Sochnikov recept s tvarohom -napominanie detstva

Šťavnaté, sochniki ... oni sú nazývaní rôznymi spôsobmi, ale majú na mysli rovnaké koláče, ktoré sú tak lahodne pripravené mama alebo predávané v kaviarni vedľa ústave pre obyčajné haliere. Niekto ako ... A teraz tieto dobroty pre lacné nemôžete kúpiť, takže si skúste si spomenúť sochnikov recept s tvarohom a variť sami.

Pred odpoveďou na otázku, ako variť sochniki so syrom, spomínam na zdravý životný štýl, ventilátor, ktorý, dúfame, sú čitatelia tohto článku. Delicious sochniki - vzorka zdravé potraviny, ktoré apeluje na mnohé a zároveň je zdrojom veľkého množstva vitamínov obsiahnutých v jeho zložení. Je to naozaj šťavnatý pokrm - len skladisko minerály, ktorý je nevyhnutný pre ľudský organizmus. Tak, v prvom rade, v zrazenine obsahuje draslík, bez ktorej normálny život nie je možné. Takže, učiť sa a aplikovať recept sochnikov s tvarohom, akonáhle budete pripravovať tento dezert je veľmi časté. Uisťujeme Vás, že z dôvodu sochnikov efekt skúsenosti zo svojej vlastnej skúsenosti.

Tak, ako variť sochniki syrom classic ?. Ak chcete urobiť, pripraviť nasledujúce zložky:

• K testu: jedna tretina šálka cukru, 100 g konvenčného margarínu, 1 vaječný bielok a žĺtok 3, jeden pohár smotany, 3 krát viac múka, soľ, prášok do pečiva a vanilky.
• Pre plnenie 500 g tvarohu (s výhodou s vysokým obsahom tuku), 2 lyžice cukru, zostávajúce z vaječnej bielkoviny cesta 2, celkom 2 lyžice múky a niektoré z vanilínu.

Ak chcete získať skutočne vynikajúce sochniki, pokúsiť sa striktne dodržať technológiu prípravy, ktorý spočíva v nasledujúcom:

• Cesto: margarín zmäkčiť a trieť to biela horúce s cukrom a bielkovín. Potom tu je to, pridáme žĺtky a iné prísady, a v niektorých častiach, starostlivo vsyp múky, hniesť cesto a odstrániť ju po dobu 15-20 minút v chladničke.
• Plniace: potom, čo všetky komponenty sú zmiešané do homogénnej hmoty, čo je na nohách. Dostatok času, ktorý bude vynaložených na to, aby váľať cesto, ktorej hrúbka by mala byť menšia ako pol centimetra.

Príprava: vystrihnúť kruhy pomocou bežného pohár, dať v centre 2 čajové lyžičky náplne sčítať plátky na polovicu, to zaschipyvaya hrany a len mierne ich poškodzuje. Zostáva len položiť šťavnaté namazaná papier alebo doma pripravené pre pekáč a poslať koláče v rúre vyhriatej na 200 stupňov Celzia. Sochnikov stav je určený formou testu svetlo hnedú farbu.

Niektoré matky sa sťažujú, že ich deti nemajú jesť syr jedlá. Ak máte tento problém, ponúkame recept sochnikov s tvarohom, ktorý sa vyrezáva v podobe slnka. Také koláče sa skladá z dvoch pevných bodov s náplňou v strede, ktoré sú vzájomne. Netlačte na okraj a opatrne je rez s nožom. Ukazuje sa, že "slnko", že deti jesť závod.

Ale sochnikov recept s tvarohom pre hostí, ktorí jeme v škole vybrania. Je to skoro rovnaké, ako bolo popísané vyššie, je šťavnaté, ale ingrediencie sú rozdielne množstvo. Tu je treba 240 g múky, kde je 200 - na test, a 40 - pre plnenie. Namiesto toho, cukru, práškového cukru sa vyberie, a to aj vo výške 30 a 40 g, resp. Budete potrebovať pol lyžičky vanilkového, kyslou smotanou - 50 gramov tvarohu - 200 gramov masla - 100 gramov, štvrtina lyžička prášku do pečiva a vaječného žĺtka povrchové mazanie.

Lepíme šťavnaté na vyššie uvedené technológie, a tešiť sa blahu veľkou chuťou. Krehké pečivo a syr perfektne navzájom a tak aj vyberavý, nemilujú syrové pokrmy, šťavnaté požiera na obe líca. Zlaté krásy rúry nenechajú nikoho ľahostajným.