Mrkva s majonézou a cesnakom: chutné a užitočné šalátom

Medzi množstvom všetkých druhov pochutín dôstojným miestom trvá mrkvu s majonézou a cesnakom. Recept na šalát s týmito zložkami je nevyhnutne prítomný v notebooku každej rodiny. Vo svojej čistej forme je veľmi užitočné rastlinné niekoľko chrumky. Ale v spoločnosti s inými produktmi ochotne využívané vôbec.

Jednoduché, ale dôležité rady

Aj napriek jednoduchosť prípravy, existujú tajomstvo, neznalosť, ktorá môže zničiť aj taký jednoduchý dosť misky:

1. Cesnak má ostrú chuť. Ak potrebujete, aby sa cíti dobre v šaláte, mali klinček kotleta s nožom, ak je požadované iba na cesnaku pozadí - lis. Ak chcete jednoduché, elegantné náznak v miske predstavil jeden džús uvoľneného počas drvenia.
2. Majonéza - tradičné, ale nie je povinné tankovania. Diéta alebo Weight Watchers ho nahradiť jogurtom, jogurt alebo olivový olej (slnečnica, mimochodom, to voľne zapadá). A môžete pripojiť polovicu kyslej smotany a majonézy, potom celková príchuť bude oveľa jemnejšia.
3. Mrkvový šalát s cesnakom a majonézou pred každým jedlom by mal trochu variť. Ale nechať to na dlhú dobu nestojí za to - do kanalizácie a stať nechutné.

A pamätajte, že pokrm dáva veľa šťavy, takže je lepšie kresliť v hlbokom šalátovej misy.

Mrkva s majonézou a cesnakom: základný recept

Dokonca aj chudobné sortiment výrobkov, čím sa získa veľmi slušné šalát. Je samozrejmé, že presný pomer jedného by ste nazvali: každý má iný vkus. Skúste pokus zistiť osobných pomerov. Sam šalát varené veľmi jednoducho:

1. Mrkva vyčistiť, umyť a trieť na samotnej hrubé strúhadlo. Môžete kosiť a nôž, ale jednak čas trávia oveľa viac, a za druhé, šalát nebude tak šťavnaté.
2. Lis na cesnak grganie alebo jemne sekané.
3. Obe zložky sa spoja a zmiešajú.
4. Nalial trochu majonézy, a miska sa znovu zmarené.

Soľ by mala byť starostlivo a až po zavedení majonézy: to môže byť rôzne stupne slanosti.

chutné prírastky

Ak si myslíte, zlú chuť šalátu, v ktorom existuje len mrkvu s majonézou a cesnakom recept môže byť rozšírený takmer akýkoľvek produkt. Obľúbené milenky pridať - syr. A na oplátku oni idú ako tvrdé odrôd a primitívne tavených syrov. Často sa trela s surových vajec v šaláte.

Veľmi harmonicky kombinuje jablká a mrkva s majonézou a cesnakom. Recept radia vybrať si ovocie so sladkokyslou chuťou - nie sú v rozpore s cesnakom ako čisto sladká.

Dobré v miske ako hrozienkami a orechy, a to jednotlivo aj spoločne. Ak máte je zahrnúť do zoznamu zložiek, bude suché plody treba vopred namočiť (nie príliš dlho, aby nedošlo k začali šíriť), a orechy - suchej panvici bez oleja.

Pekné "zvuk" v šaláte krutónmi. Proste nepotrebujú trieť ho kúpil. Urobte si čas na sekanie bochník a hnedé kocky v olivovom oleji.

Môžete zadať šalát z mrkvy s cesnakom a majonézou kura - varené alebo údené. Len v tomto prípade je hlavným zelenina je lepšie, aby sa čerstvé a nakladané, "kórejská" formu. Ak dávate prednosť surovej mrkvy, môžete ju kombinovať s dobrým šunky alebo salámy. Vo všetkých variantoch mäsa chutný šalát so strúhaným syrom do ruštiny.

Stručne povedané, nebojte sa experimentovať! Užitočné mrkva môže dať veľmi chutné. Príjemné sviatky!