Rasca - výhody a poškodzuje korenia

Nikto nevie, kde sa prvýkrát začal pestovať rascu, úžitku a škôd z ktorých boli študované po tisíce rokov. Dojem je, že bol vždy. To bola nájdená v hrobkách egyptských faraónov, a dokonca aj na hĺbenie stavieb z doby kamennej. Preto, jasne, to je najstarším korením - je rasca.

Výhody a poškodzuje oboch spoločná pre všetky potraviny. Avšak, toto korenie toto tvrdenie platí v menšej miere, ako ublíženie to môže priniesť iba niektoré malé domorodé obyvateľstvo. Nech označujú negatívny vplyv na ľudský organizmus, ktoré môžu mať rascu. Výhody a poškodzuje tohto korenia nemôžu byť v porovnaní s ľuďmi, ktorí majú individuálnu neznášanlivosť, jednoducho povedané, alergiu na toto korenie. Bohužiaľ, niektoré organizmy nie sú adekvátne reagovať na rasce, takže to, čo by bolo päť chválu na jeho vlastnosti nie sú pre nich, to korenie - tabu.

Ďalej by malo byť opatrní pri liečbe ľudí s chorobami, ako je gastritída s vysokou kyslosťou a žlčové kamene. Pacienti s týmito diagnózach rasca, ktorá prínosy a škody v tomto prípade je porovnateľná s zlý, môže priniesť nečakané komplikácie, takže z nej je lepšie odmietnuť.

Ďalším rysom korenie - posilňovať imunitný systém - môže byť tiež veľmi pochybná výhoda pre niektorých ľudí. Reč je o pacientov, ktorí podstúpili transplantáciu nejakého orgánu. Oni rasce môžu podporiť odmietnutie cudzích buniek.

V podstate to korenie je len veľmi užitočné pre ľudské telo. To je vzhľadom k jeho zloženie. Rasca obsahuje viac ako stovku použiteľných komponentov. Medzi nimi lipáza katalyzátor (prírodný bunky biosyntéza), flavonoidy, alkaloidy a tokoferoly, taníny a enzýmy. Najviac bohaté na užitočné pre ľudské telo látok čiernej rasce. Výhody a škody na ňom (vo vyššie uvedených prípadoch) niekoľkokrát silnejšie ako u iných druhov korenia. Je okrem iného, obsahuje asi 35% mastné oleja melantin, horkosť, esenciálny olej (0,5%).

Rasce akýkoľvek druh obsahuje vitamíny, meď, vápnik, železo, zinok a fosfor. Všeobecne možno povedať, že je to jednoducho veľmi dobré pre zdravie. Toto bolo známe našimi dávnych predkov. Preto je použitie rasce bola veľmi široká - od varenia až po medicínu.

Ako korenie rasca sa používa v mnohých krajinách po celom svete. Bez toho by to nerobí skoro nikto pokrm v krajinách Pobaltia, Škandinávii a Nemecku. Chlieb s rascou v týchto regiónoch - predpoklad zdravej výživy. Pridajte ju do sladkého pečiva, rovnako ako alkohol, múčniky, ryby alebo mäsa.

Rasca podporuje trávenie, bojuje proti nadúvaniu, posilňuje imunitný systém. Všeobecne platí, že toto korenie je najlepší spôsob, ako pôsobí na celý ľudský tráviaci trakt, a preto je dôležité, aby pravidelne brať za jedlo.

Mnoho ľudí rasce pomáha nielen k udržaniu zdravia, ale aj vrátiť. Vezme čestné miesto medzi výrobkami tradičnej medicíny. Na jeho základe robiť čajov, ktoré pomáhajú zvýšiť materského mlieka u dojčiacich matiek, zastavenie bolesti hlavy, stabilizuje čreva, bojuje so zápalom pľúc a priedušiek.