Perník tortu: jednoduché a chutné

Čo je oslava bez torty? Bez veľké, sladké a krásne kulinárske majstrovské dielo? Bez ohľadu na to, ako rôznorodé tradície a bez ohľadu na to, aký objem zdravej výživy alebo písanie, a koláč - stále takmer nemenná atribút každú oslavu. Avšak, moderné tempo života diktuje svoje podmienky a ženy v domácnosti často nemajú dostatok času na vytvorenie skutočného pochúťku a možnosti ukladania často opustiť veľa byť požadovaný. Potom príde na pomoc v "rýchlej" recepty. Medzi nimi jeden z favoritov je perník torta bez pečenia. Na ňom sa bude hovoriť ďalej.

Princíp vytvorenie kulinárske dielo

Perník tortu - veľmi jednoduché jedlo pripraviť. Proces jej vzniku bude ešte jednoduchšie, ak ste pochopili podstatu tzv predpis. Na základe internalizované základne bude jednoduchšie vytvoriť niečo nové.

Takže akákoľvek perník tortu sa líšia od ich náprotivkov, ktoré koláče v ňom sú nahradené perníku. Pred použitím musí byť rez alebo tenké dosky alebo kocky. Čerstvé mrkvy, tým ľahšie sa budú napustené krémom a čím väčšia je môžete držať od seba.

Vytvorenie tortu je vykladyvanii vrstvy "sušienka" a promazyvanii ich krém. Po trochu kreatívny akčné pochúťka pokračuje v chladničke, ktorá je impregnovaná a stuhne. V čase podania perník tortu natoľko vyváženú chuť, ktorá ho odlišuje od sušienky, pečené podľa pravidiel, bude to veľmi ťažké.

Pár slov o zložkách

Perník môže byť čokoľvek: mäta, čokoláda, malé alebo veľké. Hlavná vec - bez náplne. Čerstvosť sa tiež nie je kritická. Vysušené mrkva jednoducho potrebujú viac času na namáčanie.

Druhou zložkou torte - to je krém. Môže to byť čokoľvek. Ak chcete vybrať vhodný prostriedok môže byť založený na charakteristike perníku. Podľa dokonalé čokoládové kyslou smotanou, mäta možno započítať pomocou kakao. Perfektné, a možnosť využitia smotanový syr, ako napríklad "Philadelphia". Ak si neželáte, aby perník prevzal niektoré z pozornosti, je lepšie dať prednosť vanilky. Delicious koláče získané pri použití krému masla a kondenzované mlieko.

Bláznivý rad možností

Perník a krém - je základom. Ďalšie - priestor pre fantáziu. Skvele na perníku tortu bez pečenia, ak pridáte ovocie. Oni vyváženie chuti, dať mu potrebnú kyslosť, zrieďte sladkosť. Pomaranče, banány, kivi, jahody a slivky - môžete použiť čokoľvek. Plody sú často umiestnené medzi vrstvami koláče a smotany. Niekedy sú dostatočne tvrdý povrch (za použitia konvenčného mixéra alebo strúhadlo) a pridá sa priamo do krému. Potom každá nová vrstva získa jedinečnú chuť nuansy.

Ako náplň môžete použiť sušené ovocie. Ak je to žiaduce, koláče môžu byť impregnované aj rum alebo brandy. Nádherný tortu dopadne, ak použijete "opitého" čerešňa. Stručne povedané, možnosti sú len priepasť.

výzdoba

Perník tortu, ako každý iný, budú mať prospech len vtedy, ak si to zariadiť. K dekoráciu, môžete použiť čokoládové lupienky, sekané orechy, širokú škálu možností pre zasklenie. Koláč je často pokrytá rozpustenou čokoládou. Ako dekorácia, môžete použiť rozdrobené sušienky, čerstvé ovocie, želé, marmelády alebo kokosové - možnosti sú obmedzené len na dostupnosti a význame jednotlivých zložiek. Tortu bude ešte ťažšie byť ako kulinárske majstrovské dielo, ak zdobí krémovej farby ruží alebo kvety tmelom.

Perník torta s banánmi a smotanou

Tu je najjednoduchšie verzia dobroty. Perník (500 g), vanilka alebo bez prísad, sú rezané, v závislosti na veľkosti, polovicu alebo tri dosky. Smotana (tuk a husté, 250-300 g) je šľahaný s práškovým cukrom (100 g). Banány (3 kusy), alebo rezané na tenké kruhy alebo hnetacie vidlice. V druhom prípade môžu byť okamžite pridať do krému.

Na prípravu potrebu hlboký tvar, výhodne bolo vidieť sklo vrstiev tortu. V dolnej časti plátkov sú položené do cookies. Sú pokrytá krémom. Potom vyložil kúsky banánov. Vzhľadom k tomu, koláč je tvorený postupne. Posledná vrstva by mala byť krém. Forma sa uzavrie a odoslaný do chladničky aspoň 2 hodiny. Potom vyberte dort, prikryjeme tanier a obrátiť. Na hornej strane hotového pochúťka potreba páperie krémom a ozdobíme podľa potreby: ovocie, sušienok a omrvinky alebo orechy. Perník koláč pripravené s banánmi. Nech je to možné, a do neuvolnitelné forme, alebo na širokom miske. V tomto prípade nie je nutné otočiť maškrtu po ochladení.

Rovnako tak si môžete vytvoriť perníkové koláčiky s akýmkoľvek plnkou. Táto pochúťka uspokojí všetku chuť na sladké. Perník tortu vám umožní zabiť bandu "zajac": uvariť lahodný dezert, ušetriť čas, tie prekvapenie blízkych, trénovať kulinárske fantáziu.