Elektrické separátory. Špecifikácia, názory na obľúbené modely

Mnoho dedinčanov obsahovať svojej farme dobytok. Tu sa mlieko - obchodovateľné komodity. Kúpiť to záhradníci, mešťania i dedinčania. Vo zvýšenie produkcie letné a jarné obdobie mlieko, musia byť spracované na produkty s dlhšou trvanlivosťou: maslo a smotana. Za týmto účelom dedinčania používajú elektrický oddeľovač mlieka (alebo ručná). To sa bude diskutovať v tomto článku.

separátory pre domácnosť

Sú určené pre oddeľovanie mlieka v podmienkach domu. Čo je tento proces? Preložené z "oddelenia" Latinskej - tejto separáciu, oddeľovanie kvapalín s rôznymi hustotami. V tomto prípade je prostriedok na separáciu separáciu častíc od ťažkej pľúc. Prvé sú krém a tuk, druhý - voda alebo odstredené mlieko. Tak to dopadá smotanu a maslo.

Mlieko podlieha skaze výrobku. Často je potrebná pre jeho spracovanie pre predĺženie doby skladovateľnosti a výrobu nových mliečnych výrobkov. Pre tento účel elektrického odlučovače v domácnosti.

separátory odrody

Tieto domáce spotrebiče líšia vo výkone, kapacity, výkonu a mnoho ďalších parametrov. Ale hlavný rozdiel je, že separátory sú ručné a elektrické. V našej krajine, sme sa úspešne používajú oba typy. Líšia sa len nepatrne v hodnotovom vyjadrení. Ale elektrický odlučovač, ktorého cena je stále ešte nie je rozhodujúcim kritériom pre výber je oveľa jednoduchšie.

princíp fungovania

Najprv je potrebné sa obrátiť na prístroji: bubon začne otáčať. Misa je naplnená mliekom, čo je vzhľadom k vodovodnej a plavákovej komory sa privádza do bubna. Tam je jeho rozdelenie na doskách.

V dôsledku pôsobenia odstredivej sily, krém príde do centra, ľahší, povstať a prídu na pohotovosť pre smotanu. Odstredené mlieko ťažšie. To odlepiť a odvádzané zodpovedajúce medzere v prijímači. Nečistoty sa odstránia periodicky mechanický pôvod: dostatok podrobností s vodou.

Ako si vybrať elektrický odlučovač?

Pri nákupe spotrebiče pre domácnosť by mali byť oboznámení s technickými špecifikáciami. Osobitná pozornosť by sa mala venovať ukazovateľmi cien, objem výrobkov, ktoré patria mlieko od kráv a kôz. Je veľmi dôležité, koľko otáčok za minútu robí bubon a materiál, z ktorého vyrobené vnútorných častí.

Na rýchlosti otáčania bubna pre spracovanie kravského mlieka nemôže zvlášť myslieť. Ona takmer všetky prístroje počas ôsmich až dvanástich tisíc otáčok za minútu. Ale mnoho ľudí radšej kozie mlieko, ktoré potrebujú separátor vysokorýchlostné na spracovanie.

Pri nákupe separátora elektrický mlieka, je dôležité venovať pozornosť materiálu, z ktorého sú vnútorné časti zariadenia. Prichádzajú v kovu, nerezovej ocele alebo hliníka, plastu a nylon. Praktickejšie sú považované za diely z nerezovej ocele, nie sú oxidované, premyje dobre, to nie je ťažké sa o ne starať - o tom hovoriť takmer všetky názory.

Dáte Ak prednosť hliníkových dielov, treba pripomenúť, že kyslé a alkalické čistiace prostriedky nie sú pre nich. Najviac nepraktické časti sú nylon. Teraz, s užitočné informácie pri nákupe elektrického odlučovače možno vyvarovať mnohých chýb a kúpil prístroj, ktorý bude použitý pre nadchádzajúce roky.

Pri výbere klietka nemali zanedbávať hodnotenia zákazníkov k tomuto produktu. Jeden populárny zariadení s kovovým plášťom, a druhá - plastom. Niekto opustí pozitívnu spätnú väzbu o spotrebičov pre domácnosť vysokorýchlostným, ako niekto pohodlné s priemerným počtom otáčok za minútu, a tak ďalej.

