvalitných produktov. Dôvod pre zlepšenie je, že hormón serotonín, ktorý sa nazýva hormón šťastia. Pozitívna reakcia na sladkosti vzhľadom k vysokému obsahu cenných aminokyselín, ktoré sú schopné poskytovať telu energiu človeka, zmiernenie stresu a dať pozitívne emócie. Z tohto dôvodu dať montážne odmietnutie spôsobiť ťažkosti života a zmätku, je nutné dodať radosť jesť trochu chutné koláče.

Najjednoduchší spôsob, ako si kúpiť hotový výrobok v obchode, kde je vždy hojnosť cukrárskych výrobkov. Ale oveľa lepšie a chutnejšie koláč, robil jeho vlastné.

Bohužiaľ, väčšina z receptov sú odlišné komplexnosť a doba trvania procesu varenia, a čas na varenie nie je vždy dosť. Prísť k záchrane takzvanej studenej koláče - produkty, ktoré nevyžadujú tepelné spracovanie a komplexné manipulácie. Základom týchto pokrmov môžu byť všetky druhy odrôd koláčiky, sušienky, krutóny. Tortu vhodný tiež oblátka koláče, cereálie, marshmallows a suchár tortu mix. Voľba hlavného produktu závisí iba na chuť na sladké.

Delicious "ježko"

Tortu "ježko" (bez pečenia), môže slúžiť ako klasický príklad rýchlu prípravu sladkých potravín. Ak chcete vytvoriť to potrebovať trochu času navyše fi a fantasy hostiteľka. Pripravte si tortu "ježko" vlastnými rukami nebude ťažké aj pre dospelých k mužom-sladké. Potešiť jedlo a deti. Roztomilé zviera, karikatúra hrdina mnohých bude určite spôsobí búrku emócií u malých detí. Musí priviesť k procesu varenia svojich asistentov. Joint tvorivej práce v kuchyni prispieva k rozvoju fantázie detí, obohacuje ich s novými poznatkami a získavanie skúseností.

vlastnosť

Ak sa chcete dozvedieť, ako upiecť tortu "Hedgehog", možno nájsť v kuchárskych knihách. Aj keď princíp príprava je popísaná asi všade rovnaké. Jediný rozdiel je v ingredienciách a metód zdobenia výrobkov.

Prvý variant. "Ježko" sušienka

Najchutnejšie zo všetkých druhov je torta "ježko", vytvorený na základe piškótový tortu. Polotovar môže byť voľne kúpil v cukrárni, alebo v osobitnom oddelení supermarkete, kde sú sušienky upečeného tesne za pultom. Ak to dovolí čas, a tam je túžba, je možné ešte čas, aby svoje vlastné zákazky.

Pripraviť sušienky potrebujú čerstvé vajcia a cukor, ktoré musia byť starostlivo a dlho šľahanie mixér alebo mixér na najvyššiu rýchlosť. Zmes by mala stáť so silnou stabilnou pena. To je považované za ukončené, keď je povrch uložené odtlačky prstov.

Ďalšia je veľmi dôležitý moment, ktorý závisí na kvalite piškótový tortu. S veľkou opatrnosťou by mal byť šľahačkou zmes podávaná múku, zmiešajú so zemiakovým škrobom. Ak chcete vajcia-cukor pena nie je v režime spánku, múka sa naleje cez jemné sito a elegantné, vzácne pohyby mieša, aby sa rovnomerne ingrediencie. Cesto sa okamžite umiestni do teplej rúre a postupne sa zvyšuje teplota, pečené do práce. Pečený koláč by malo spočívať v posteli dvanásť hodín na dokončenie "zrenia".

