Jedlo a nápoje, Dezerty
Domáce sladkosti "Korovka" - obľúbené liečenie
Candy "Korovka" - jedna z najobľúbenejších lahôdok detí. Ich krémová chuť je taká jemná a nezabudnuteľná, že je ťažké zastaviť tým, že sa raz pokúsite. Súčasne sa sladkosti "Korovka" (ktorých zloženie, ak je pripravené v priemyselných podmienkach, môžu obsahovať arómy a konzervačné látky) sa v domácnosti ľahko vyrába. Príprava vyžaduje najbežnejšie zložky a výsledok bude nielen úžasne chutný, ale aj oveľa užitočnejší ako verzia obchodu.
Domáce sladkosti "Korovka"
Recept je veľmi jednoduchý, ale doba varenia je dlhá - najmenej šesť hodín. Vezmite 600 gramov cukru, 200 gramov sušeného mlieka (môžete si ho kúpiť v oddelení detských výrobkov), 0,5 litra bežného mlieka (iba bez tuku, ale celé) a 100 gramov nesoleného masla. Navyše budú potrebné protipožiarne nádoby s hrubým dnom. Zmiešajte v ňom dva druhy mlieka a cukru. Táto zmes sa ochladí asi hodinu, kým sa nestane svetlo béžovou farbou. Mimochodom, ak budete aj naďalej držať v ohni, môžete si domáce kondenzované mlieko. Ak chcete vyrobiť cukrovinky "Korovka", musíte pridať maslo a pokračovať v varení, neustále miešať. Zmes by mala postupne zahusťovať a stmavovať, získať farbu a chuť vareného kondenzovaného mlieka.
Ďalšie recepty
Nemusíte mať sušené mlieko - to nie je najdostupnejší produkt. V tomto prípade uveďme na vedomie iný recept. Urobte také sladkosti v malých množstvách, aby ste sa naučili, ako dodržiavať technológiu.
Ďalší recept vám umožní pripraviť túto pochúťku z kyslej smotany, cukru a medu. Prvé dve prísady potrebujú 400 gramov. Med bude potrebovať pohár. Všetko premiešajte, zahrejte na nízkej teplote a varte 25 minút. Zľahčená hmota sa môže rozrezať na kúsky.
Similar articles
Trending Now