Potravín a nápojovRecepty

Mäsové paštéty: recepty

Podľa koláčov zvyčajne sa odkazuje na malé cesto, v ktorom rôzne náplne zabalené. Medzi najobľúbenejšie a blízki môžu byť bezpečne považovať za masové paštéty. Pečenie recepty sú veľmi rôznorodé.

Tradične koláče pečené alebo vyprážané cesto najčastejšie používajú kvasinky. Nemenej lahodné produkty pochádzajú z lístkového cesta a veľmi milovaný mnoho domov palacinka masové koláče. Recepty v každej rodine vlastné, ale musí používať najčerstvejšie suroviny, potom jedlo bude chutné a zdravé pre všetky možnosti. Zvyčajne podáva pečivo plnené mäsom ako predjedlo, výrobky veľmi malé rozmery sú okrem prvých jedál, zemiakové placky s mäsom sa môže stať plný výdatnej večeri.

Do koláče z kysnutého cesta sú svieže, múka je potrebné vziať do najvyššej triedy. Je potrebné dodať, pri miešaní trochu oleja - to dá pružnosť cesta. Roll koláče treba priemernej hrúbke: tenké cesto môže trhať, ale nie príliš silný propechetsya. Okraje placiek z lístkového cesta sa musí navlhčiť vodou a pritisol k sebe - takže mäso šťava netečie pri pečení. Ak je pred odoslaním do rúry namazať na vrchol pie mash žĺtky s vodou, bude produkt otáčať ružové.

Náplň koláče s mäsom:

300 gramov mäsa buničiny

1 stredná cibuľa

rastlinný olej na vyprážanie

bobkový list

múka - asi lyžičku

soľ

trochu vývar (môžete použiť kocku)

korenie

čerstvá zelenina

Mäso nakrájame na kocky a smažiť v horúcom oleji. Potom poslať do hrnca s vývarom, guláš s korením domäkka (v závislosti na kvalite mäsa). Hotový buničina zvitok cez mlynček na mäso. Na panvici, v ktorom bola mäso praženie, soté cibuľu, pridáme múku, naďalej smažiť cibuľu, kým sa ľahko hnedá. Pridajte vývar do panvice, mleté mäso a bylinky, miešajte, ako vhodného podsolit a korením.

V prípade, že mäso nie je pre-smažiť, a používať varí, je to zhorší chuť, ale je to užitočné pre žalúdka. Mnoho ľudí, ako je plnka z mäsa a zemiakovou kašou, chuť týchto koláče súťaže.

Mäsové paštéty: recepty

"Koláče mojej matky"

Tradičné koláče z kysnutého cesta

Mlieko - 200 gramov

soľ

60 gramov cukru

rastlinný olej

Sušeného droždia (s výhodou francúzsky) - 1 balenie

Egg - jedna

Mäso plnka - 700 gramov

Flour - cca 550g

Hniesť obvyklý kysnutého cesta. Ak to chcete vo veľkom smaltované mise zmiešajte mlieko, cukor, štipku soli a vajcia. Preosiať múku, pridajte doň vrecúško kvasiniek a kombinovať so zmesou mlieka, vymeshivaya lyžice. Na konci naliať lyžici oleja. Prikryjeme čistou utierkou a dajte na teplé miesto (v zime si môžete dať batérie). Po hodinu a polovica by mala byť obmyje cesto na obohacovanie kyslíka, druhý obminku urobiť dve hodiny neskôr. Keď sa cesto má prísť, je potrebné rozdeliť na kúsky veľkosti tenisovej loptičky valcom z každej placky a dať mäsovou náplňou, zaschipnut hrany a orestujeme na rozpálenom oleji. S surové mäso pirôžky sú šťavnaté, ale nie každý má rád túto variantu. S pre-vyprážané plnené výrobky sú príjemné.

Quick z lístkového cesta

Výdatné a rýchla - ideálne pre večeru

1 balíček lístkového cesta

500 g mletého mäsa

korenie

1 žĺtok

trochu múky

Lístkové cesto rozmraziť, dojazdu na pomúčenú palube. Majte na pamäti, že budete musieť nasadiť na lístkovom ceste iba v jednom smere. Rez do štvorca, z ktorých každá uvedenia ochutené korenie a soľ, mletého mäsa, kombinovať hrany tvoria trojuholník. Top Coat žĺtok a pečie v rúre predhriatej na 220 stupňov po dobu 20 minút.

Palacinka závitky s mäsom

Ruská kuchyňa a zahŕňajú také chutné položky. Na prípravu budete potrebovať:

420 g pšeničnej múky

1 liter mlieka

Vajcia 2 ks.

trochu soli

Cukor - čajová lyžička

Mäso plniace 1 kg

Smotana na kŕmenie

Hniesť palacinka cesto, smaženie palacinky jednu stranu. Na strane ležal pečené plnka kolaps ako plochých obdĺžnikových koláčov, poter na horúci olej na vyprážanie dozlatista. Dobré palacinka koláče s mäsom v kombinácii s kyslou smotanou.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.