Kalórie šampanské. Popis z najobľúbenejších typov pitia

Mnoho ľudí sa mylne myslí, že šampanské - je zvláštny druh alkoholu. V skutočnosti, druh vína, alebo skôr s šumivým vínom. Nápoj sa nazýva preto, pretože pochádza z oblasti Champagne. V súčasnej dobe je registrovaných niekoľko tisíc malých podnikov.

Na konci XIX storočia v dokumente bol podpísaný Madride, podľa ktorého iba šumivé víno vyrobené v oblasti Champagne možno nazvať "champagne".

Okrem presného pôvodu hraníc, víno musí spĺňať určité požiadavky, ktoré nastaví "interprofesionální výbor šampanského vína." A kalórie šampanské tu nehrá žiadnu úlohu, ale pre mnoho žien je kľúčovým faktorom pri výbere alkoholu. Ale my sa vráti na túto tému neskôr.

Kde produkujú šumivé vína?

Vína, ktoré sú produkované nie je v Champagne, má nielen právo nazývať šampanské, ale aj spôsob ich výroby známeho ako "klasický", a nie "metódou champagne". Aj keď v skutočnosti súčasťou originálneho šampanského sa nijako nelíši od šumivých vín vyrobených v iných regiónoch a krajinách.

Už dlhú dobu je zahájená výroba týchto nápojov v mnohých štátoch. V niektorých krajinách je víno vyrobené touto metódou má zvláštne meno. Napríklad Španieli nazývajú ich šumivé Cava, Taliansko je známa pre svoje Spumante a Nemci pijú Sekt.

Dokonca v niektorých regiónoch Francúzska šumivé víno sa nazýva Crémant. Ale v post-sovietskom priestore je veľmi skeptický ohľadom takýchto obmedzení. Na našich regáloch up stále môžete vidieť "sovietskej šampanské" navyše nie je nezvyčajné, "ukrajinský Champagne" alebo "ruským šampanské."

Či už šampanské kompatibilný so zdravou stravou?

V dnešnej dobe, ľudia sledujú ich hmotnosť sa stáva viac a viac. Sú prísne kontrolovať množstvo kalórií, ktoré vstupujú do tela spolu s produktmi. Kalórie šampanské príliš veľké starosti o toľko, ako to je jeden z najobľúbenejších alkoholických nápojov.

Niektorí ľudia nemajú nechajú jedného kusu chutné pečivo, ale o tom, koľko kalórií v champagne polosladké (vo fľaši alebo sklo), nepremýšľajú. Hoci miesto tri poháre sektu nápoje môžu bezpečne mohol vychutnať kúsok torty.

Začnime s definíciou šampanského. Toto šumivé víno je vyrobené len z konkrétnych odrôd pestovaných v danej oblasti.

Niektoré jeho názory, najmä sladkého šampanského, v malých dávkach je veľmi priaznivý vplyv na ľudský organizmus. Nápoj môže byť niekedy používaný ako proti stresu. Okrem toho zlepšuje prietok krvi, a v niektorých prípadoch aj zníženie krvného tlaku. Kalórie champagne závisí od jeho typu. Samozrejme, že väčšina sladké kalórií, a menej pravdepodobné, že na suché (brut). Ale energetická hodnota je v každom výrobku a nápoje nie sú výnimkou.

Existuje mnoho kalórií v sektu?

Na kalorický šampanské priamo ovplyvňuje nutričnú hodnotu hrozna. Ale v priemere je 86 kcal na 100 ml šumivé nápoje.

Tí, ktorí chcú schudnúť, musíme si uvedomiť, že okrem kalórií, by mal tiež monitorovať množstvo spotrebovaných uhľohydrátov, a je v mnohých šampanského. Ale proteíny, naopak, veľmi malý - 0,1 gramov. Tuky v nápoji chýba úplne.

Mám piť šampanské?

Výhody tohto nápoja je určite mať. Šumivé víno stimuluje dýchací systém a tráviaci systém. Niektoré z jeho zložiek, sú veľmi výhodné pre proces vylučovania a zvýšenie celkovej telesnej tón.

Ale nesmieme zabudnúť, že piť šampanské na lačný žalúdok je prísne zakázané. To dráždi sliznice tráviaceho traktu. A to v poradí, prispieva k rozvoju acidózy. Rovnako ako akýkoľvek alkohol, tento nápoj negatívny vplyv na tele, najmä pokiaľ ide o pravidelný príjem väčšieho množstva. V žiadnom prípade nezneužívali vína, najmä šumivé. To by poškodiť vaše pečeň, oči a nervový systém.

Zloženie šampanského môže zahŕňať niekoľko odrôd, ale oni sú tiež prísne regulované.

druhy šampanského

Obsah cukru tento ušľachtilý nápoj je rozdelená do nasledujúcich kategórií:

• Brut prírode. K tomuto druhu patrí iba značku drahého šampanského. Využíva najdrahší víno materiál. Toto šumivé víno sa vyrába iba najprestížnejších výrobcov, ako je napríklad "Veuve Clicquot", "Dom Perignon", "Moët a Chandon", "Louis Roederer", "Mumm", "kruh" a ďalšie. Je potrebné poznamenať, že na rozdiel od všeobecného presvedčenia, víno materiál - to nie je syntetický prášok a hroznového muštu. Takže ak v zložení vína, uvidíte prítomnosť tohto komponentu, nie je nutné sa báť. U ľudí chudnutie je tou najlepšou voľbou. Zbytkový cukor je tu viac ako šesť gramov na liter.

• Brut. To je najpopulárnejší šampanské. Ale cukor dlhší - až do 15 g na 1 liter.
• Extra suché. Tento nápoj je už dlho prestalo byť populárny, a to teraz produkuje len veľmi málo ľudí. Potom sa obsah cukru sa rovná 12-20 g
• Suché. Nápoj, vyznačujúci sa tým, cukor od 17 do 35 gramov na liter.
• Demi-sec. obľúbený každého z sladké víno s obsahom cukru 33-50
• Doux - sladké šampanské. Tento nápoj chceli použiť veľa žien, aj keď vedel, že jeho kalórie len prevalí. Tu cukru viac ako päťdesiatich gramov na liter.

kategórie champagne

• Cuvée de prestíž. To je najdrahší víno sa vyrába len najznámejšie šampanské domy. Hrozno pochádza z viníc dostane iba kategórie Grand Cru. Vína v tejto kategórii je často ročník, ktorý sa vzťahuje k dlhej expozícii.

• Blanc de Blancs. Vyrobený iba z hrozna Chardonnay.
• Blanc de Noirs. Biela champagne, ktoré je vyrobené z tmavých hrozna. Jedná sa o veľmi nákladný spôsob s vínom buničina oddelený od pokožky rúk.

Napriek kalórie, šumivé vína sú veľmi populárne, samozrejme, ak je zloženie prírodného šampanského a chuť vhodné.