Potravín a nápojov, Recepty
Pečené závitky: recept s mušľami a šunkou
Zapečené žemle, recept , ktorý bude predložený o niečo nižšia, je veľmi jednoduché. Tieto produkty sa líšia od len čerstvé, že po tvárnenie, sú tepelne spracované v peci.
Pečené závitky: recept so šunkou
Ako viete, existuje veľa možností, ako urobiť vynikajúce a ľahké predjedlo japonskej. V tomto recepte, vaša pozornosť sa predstavil metódu, ktorá používa klasický set pre prípravu rolí, ale namiesto čerstvého lososa alebo lososa použité obvyklé šunku.
Takže potrebujeme:
- Nori listy riasy - 2 jednotky ;.
- Čínska ryža koleso - 1.5 poháre;
- wasabi - pridať k chuti;
- uhorka dlho - 1 ks ;.
- šunka hovädzie - 120 g;
- jemná morská soľ (pre varenie ryže);
- paradajky zrelá červená - 2 ks.
- tvrdý syr - '90
Príprava hlavných produktov
Pred tým, než pečené rožky, všetky komponenty zakúpené by malo byť zaobchádzané rovnako. To si vyžaduje vyplachovacia vody na bicykli transparentnosti ryže, a potom ju variť s pridaním soli k plnej mäkkosti (zrnitosti do viskózne konzistenciu a uviazol spolu dobre). Ďalej treba umyť uhorky a nakrájame pozdĺžne na plátky s účastníkmi konania v 0,8-1 cm. Rovnako tak by malo prebiehať s hovädzím šunky.
proces tvarovania
Na prípravu polotovarov na ich ďalší pečenie by mal list nori a znížiť na polovicu pozdĺž zrna. Ďalšie riasy musieť položiť netolstym vrstvy viskózne ryža chuť a jeho malé množstvo wasabi omáčkou. Po list vyššie uvedených činností je nutné obrátiť v úlohe, takže by ste mali mať určitý druh salámy. Je potrebné znížiť na polovicu, a ponechať na chvíľu bokom. Od druhej časti rias je potrebné vykonať rovnaký postup.
Akonáhle ste pripravení na 4 polovíc údenín, mali by ste sa list nori a ležal na jednom konci 2 valcov chrbtom k sebe. Na vrchole tejto vrstvy je potrebné dať plnku, či skôr niekoľko plátkov šunky a uhoriek. Na druhej strane, musia byť tieto výrobky umiestniť zvyšok valca a pevne zrolovať rias, čo Rolla námestia.
tepelné spracovanie
Pečené rožky, recept z nich spočíva v použití vonných šunky musia byť varené v rúre 14-26 minút. Ale ešte predtým, že chcete znížiť klobásu na malé kúsky s hrúbkou až 4 cm, dať ich na pergamene a umiestnite uzáver na vrchole jemne nasekané paradajkami a strúhaným syrom. Po uplynutí tejto doby je nutné odstrániť rožky z rúry, usporiadať na plochej misky a podávame s trochou horúcej a pikantnou omáčkou.
Robíme spolu pečené rožky s mušlí
Pripraviť jedlo je oveľa jednoduchšie a rýchlejšie, než ten predchádzajúci. Ale skôr, než sa pristúpi k tepelnému spracovaniu produktov, musí byť krásne a dobre tvarované. Ak to chcete, môžeme potrebovať tieto ingrediencie:
- Ryža určený pre sushi - 1 šálka;
- Nori - 3 kusy ;.
- syr odrody (lepšie, aby sa sladkou "Maasdam") - 50 g;
- horčica omáčka - 1 veľká lyžica;
- syrová omáčka - 1 veľká lyžica;
- slávky vonného oleja - 210 g
príprava polotovarov
Pečené rožky doma nemôže vzťahovať iba na pravidelné rodinné večere, ale aj ich použitie ako chutné, voňavé a krásne aperitív pre sviatočného stola. Ak to chcete vo vopred Round variť ryža v slanej vode (do semi-lepkavom stave), potom je to dobre premyje a plne pripraviť kvapalina. Ďalej, hotové cereálie musí rovnomerne na letáky a nori tesne zabalené pomocou mat. Výsledná údenina musí byť rez priečne na osem kusov a v nadstavenom čase stranou.
Ak chcete získať čo najviac východnej občerstvením výdatná a chutná, je potrebné na pokrytie voňavú omáčku z morských plodov. K tomu, brúsiť voňavé slávky (bez oleja) s nožom, pridať k nim horčicou a syrovou omáčkou, potom dôkladne premiešajte. Výsledná náplň je nutné umiestniť na hornú hotových valcov a hornou doskou syra.
proces pečenia
Potom, čo všetky polotovary budú riadne zdobené, by mali byť umiestnené na plech, vopred lemované papierom na pečenie a potom poslať v predhriatej rúre po dobu pätnástich minút. Počas tejto doby sa úloha musí byť úplne pokrytá propechsya a chutný lesklým uzáverom.
Ako podať predkrm k stolu?
Pečené rolády, ktorých recept je uvedený v tomto dokumente by malo byť podávané v tabuľke bezprostredne po tepelnom spracovaní. Okrem toho je vhodné ponúknuť hosťom občerstvenie zázvor, sójovú omáčku alebo wasabi. Dobrú chuť!
Similar articles
Trending Now