Konzervant agar

Agar-agar je produkt získaný z hnedej riasy. Oni, podľa poradia, rastú v čiernej a bielej mora, ako aj vo vodách Pacifiku. Prirodzené prostredie tvorí hustý želé. To je zmyslom tohto prvku. Po agar - prírodná želatína.

Chcete sa dozvedieť viac informácií o agar? Navštívte oficiálne stránky tohto známeho dodávateľa cukrárskych surovín "TD" Tortsnab "!

Používa sa hlavne v kulinárske priemysle. Používa sa v želé, marshmallows, rôsolu riad, pudingov, peny, dekorovať koláče. Vzhľadom k tomu, agare štruktúra je oveľa silnejšie ako konvenčné želatína, a to najmä jeho chuť sú tiež oveľa cennejšie. Rozpustený agar akýchkoľvek tekutín - od vody a ovocné šťavy, vývar a pyré skončení pokrmov. Ak chcete ju úplne rozpustí, mali by ste variť za stáleho miešania. Ďalej musíte zaslať v chladničke vychladnúť a zalejeme.

Hojne využívajú agar-agar v medicíne - to je predpísaný ako preháňadlo. Závislosť prostriedok nevyvoláva, ani pri dlhodobom užívaní. Tí, ktorí sa aktívne schudnúť, bude zaujímavé vedieť, že tento produkt nie je telo metabolizuje a prechádza tráviacom systéme, pričom so sebou negatívne flóru v čreve. Sú stimulované a zavedenie procesov v čreve.

Známe terapeutické vlastnosti agarovej pečeň - sa čistí od nadmerného množstva žlče, čím zmierňuje zápal.

akcie agar

Agar ako ktorýkoľvek z morských rias, sa môže pochváliť vysokým obsahom minerálov, jódu a ďalších živín. Z tohto dôvodu, že sa bežne používa na kompenzáciu zemného jódu v ľudskom tele. Tiež je schopná znížiť hladinu cholesterolu, normalizuje množstvo glukózy v krvi, aby trosky, toxické látky z tela. Okrem toho, vzhľadom na blížiace sa nasýteniu agaru dôjde, a teda nie je potreba ďalších pokrmov - hlad zmizne. Ocenil príjemné vlastnosti tejto položky bol hodnotený Japanese - ich denný strava nie je bez agaru.

Tento výrobok má prospech a škodu. Pozitívne vlastnosti agaru už uvedený, ale s ohľadom na negatívne, je potrebné venovať pozornosť vyššie využitie je agar-agar - denná dávka by nemala presiahnuť 4 gramy V opačnom prípade sa môžete dostať dlhý a bohatý hnačka, a spôsobiť čreva pomere bakteriálneho porušení ,