Separator-churn domácnosť elektrické

Tieto zariadenia sú často vyrobené z kovu, hoci tam sú tiež z plastu. Odlučovač pozostáva z elektrickej žiarovky s tesným vekom, obežného kolesa, ktorý je spojený s motorom a mieša sa kvapalina vo vnútri, pre ktorých je vyplnená nie mlieko, smotana a dobre rozložené.

Pre proces miešania je nutné uzavrieť veko a zapnutí jednotky do siete. Keď je koniec procesu oddelí od globúl tekutý tuk, že keď bičovanie postupne začnú strácať plášťa a k sebe prichytená k vytvoreniu zrazeniny olej. Kvapalina sa potom vypustí a výsledná hmota sa nanesie na tkaniny, aby sa odstránili zvyškové kvapaliny.

Po dokončení domáceho elektrického odlučovače starostlivo rozobrať, vyčistiť teplou vodou a utrieť do sucha. Je dôležité vedieť, že pri prevádzke separátora s nádržou naplnenou kvapalinou nie je prevrátil a naklonený v strmom uhle. Predpokladajme, sklon 45 °. V opačnom prípade je kvapalina z nádrže môže vstúpiť do motora, a dôjde ku skratu, a to napriek skutočnosti, že toto separátor opatrený zdroja elektrickej ochrany.

home ručné separátor

Ak chcete ovládať prístroj manuálne pracujúci zásada by sa mala uplatňovať svalovú silu. Kapacita odvíja ruky špeciálne pero, ktorá prechádza rotácie pohonu k nej. Manuálne separátory sú väčšinou vybavené šálky malej veľkosti: iba 5,5 litra. Mlieko neustále, až 14 krát, nalejeme do misy. To je nepohodlné. Z tohto dôvodu, mnoho majiteľov vziať na zariadeniach s miskou 12 litrov. Ale také separátory ťažšie, najmä ak misa je vyrobená z kovu. A sú oveľa drahšie.

Mohlo by sa zdať, že v dobe vyspelých technológií je zastaraný prístup ku spracovanie mlieka. A napriek tomu, prečo ľudia používajú ručné zariadenia? Vzhľadom k tomu, manuálna separátory pracovať bez elektrickej siete. Keď výpadky, zatiaľ čo vo vidieckych oblastiach je časté, manuálna oddeľovač viac ako inokedy. Spotrebiteľské hodnotenie na vedomie, že je ľahšie byť opravená v domácnosti. Je to lacnejšie ako elektrický odlučovač, ktorej cena je vyššia o asi tisíc rubľov.

Ručné zariadenia sú spracované tak, aby osemdesiat litrov mlieka za hodinu. Ich hmotnosť je malá, asi tri kilogramy. Vďaka kompaktnému dizajnu a malý objem, sú ľahko prenosné, a to aj bez použitia vozidla.

Špecifikácie separátor ESB-02

Elektrický odlučovač pre spracovanie danej značky mlieko má výkon 80 wattov. Jeho Bubon sa otáča rýchlosťou 11.000 otáčok za minútu. Oddeľovač spracováva 80 litrov mlieka za hodinu. Celkový po 1-2 minútach prejde do pracovného režimu a nepretržite prevádzkovať po dobu 30 minút. Potom je potrebné vypnúť prístroj po dobu desiatich minút a potom pokračovať.

Tento oddeľovač je malá čo do veľkosti a hmotnosti až tri a pol kilogramov. Pomer smotany a odstredeného mlieka sa mení: najnižšia rýchlosť - 1: 4, najvyššie - 1:10. V kontajneri mlieko 12 litrov nosenie výrobku. Avšak, odlučovače iných značiek a výrobcov môžu mať veľmi rozdielne vlastnosti, v závislosti na a cena je iná.

Tak, toto zariadenie je možné zakúpiť za 3153 rubľov, elektrické odlučovače "Salute" - 4341 rubľa, "Rotor SP 003-01" - pre 2677 rubľov. Tento zoznam môže pokračovať do nekonečna, ako oddeľovače výrobcovia moc. Ale na separátory, ktoré sú uvedené v článku, zákazníci reagujú pozitívne, hovoria o ich trvanlivosť a pohodlie.