Delicious kastról z ravioli na smotane

Pečené knedle dopadá hlavne chutné, ak používate polotovary vlastnej výroby pre jej prípravu. Po všetkých skladovaní produktov nie je vždy kvalitné. Treba tiež poznamenať, že príprave tohto pokrmu pomerne ľahko a rýchlo.

Delicious kastról z ravioli (s fotografiou a príprava receptu)

Požadované produkty pre skúšku:

• pšeničná múka preosiatu - z prvého kilogram (pridať k hustote);
• slepačie vajcia obvyklá veľkosť - 2 ks ;.
• soľ - 1/4 malá lyžice;
• pitnej vody - 1/2 šálky.

Príprava na báze vajec

Pre kastról ravioli otočil chutné a čiastočne nie zrútil počas tepelného spracovania, po ktorom nasleduje veľmi tuhé cesto hnetie dobre. To si vyžaduje určité prestávke vajíčka, pridajte ich do kuchynskej soli, pitnú vodu a pšeničnú múku. Ďalej je potrebné, aby strmé základňu a vložte ho do plastového vrecka po dobu 30-50 minút.

Požadované produkty pre náplň:

• Čerstvé mäso - 900 g;
• cibule (malé žiarovky) - 2 ks ;.
• soľ - 2/3 malá lyžice;
• paprika 1/2 malá lyžička.

Varenie mäsa plnka

Pečené ravioli dostať chutné a šťavnaté mäso akéhokoľvek druhu. Rozhodli sme sa kúpiť čerstvé mäso s malým množstvom tuku. Treba sa premyje, drvené v mlynček na mäso s purifikovanými cibuľou, potom dôkladne premieša ruky, ochutený soľ a korenie.

modelovanie polotovarov

Pre vytvorenie ravioli byť jemne hotové súčasti základy role, a potom ju rezať do kruhov pomocou kruhového noža alebo šálky (až do priemeru 4 cm). Potom je každý testovaný kus dať na prvú lyžicu a drvených silne zovretie okraja, takže polotovar polkruhový tvar. Podobne vykonal všetky zostávajúce položky.

Požadované náplne produktu:

• vajcia zvyčajne veľkosť - 2 ks ,.
• Smotana 20% - 180 g;
• paradajkový pretlak - 4 veľké lyžice;
• syr odrody - 145 g

Proces prípravy tankovanie

Pečené ravioli vyžaduje použitie voňavé náplne. Ako to bude pôsobiť silne bití vajcia, rovnako ako zmes 20% smotany a paradajkový pretlak a. Na obed bola krajšia, mala by tiež používať nastrúhaný tvrdý syr.

kurzy formácie

Ak chcete vytvoriť takú výdatné a chutné jedlo by malo mať podobu hlboké, potrite povrch s maslom, a potom jemne umiestniť samostatne knedľou. Nad nimi vyžaduje naliať šľahané vajcia a potom dal krém s paradajkovou omáčkou a bohato pokryté strúhaným syrom.

tepelné spracovanie

Pečené ravioli v rúre varí 35-43 minút. Počas tejto doby, polotovary sú mäkké a úplne nasiaknuté voňavý omáčku. Po vypnutí rúry pokrm sa odporúča trochu vychladnúť, potom strih a rozšírený v rozomletých pokrmov.

Ako priniesť k stolu

Prezentujú kastról ravioli rodinných príslušníkov by malo byť podávané horúci s čerstvými bylinkami a zeleninou, a pšeničný chlieb.