Potravín a nápojov, Recepty
Torta bez oleja: recepty. jednoduchý torta
Ťažko môžeme predstaviť tortu, v ktorom by bol lahodný krém. Ako základ pre prípravu sladké vrstvy sa zvyčajne používajú krém, džem, kyslá smotana, tvaroh, kondenzované mlieko a ďalšie prísady. Po prečítaní dnešného článku sa dozviete, ako urobiť krém tortu bez masla.
Kokos vrstvou na vode
Krém pripravený podľa receptu sa získa dostatočne sladká a hustá. Bol veľmi príjemný a exotická chuť a arómu. Preto je ideálny pre mazanie piškót. Ak chcete taký puding torta bez oleja, budete potrebovať jednoduchú sadu produktov a trochu voľného času. V kuchyni musí byť:
- ½ šálky cukru.
- 3 lyžice vysuší kokosové mlieko.
- Pár poháre vody bránil.
- 3 polievkové lyžice múky v / s.
Pripravujeme tento krém torta bez masla je veľmi rýchle a jednoduché. V kastróliku kombinovať cukor a pohár vody. Všetko zmiešať a poslal do ohňa. Až do sirup sa zahrieva v inom hrnci naliať zvyšok vody a rozpustí sa jej múku a kokosové mlieko. Výsledná kvapalina sa privádza do tenký prúd varu sirup, nesmieme zabudnúť ani obsah intenzívne mieša panvu.
Budúce torta bez masla varené na požadovanú hrúbku a odstrániť z tepla. Potom sa zmes ochladí a použitý, ako bolo zamýšľané.
Citrónová vrstva s mascarpone
Tento krém má ľahkú a vzdušnú štruktúru. Má príjemnú kyslú chuť a je schopný kompenzovať presýtení sladkosti koláče. Často sa používa na impregnáciu sušienky. Variť delikátna krémový koláč bez masla, dopredu skontrolujte, či máte na dosah ruky všetko, čo potrebujete. Budete potrebovať:
- 250 g mascarpone.
- 3 lyžice akéhokoľvek alkoholu.
- 100 gramov práškového cukru.
- Šťava z citróna štvrťroku.
- ½ sáčok vanilky.
Príprave tohto jednoduchého krém tortu len pol hodiny. Mascarpone, ohreje na teplotu miestnosti, v kombinácii s práškovým cukrom a vanilky a bič až nadýchané peny. Vo výslednom hmoty pridáme citrónovú šťavu a znovu začať pracovať s mixérom. Potom tam bol tiež poslaný do lúhu a znova rozšľaháme energicky. Výsledný krém je odoslaná do pol hodiny v chladničke, a potom sa používajú pre mazanie koláče.
Tvaroh vrstva s ovocím
Tento jednoduchý tortu perfektne akýkoľvek Korzh. Možno ho použiť nielen pre pečenie promazyvaniya, ale aj ako samostatný dezert. Má príjemnú bobule chuť a jemnú štruktúru. Pre jej prípravu nevyžaduje drahé a vzácne jedlo. Všetko, čo potrebujete, je:
- 200 g čerstvého syra.
- 3 lyžice cukru kryštál.
- 8 zrelé jahody.
- Lyžičky vanilkového cukru.
Umyté jahody zdarma od stoniek a dať do mixéra. Tam tiež poslal tvaroh, cukor a vanilku. All metla dobre dohladka. Výsledná hmota sa odstráni v chladničke a použiť v priebehu pol hodiny od účelu.
Čokoláda vrstva s jogurtom
Tento krém je konzistencia podobná kyslou smotanou. Ale na rozdiel od druhej, má výraznú chuť a vôňu. Tento krém dobre kombinuje s akoukoľvek pečenú základňou a skladá sa z minimálneho súboru komponentov. Ak ju chcete získať, budete potrebovať:
- 50 gramov horkej čokolády.
- Pol kila prírodného grécky jogurt.
- 200 g kondenzovaného mlieka.
V prvom rade je potrebné robiť s čokoládou. To prestávky na kúsky, tavenina vo vodnom kúpeli a ochladí. V samostatnej miske rozšľaháme jogurt a kondenzované mlieko tak, aby získali krémovú konzistenciu.
Výsledná hmota sa zavedie čisté tekutej čokolády a mierne mieša drevenou stierkou. Pripravený torta bez masla v chladničke. Pár hodín je možné ho použiť pre mazanie koláče.
Vrstva na báze mlieka
To je jeden z najjednoduchších a najviac možností nákladov. Je vhodný pre mazanie takmer všetky koláče. Ak to chcete, budete mať po ruke musí byť prítomný:
- 60 gramov pšeničnej múky v / s.
- 600 mililitrov kravského mlieka.
- 200 g kryštálového cukru.
- 25 g kakaa.
V hrnci nalial preosiatu múku. Existujú tiež pridať kakaový prášok a cukor. Výsledná zmes sa pomaly naleje mlieko bez opomenutia za stáleho miešania, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek. Potom rajnicu so všetkými zložkami kladený na kachliach a privedieme k varu. Ihneď po výskyte veľkých bublín torta s mliekom bez oleja, sa vyberie z tepla, zakryte fóliou a ochladí sa. Po jeho úplnom vychladnutí, môžete začať rozostrenie koláče.
krémová vrstva
V rámci tejto infiltrácie je prítomné relatívne veľké množstvo prísad. Je to úspešná kombinácia šľahačkou a puding smotana. Aby sa predišlo nepríjemným prekvapením, check in advance, ak máte na dosah ruky všetko, čo treba. V tejto dobe vo vašej domácnosti musí byť:
- 250 mililitrov kravského mlieka.
- 60 gramov cukru.
- Žĺtky dvoch stredných vajec.
- 30 g kukuričného škrobu.
- ½ lyžičky vanilkového esencie.
- 250 ml 33% smotany.
- Lyžica práškový cukor.
- Štandardné dlaždice horkej čokolády.
Po prvé, čo musíte urobiť, puding. Variť v kastróliku kombinovať mlieko a dostupné polovicu cukru. To všetko je odoslaný do kachlí a privedieme k varu, nezabudnite miešať.
V oddelenej nádobe sa rozotrie škrob, vaječný žĺtok a zvyšný cukor. Varené mlieko okamžite odstránený z platnička. Jedna tretina vzniknuté kvapaliny sa naleje do hmotnosti žĺtka a dobre sa premieša. Potom sa vráti do panvicu a metla metla. Kapacita sa znovu umiestni na dosku a jej obsah bol daný k varu. Po objavení prvých bublín možno vypnúť tepla a pridajte čokoládu rozbité na kusy. Pripravený krém potiahnuté fóliou a miesto v chladničke po dobu niekoľkých hodín.
V samostatnej miske, bič krém s vanilkovou esenciu. Krátko pred dokončením procesu k nim pridať lyžicu práškového cukru a naďalej šľahanie, kým pracovné stabilné vrcholy. Šľahačka jemne v kombinácii s plne ochladí puding a mierne mieša až do dosiahnutia homogenity. Na žiadosť vrstvu, môžete pridať kúsky ovocia alebo bobúľ.
Similar articles
Trending Now