Kapusta dusené v škôlke. Recept sadikovskoy kuchyne

Kapusta - zelenina s širokými listami, ktoré rastú okolo drieku, tvoriace hlavu. To je úžasný produkt, ktorý sa používa pri varení. Zelenina môže marinovať, soľ, variť, dusiť, variť, piecť, grilovať. Je bohatá na vitamíny a minerály, takže škôlky možno nájsť v ponuke týždenného detský. Mnoho matiek počul ako dieťa sa pýta, ako variť kapusta dusené v materskej škole. Čo je tak užitočná kapusta a ako ju variť? Je potrebné poznamenať, spôsoby tepelného spracovania, a sekvencie významne praženia vplyv na chuť misky.

Dusené kapusta a jeho výhody

Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu, zelenina s širokými ostrými listy môžu často byť videný v rôznych pokrmov. Kapusta dusené mäso so zeleninou - najobľúbenejší jedlo. Guláš môže byť nielen čerstvé, ale aj nakladaný, a dokonca aj soľ.

Kapusta je samo o sebe zaujímavé zelenina. Aby však bolo možné zlepšiť a diverzifikovať paletu chuť kapusta, odporúča sa pridať ďalšiu zeleninu a mäso. Zložky, ktoré by mali byť nutne v miske - je cibuľa, mrkvy, rastlinný olej a, samozrejme, korenie. Ale minulosť nie je vhodný pre detské jedlá. Chuťové vlastnosti kapusta môže byť zmenený s mäsom a zeleninou. K zlepšeniu chuti, mnohé ženy používajú paradajka, mlieko, ale to rozhodne nie je pre každého.

Zeleninu bohaté na vitamíny a minerály. Obsahuje cukor, bielkoviny, minerálne látky, tuk, laktózu, a tak ďalej. Kapusta obsahuje vitamíny, ktoré zlepšujú stav pokožky. To je dosť konzumovať 200 gramov produktu v potravinách každý deň, vaše telo dostane dennú dávku vitamínu C. Pri pravidelnej používaní výrobku, je možné normalizovať a znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Kapusta stará o očnú sietnicu, že ju chráni pred škodlivým UV žiarením. Vyhnite sa pitie dusené kapustu s vredmi.

Kapusta dusené v materskej škole: kalórie

Kapusta považované nízkokalorické zeleniny, 100 g výrobku obsahuje asi 50 kcal. Ak dusiť kapusta s inou zeleninu alebo produkty, ich kalorickú zvýšenie mnohokrát. Napríklad, kapusta s kuracím mäsom - 171 kcal. s hubami - 132 kcal ;. bravčové - viac ako 450 kalórií.

Kapusta v škôlke: recept

Mnoho detí požiadať svojich rodičov, aby variť dusené kapustu v škôlke, ale rodičia nepoznajú recept. Ale to nevadí. Pripravte najchutnejšie Kale pochádza z materskej školy. Budeme potrebovať tieto ingrediencie:

• varené mäso (s výhodou hovädzie) - 200 gram;
• Broth - 200 ml ;.
• Kapusta kapusta - 200 gramov;
• Obr koleso - 100 g;
• Cibuľa - 1 ks ;.
• rastlinný olej alebo maslo - 1 polievková lyžica. l.
• soľ podľa chuti (ako korením a bobkovým listom, sú tieto korenie sú pridané do detských jedál).

Začneme variť kapustu

Kapusta na raňajkách v materskej škole je pripravený nasledujúcim spôsobom:

1. Opláchnite ryžu pod tečúcou vodou. Potom je vhodné ho namočte do teplej vody za štvrť hodiny.
2. Cibuľa kôra a jemne kotleta, soté ju na masle až transparentné.
3. Kapusta jemne kotleta a pridať do speniť cibule, dať zeleninu 10 minút, pán kryt (bublala na cibuľu nezhorí). Zelenina pravidelne miešajte.
4. Pre kapusty pridajte ryžu, zalejeme celý vývar. To by sa malo vzťahovať na zadok. Bit podsolite, Simmer 15 minút.
5. Mäso mleté pomocou mlynčeka alebo mixéra a pridajte do hrnca so zeleninou. Po pridaní mäsa dusenej kapusty potrebovať nič viac ako 5 minút.

All kapusta dusené v materskej škole (foto v článku, je mi ľúto, nemôže dať mu chuť) ready. Dobrú chuť! Rozložené na častiach slúžiť horúce. Toto kapusta poteší nielen deti, ale aj všetkým členom rodiny.

Kapusta dusené v multivarki

Tí, ktorí si nedokážu predstaviť svoj život bez multivarki vie variť kapustu v ňom ako v materskej škole. Miska dopadne chutné a nízkokalorické, tak ideálne hodí pre akýkoľvek proteín potravín. Chutné klíčky získané iba z čerstvej zeleniny bez pridania vajec (mnohé gazdinky, ktoré sú pridané) a veľké množstvo korenia. Pripravte najjednoduchšie klasický pokrm z materskej školy. Celý proces, budete potrebovať asi hodinu. Takže začnime.

