Pohánka s duseným mäsom - recept na jednoduché a rýchle občerstvenie! Rovnako ako iné recepty pohánka s mäsom

Všetky hostesky by bolo žiaduce mať na sklade niekoľko univerzálne recepty, ktoré majú niekoľko dôležitých funkcií: chutné, užitočné, rýchle a jednoduché na prípravu. Jeden z týchto pokrmov - pohánka s duseným mäsom. Recept na riad môže byť aj jednoduché a zložitejšie. Takže, budeme poskytovať vám niektoré spôsoby varenia (od jednoduchých až po zložité).

Mnohí veria, že pohánka guláš s mäsom - misky pochod, ktorý je relevantný iba v tejto oblasti a na hranici. V skutočnosti to nie je pravda. Pohánka s duseným mäsom (recept je ľahko zapamätateľné) je ideálny pre domácnosti a večeru. A v mnohých prípadoch - pri použití vhodných receptov - pohánka s mäsom , môže byť slávnostná výzdoba stola. Je len dôležité vedieť , ako variť pohánku správne s duseným mäsom.

Najjednoduchšia cesta, ktorá je camp - kuchárka pohánka, vypustite vodu a pridajte do kaše guláša von z nádoby a zamiešať pokrm. Avšak, pretože sme sa variť doma, budeme vyberať zložitejšie možnosti.

Mimochodom, táto misa trvá len pol hodiny. Okrem toho taký pokrm ako všetci muži, ktorí kedy slúžili v armáde, je to najlepšie jedlo na prídely vojakov. Okrem toho obilnín - jedná sa o zdravé potraviny, rovnako ako chutné a uspokojujúce.

Takže, pohánka s duseným mäsom recept ako prvý. Budete potrebovať: cibuľa - 1 ks, pohánka - 200 gramov, dusené hovädzie mäso 400 g mrkvy - 1 ks, huby - 50 gramov soli a korenia podľa chuti.

Po prvé, je potrebné si pripraviť pohánky: suché smažiť ju na panvici, bude to dať pekný chuť. Potom budete musieť variť kašu.

Kým varené kaše, musíte smažiť cibuľu, pridáme k mrkve, pre-strúhanej.

V rovnakej panvici musíte pridať huby a smažiť všetci spolu. Tu je nutné pridať guláš, zamiešajte a naďalej pečienka. Bolo by lepšie, keby guláš je hovädzie mäso.

Akonáhle varené obilniny, je nutné dať do misky pohánky, dusené nie viac ako 5 minút. Chutné a zdravé kaša je pripravený.

Pohánka dusené mäso sa môžu pripraviť iným spôsobom: pre tento pokrm musí iba kaše, cibule, soľ a guláš. Prvý smažiť guláš, pridáme k cibuli. Mimochodom, slnečnicový olej na vyprážanie nebude užitočné, ak guláš je veľmi mastná. Zalejeme vriacou vodu do hrnca, aby zaspať pohánky a varte to všetko dohromady, kým pripravený. Keď sa voda varí preč, treba okoreniť misky a soľ, a potom smažiť trochu viac. Mimochodom, pre tento recept môže byť varené v špeciálnej omáčke, napríklad adjika.

Pohánka s duseným mäsom je recept, ktorý ste práve dozvedel - tento základný jedlo, čo je nepravdepodobné, že baviť hostí na veľké oslavy. S najväčšou pravdepodobnosťou tieto recepty môžete použiť pre domáce stravovanie v súkromí.

Pre hostí ponúkame nasledujúce možnosti: kura s pohánkou, pečené v rúre a plnené pohánkovej kaše surového plnená bravčového žalúdka , atď

Variť prasa, budete potrebovať:

Sele hmotnosti cca 1-1,5 kg byť najviac dve žiarovky libra pohánky, chumáč zelenej cibule, mleté čierne korenie, 50 g masla, 2 vajcia, soľ - na požiadanie.

Najprv je nutné odstrániť všetky vnútornosti, dôkladne opláchnite mäso, potom premiešajte predvarené pohánku s cibuľou žiarovky a zelená, rub mäso so soľou a korením, napchať prasa zmesou pohánky, cibuľu a vajcia. Vložíme do rúry a pečieme do práce.

Piecť kuracie stehienka s pohánkou, nutné získať ďalšiu sadu zložiek: 3 šálky pohánka, kuracie stehná - 6 kusov 2 cibule 2 mrkvy, 6 pohárov vody, soľ, korenie - podľa vašich preferencií. Dať nohy na plech, posypeme pohánky, ktoré predvarené. Posypeme nakrájanú cibuľu, mrkvu, strúhaný.