Morský ostriež rýb. kuchárske recepty

Morský vlk - ryba objednávka Perciformes. Žije v oblasti Stredozemného mora a Atlantického oceánu. Veľkej obľube sa tešia Taliani, ktorí vedia veľa jej receptov. Mnoho z našej hostiteľky nepredstavuje čo ryby morský ostriež. Recepty používať tento druh k dispozícii v tomto článku.

Začnime s prípravou polievky. Aby to bolo veľmi chutné jedlo, je potrebné vziať dve stredne veľké ryby. My očistiť je od vnútorností a odstrániť žiabre a šupiny. Potom rez na základni rybie hlavy a ostrým nožom odrežte zaoblenie. Second hand jemne priľnú ku kostre. Rovnaký efekt bol tiež vykonané v druhej polovici roka. Zvyšná časť bola premytá pod tečúcou vodou. Filé odstrániť všetky kosti.

Položte panvu na teplo a nalejte do neho asi 4 litrov vody. Vezmite jednu cuketu a nakrájajte pozdĺžne na štyri kusy. Tiež znížiť pór (2 kusy). Zeler nakrájame na 8 kúskov. Mrkva (3shtuki) a zeler (3 kusy), bol znížený na polovicu. Dajte zeleninu do hrnca s vodou. Musíme vyčleniť len polovicu cukru a trochu kôpor a petržlen. Aj v hrnci dať dve celé cibule a kúsky rýb (kostry a hlavy). Po chvíli pridajte kôpor a petržlen. V dôsledku toho by mala byť kvapalina trochu a mal by ťažko pokrývajú zeleniny a rýb.

Keď príde vody k varu v hrnci, musíte zase dole teplo a dusíme vývar po dobu jednej hodiny. Ďalej sme ho odstrániť z tepla a filtruje cez tkaninu. Dať polievku späť do ohňa a položiť ryby v ňom. Asi 3-4 Zápis musí variť ryby morský ostriež. Recepty sú navrhnuté tak, aby 4 dávkach. Krátko pred koncom varenia dajte nakrájanú mrkvu, petržlen a pór. Pridajte soľ podľa chuti a vypína. Rybacia polievka je hotová.

Ale, ako sa pripraviť na more bass grilované ryby. Recept je veľmi jednoduchá a rýchla. Pripravovať ryby, očistiť zvnútra a váhy. Potom si plytké rany na bokoch. Predhrievanie panvici rastlinný olej a otáčaním ryby v múke a smažiť každý kostry na oboch stranách. Dali sme produkt v nádobe, takže to nebolo vychladnúť. Zlúčiť zvyšný olej z panvice. Kladený na ňom kus masla a čakať, až sa roztaví. Potom misku z tepla a pridajte doň šťavu z jedného citróna a nasekané čerstvé bylinky. Všetko zamiešajte a zahreje nad ohňom. Nalejte túto omáčku a rybie slúžil pri stole.

Pokiaľ máte udiareň, potom sa pokúsiť variť údený morského ostrieža. K tomu je ľahko mokré piliny a zalejeme je na spodnej strane prístroja. Ryba je vypitvané a mierne prosalivaem. Rozložíme ju v udiarni. Celý proces trvá 20 minút. Ukazuje sa, chutné ryby morského ostrieža. Recepty takýto plán je ideálny pre pobyt v prírode.

Tento druh rýb môže byť plnená. Ak to chcete, vziať kostru a odstráňte ju zvnútra. Tiež odstrániť žiabre a šupiny. Dve stredné ryby budú potrebovať 200 g špenátu, 100 g húb (šampiňónov) a hrsť píniových orieškov. Ryby trochu soli a šírenie na plech, ktorý je lemovaná fóliou. Špenát vyprážané na panvici s prídavkom olivového oleja po dobu 5 minút. Potom položte ju na tanier. Po tom nakrájame huby a smažiť je dobre. Pridávať do špenátu s orechmi. Sype podľa chuti osolíme a okoreníme všetko. Kladieme plnku s rybami a zalejeme olivovým olejom na vrchole. Odoslať ho pripraviť mosadzného komore po dobu 20 minút. Pre kôry, použite funkciu grilu, ak je k dispozícii. Podávame tento pokrm by mal byť zdobený citrónom, zeleniny a byliniek.

Diétne rybie pokrmy možno vykonať jednoducho a rýchlo. Tento produkt sa pripravuje na dlho, ale chuť a arómu z nej pridáme citrón a bylinky. Skúste morský ostriež rýb, budete spokojní s jeho chuť.