Potrebujeme nasledujúce sadu produktov:

• Kapusta - 1 kg.
• Cibuľa stredná veľkosť - 3 kusy.
• Mrkva - 1 ks. (Large).
• Kečup - 1 polievková lyžica. l.
• Soľ - 1 polievková lyžica. l.

Začneme variť dusené kapustu multivarki

Kapusta dusené v materskej škole multivarki pripraví nasledujúcim spôsobom:

1. Začnime s mrkvou. Umyť a vyčistiť zeleninu, nakrájame ju na prúžky.
2. Cibuľa vyčistiť, nakrájame na pol krúžky.
3. Young klíčky Použitie bielej, to je nielen chutné a ideálne pre kalenie. Musíte vyčistiť horné listy so zeleninou a kotleta. Je lepšie používať rastlinné krájača. Vďaka nej kapustu otočí na tenké plátky.
4. V multivarki misy, zalejeme trochou rastlinného oleja, dať mrkvu. Zvoliť režim "praženia". Varenie mrkvy v tomto režime po dobu asi troch minút, nezabudnite miešať.
5. Potom pridajte mrkvu na cibuľu a smažiť.
6. Vedľa pridáme nastrúhanú kapustu a varte sa zatvoreným vekom, pravidelne miešania.
7. Po asi 10 minút môže byť videný ako kapusta objem znížil. Nezabudnite miešať, inak to bude horieť.
8. Pridajte soľ, kečup.
9. Zmiešajte všetky prísady, vložíme do multivarki režimu "kalenie" - a všetci vyzerajú pod krytom nie je nutné ešte. Pripravte kapusta bude po dobu 40 minút. V tomto režime zelenina sú starostlivo živoria, prideliť šťavu, takže voda nemôže byť ani diskutovať.
10. Akonáhle sa ozve zvukový signál, ktorý vás bude informovať o pripravenosti riadu, môžete otvoriť veko a skúsiť dusené kapustu. Ukázalo sa, neuveriteľne jemné a šťavnaté. Stojí za zmienku, že mladý zeleniny môže dusiť a rýchlejšie. Podávajte horúce, ozdobené trochou zelene. Dobrú chuť!

Kapusta dusené. Ďalší skvelý recept

Ako viete, deti sú veľmi prieberčivé v jedle, takže majú pripravovať pokrmy nielen užitočné, ale aj chutné a krásne. Správne uvarené kapusta bude mať všetky živiny. Z tohto dôvodu sme sa dusené kapusty v kastróla.

Na prípravu potrebe:

• maslo - 50 g;
• kapusta - 500 gramov;
• Mrkva - 1 ks ;.
• Cibuľa - 1 ks ;.
• Soľ podľa chuti;
• paradajkový pretlak alebo zrelé paradajka.

varenie kapusty

Varíme kapusta bude bez vyprážanie, pretože varené jedlo, takže deti k ničomu. Cibuľa jemne sekané, rošt mrkva strednej frakcie. Vezmite kotol, ktorého dno dať maslo. Akonáhle to bude topiť, pridáme cibuľu a mrkvu, trochu uspať na miernom ohni. Nasledujúce dal paradajkový pretlak a kapusta. Všetko mix, soľ podľa chuti. Povariť na miernom ohni po dobu jednej hodiny. Kapusta si varí guláš, šťavnaté, s jemnou chuťou.

Škôlky lenivé Holubcom

Na prípravu týchto produktov je potrebné: kapusta, cibuľa, ryža (s výhodou sa koleso), paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica. l., varené mäso, soľ podľa chuti, vajcia varené niektoré kusy, rastlinný olej. Množstvo mäsa a počtu kapusta, čo milujete najviac. Ryža by mala úplne zakryť hornú časť kapusty.

Vezmite panva, spodná časť zalejeme trochou vody, dať kapusta s nakrájanou cibuľou. Zavrite veko a trochu guláš. Ďalej pridajte paradajkový pretlak, soľ. Dôkladne všetko mix. Potom budete potrebovať lyžicu kapusta dôkladne šliapať, to je zhutní. Na vrchole zeleniny, aby sa všetci Očistenú ryžu. Doplňte s malým množstvom vody, aby zadok polovica bola pokrytá. Všetko dusíme 15 minút. Po čase na vrchole ležal skrútený varené mäso. Niektoré ďalšie guláš, kým varenej ryže. Dávajte pozor, aby kvapalina bola v panve, inak pokrm bude horieť. Ak to nie je dosť, pridajte trochu vody.

Keď je ryža hotová, vyberte z tepla. Plnená kapusta škôlky pripravený. To by malo byť jemne nasekané varené vajcia a dal na mäso. Všetko premiešajte a usporiadať na tanieri. Teraz môžete sedieť pri stole. Toto kapusta s mäsom a vajcami sa zastrčiť nielen deti, ale aj dospelých. Podávajte horúce, na vrchole môžete posypeme nasekanými bylinkami.

Teraz viete, ako variť kapusta dusené v materskej škole. Zhone potešiť svojich blízkych chutné a zdravé pokrmy. Dobrú chuť!