Je možné robiť inak

Tortu "ježko" môžu byť pripravené z piškótový tortu aj po niekoľkých dňoch, pričom sa polotovar v chladničke. Najprv je potrebné šľahačkou olej, ktorý sa skladá z kondenzovaného mlieka, masla a kakaového prášku. Piškótový torta by mal byť rozdrvený vo veľkom strúhanke. Ak to chcete urobiť, môžete rozbiť rukami alebo nastrúhame ak koláč vyschli. K týmto omrvinky môže pridať trochu cherry džem s plodmi, nasekané vlašské orechy, strúhanú čokoládu, koňak a tretí oleja krém. Výsledná zmes sa rozmieša do viskózny hmoty, z ktorej možno formovať obrázok ježka. môžete pridať trochu kondenzované mlieko pre ďalšie vlhkosťou.

Čokoládový povlak sa varí zo zmesi maslo, smotana, cukor a kakao hustnúť pri nízkej teplote, zabraňuje varu. Teplý glazúra by mala platiť pre úsťovú ježka, mäkkou kefkou. Nosa a očí môže byť vyrobený z želé, oriešky v čokoláde alebo lieskových orieškov. Zvyšný olej krém sa aplikuje na ježka pomocou pečivo sáčok s tryskou-zezdochkoy ako hrubý. Wonderful cake "ježko" je pripravená na podávanie!

Druhé prevedenie. Používame cookies Hrustik

Ingrediencie pre cukrárskych potravinových výrobkov je možné meniť podľa vašich chuťových preferencií a finančných možností. Aby nedošlo k strácať čas suchár, stačí vziať tie obyčajné sušienky - Hrustik s makom. Z nej a bude pripravený na základe torte "ježko", ktorého recept je veľmi podobný recept suchár tortu.

Sušienky ľahko rozdrviť na malé triesky pomocou dreveného valček. Je pridaný práškový cukor, kakaový prášok, kondenzované mlieko, smotana a zmäknuté maslo. Produkt sa zmieša do homogénnej hmoty cukrovinky, z ktorého sa tvarované teleso z ježka.

Hotový číslo môže valiť v maku a zdobia olúpané slnečnicové semená, simulujúce ihlu. Tento druhý účinok je únavná proces. Na torte "ježko", vyrobený vlastnými rukami, sa ukázalo potrebuje krásne, práce je potrebné urobiť opatrne a dôkladne.

Tretí variant. "Maria" a "Zoologická" ako základ pre "ježko"

To stojí za zváženie ďalšiu možnosť, ako variť koláč cesta "ježko". V tomto prípade bude základom slúžiť galetnoe cookies, ako je "Mária" alebo "Zoologické". Nastrúhaný Základom zavedená teplou čokoládovou polevou, varené pri nízkej teplote s cukrom a kakaovým práškom. Zmes bola tiež pridaná do hrozienkami a zmäkčené maslom.

Z výslednej hmoty nutné vyrábať sladké ježko sa špicatou tlamou a umiestniť ho na veľkom tanieri. Slúžiť žiadne ťažkosti s rezanie torte, mal by byť jedlo lemované s listom pergamenu.

Záverečná fáza. registrácia

Potom začína proces registrácie. Koláč "ježko" je sypané kakaového prášku a zdobené olúpané slnečnicové semená. Na zadnej strane ježka možno dojednať plody a huby, vyrobené z jedlého tmelom. Tieto ozdoby sa predávajú v cukrárňach, ale môžete urobiť je na ich vlastnej výrobe. Proces vytvárania konštrukčné prvky pripomínajúce triedy v tvorivých kruhoch, kde sa z ílu vyrezávať rôzne údaje.

Tmel má plastickú konzistenciu a je veľmi vhodný pre tvorbu plodov alebo bobúľ. Najjednoduchší spôsob, ako aby pastu na báze kondenzovaného mlieka. Sa zmieša so sušeným mliekom a práškového cukru. Pre príchuť môže aplikovať niekoľko kvapiek dvojica lyžice brandy a citrónovou šťavou. S pomocou potravinárske farbivo pasty možno ľahko farby v rôznych odtieňoch.

Tortu bez pečenia - je to jednoduché a "lahodné" riešenie zložitého problému!