Restované nové zemiaky v rúre: výborné recepty

Pečené nové zemiaky v rúre - uspokojujúce hlavné jedlo, ktoré by bolo vhodné, pretože slávnostnú tabuľu, a denného menu. Môže byť pripravený v mnohých ohľadoch. Môžete si vytvoriť jedálniček s minimom oleja a korenia. V tomto prípade sa nové zemiaky pečené v rúre je ideálny ako zdroj komplexných sacharidov pre tých, ktorí chcú schudnúť. A môžete ho doplniť mäsa, rýb alebo slaninou a smažiť ďalšie gril.

Restované nové zemiaky v rúre

Prvá možnosť - dať zemiaky v rúre bez oleja v koži, šíri umyté a prešiel hľuzy štetce na štartovom rošte. Do varených zemiakov môžete pridať nejaké vonný olej: olivový, ľanový a sezam. To môže byť ďalej s príchuťou cesnaku. Pečené nové zemiaky v rúre dopadne úžasné! Mash niekoľko strúčikov cesnaku a zmiešame s maslom, korenia a bylín (dobre hodí napríklad, rozmarín). Pripravené hľuzy vložená do hlbokej nádoby, prikryjeme maslom zmesi byliniek a cesnaku. Zvlášť dobre sa hodí pre menšie mladé hľuzy a odrôd s červenou kôrou. Pridať rastlinný olej na začiatku varenia zemiakov sa neodporúča. Po zahriatí, to vytvorilo voľné radikály, škodlivé pre zdravie. Ak máme sa piecť zemiaky s olejom, to je najlepšie použiť krém, a ešte lepšie - taví. Tento olej dobre absorbuje aj po expozícii bol vystavený vysokej teplote. To môže byť doma. Brikety nesolené treba roztaviť na panvici s hrubou spodnej časti, a potom, sa stane tekutina, vrieť asi pol hodiny pri najmenšej ohňa. Keď sa stane transparentné a svetlo orechovú príchuť, musí byť odstránený zo zdroja tepla, kanalizácie, chladu a skladovať v chladničke. Olej môže byť tiež pridaná do dusenú zeleninu, obilniny a len piť, namazané na chleba. Jedná sa o veľmi chutný a zdravý produkt pre vaše zdravie.

Mladí zemiaky pečené v rúre na ihle

Tento spôsob pečenia sa môže zdať exotické. V skutočnosti, to je veľmi bežné na východe. Takto pripravené misky tzv zemiakov kebab. To je často varené na piknik. Môžete skúsiť tento variant prípravy, keď pred vami opäť nastoľuje otázku, ako upiecť chutné nové zemiaky. Vezmite čerstvé slaninou a nakrájame ho dostatočne tenké (je vhodné urobiť kus pre-chladené v mrazničke). Zemiaky musia byť dobre umyť a bez vymazania (pretože je mladý), nakrájame na plátky. Špíz je na ihle, striedajúce sa s plátkami slaniny. Ak sa chcete trocha podsolite, korenie, pridáme prelisovaný cesnak a koreniny (rasca, tymian, rozmarín). Zabaliť do alobalu každý špíz oddelene a odoslať ju v rúre po dobu dvadsiatich minút (alebo umiestnite ho nad uhlíky, ak ste varenie pod šírym nebom). Po uplynutí tejto doby rozšíriť obálky a umiestnite ich takmer pripravený kebab na uhlíky alebo na grile. Tento pokrm sa bude červenať a kúpiť chutný vzhľad.