Huba je modrá na reze - čo to znamená?

Aký je hlavný rozdiel medzi skúseného hubár od začiatočníkov? Skúsený zberateľ rozlišovať tisíc rôznych druhov plodníc, rastie v lesoch a lúkach svojho klimatického pásma. Vie, čo vôňa vydávať jedlé a smrtiace jedovaté huby. Vie, kde môžu rásť, a čas pre nich priaznivejšie. On tiež vie , ako plátok huby zmodrie, prečo sa to deje a čo niektorí plodnice vypúšťajú mliečnu šťavu - biela alebo oranžová. Nemá vyberať svoje plodiny, na okrajoch ciest a v blízkosti priemyselných oblastí. Po huby absorbovať všetky z ťažkých kovov a toxických látok. Takže aj hríb stáva zdraviu škodlivé.

Existuje jasná charakteristické rysy v jedlých a jedovatých húb?

Bohužiaľ, len jeden, ale nezaručuje, že nemusíte písať svoj kôš muchotrávky. Táto takzvaná "smrteľnej posteli." Tzv vybrania medzi nohy a nachádza sa na prízemí mycélium muchotrávky a niektoré muchotrávky. Bez zápachu (nepríjemná pre niektorých jedlých druhov) alebo chuť (neutrálna niektoré toxické) nemožno s istotou povedať, že presne pred vami. To isté platí aj pre prihlásenie, keď huba je modrá na reze. Novicov kolektora stačí, aby sa adresár a spomenúť, ako vyzerajú ako huby po daždi, líškami, šampiňóny a maslo huby, a ako - nebezpečný bledý muchotrávky, Inocybe, muchotrávka a celá kohorta "false" napodobniť jedlé. A ešte lepšie - niekoľkokrát ísť do lesa so skúseným osobou, ktorá ukáže a povie.

Prečo je modrá huba na reze

Mnoho neinformovaní ľudia veria, je dôkazom nálezy toxicity múdrosťou, a teda neberie ho do koša. A márne! Zafarbenie znamená len to, že sa oxidačné reakcie nastáva pri styku so vzduchom. Huba telo môže obrátiť nielen modrá, ale tiež ísť zelené a stal čierna, červená, hnedá. A kto "krvácať" - mliečnu šťavu z mrkvy sfarbené, pútavý na prelome odrádza neskúsených hubárov z lahodnej šafran mlieka čiapku.

Čo huby zmodrie na reze

Veľmi rýchlo sa stane tmavo zelená zalomenia hríb. Sandy, ktorá v Rusku sa nazýva kráľovské huby, a na Ukrajine - aktívum (pre slávnostné červená a oranžová), aj potom, čo boli znížené, oveľa zmodrie. Patriaci do prvej kategórie osiky zmení farbu, keď stlačíte viečko a znížiť nohy. Nie sú imúnne voči zmene farby a huby najvyššiu kategóriu. Dokonca aj v slávnej kohorty hríb existujú. Napríklad, chutné, nájdený v borovicových lesoch poľskej húb. Je modrá na reze a Mokhovikov (iný názov - Bog). V južnej časti Ruska a Ukrajiny v dub, agát a gaštan gayah rastú vynikajúcu chuť huby, tiež zmeniť farbu. Sú modrá, zelená, čierna alebo hnedá. To slzičkový Dubovik, kashtanovik. Modrina zmodrie jeden jediný dotyk.

Je smutné, že zmení svoju farbu a jedovaté huby. To znamená, že smrtiaci satanský huba na reze zmodrie. Je to veľmi podobné pravidelné hríb, pretože mnoho príčin otravy. Dokáže rozpoznať podniku na červenkasté oranžovej nohy a póry na viečku. Ak ste sa bojí modrasté alebo tmavo zelenej farby na reze, dotknúť jeho jazykom nepožívateľný huby chutí horko.