Potravín a nápojov, Šaláty
Nezvyčajné šalát s chobotnice a kukurice. Recepty na šaláty s tuniakom a olivami
Corn začali jesť v čom je teraz Mexico pred viac ako 7000 rokmi. Je známe, že v tej dobe dĺžka kukuricou by nemala presiahnuť 4 cm, bolo 10 krát menšia, ako je dĺžka uší moderných odrôd. Boh kukurice v starých Mayov bol jeden z hlavných. Obsahuje vitamíny A a skupiny B, okrem toho, že má veľa draslíka. Väčšina z kukurice pestovanej v Spojených štátoch. Z nej si môžete uvariť veľa pokrmov. Čerstvo varený šúľky a ako taký konzumovať. Pre dlhodobé skladovanie zrna konzervách alebo zmrazené. Potom sú pripravené šaláty, napríklad šalát s chobotnice a kukurice, prvej a druhej kurzov. Použitie kukuričná múka rôznych brúsenie pre obilniny a pudingy, sa pridáva do sušienok a koláčov. Pre ochutené a rozdrvených zŕn použitých na prípravu kukuričné vločky, ktoré sa používajú ako konečného potravinárskeho výrobku.
Existuje mnoho recepty šaláty, v ktorom je produkt, je základný, napr., S šalát chobotnice a kukurice na prípravu, ktoré sa berie:
- 500 g vyčisteného chobotnice.
- 1 čajová lyžička chilli (paprika).
- Šťava z 3 limetiek.
- 1 červenej papriky, z ktorej boli odstránené semená a jadra a potom rez kolmo na 4 časti.
- Jadrá 3 uši čerstvé kukurica
- ½ jalapeno (sredneostry chilli rozmery stredná), rozdrví.
- 4 cherry paradajky, rezané na polovicu.
- ¼ šálky olivového oleja.
- Soľ a kajenské korenie (hot chili peppers) podľa chuti.
- 1 lyžica nasekaného čerstvého koriandra.
- ? Šálka nasekané nesolené čipy.
Pripraviť šalát s kalamáre a kukurice začínajú zahriať na grile. Miešajte chobotnice s chilli a šťava z 1 vápnom. Udržať je na grile, kým nie sú vo forme vyprážané, odstrániť z tepla. Grilované plátky opečené papriky s bočným kože smerom kým nie je zčernalá. Položte papriky do papiera alebo plastového vrecka, uzavrite a necháme 10 minút Plátok chobotnice na tenké krúžky, chápadlá vľavo celok. Posunúť chobotnice v miske. Odstráňte očernetou kožou s paprikou, nakrájame na plátky, pridajte do chobotnice. V malej panvici privedenie vody do varu, naliať kukurica, varené 5 minút a nechá sa ochladiť. Pridajte kukuričný calamari jalapenos, paradajky, masla a šťavy z zostávajúce vápna. Korenené podľa chuti soľou, korením a koriandrom. Shift šalát s kalmáre a kukurice v miske alebo v šiestich jednotlivých dosiek, posypať čipy. Výťažok - 6 porcií.
Quick s osviežujúcou chuťou šalát s tuniakom a kukuricou pre ľahký obed (čas cca 5 minút varenia). 4 porcie Ingrediencie potrebné:
- 1 cín (185 g, 200 g), tuniak v konzervách, kvapalina sa vypustí a rozobrať na kúsky.
- 1 zeler, pričom stredná časť a narezané na kúsky o veľkosti 1 cm.
- 1 cín (200 g), kukuričný konzervy, vyčerpaný tekutinu.
- 4 cherry paradajky, nakrájame na 2 kusy.
- 5 lyžíc lyžice slnečnicového oleja.
- Šťava a kôra z polovice citróna.
- 1 lyžička horčice Dijon.
- 1 lyžička cukru.
- Čerstvo mleté čierne korenie a soľ.
Zmiešajte v mise na zeler, tuniak, kukurica a paradajky. Šľahač omáčka zložky, ktoré sú olej, citrónovú šťavu a kôru, dijonská horčice, cukor, korenie a soľ. Po tom, naliať im šalát, dobre premiešajte a šíri do šalátovej misy.
Tento šalát s olivami a kukurice vhodné pre rodinný piknik. Recept na jednoduchý šalát možno pripraviť rýchlo (po dobu 10 minút). Za šesť porcie budete potrebovať:
- 450 g kukurice zmrazí sa rozmrazí.
- 3 vajcia, varená varené, nakrájame na základe vlastného uváženia.
- 1/3 šálky olivy, odstráňte semienka (ak existuje) a rezať.
- ½ šálky majonézy.
- 2 lyžice nasekanej zelenej cibuľky.
- Lyžica ½ lyžičky chilli.
- Lyžica ¼ lyžičky mletej rasce.
- Lyžica 1/8 lyžičky soli.
Vo veľkej mise kombinovať kukurica, vajcia a olivy. V inej mise zmiešame majonézu, malé rozmery a korenia. Pridanej v šaláte a dobre premieša. Kryté s vekom, dať v chladničke po dobu 2 hodín, alebo kým šalát nie je dobre chladený.
Similar articles
Trending Now