Dezerty z detstva recept domácej vafle s karamelizovaným mliekom alebo bielym krémom

V čase, kedy je možné takmer akékoľvek hotové pečivo kúpil v obchode, pár tráviť čas v kuchyni na varenie dezert. Ale každá žena vie, čo koláč, sušienky alebo iné podobné pokrm vyrobený doma, oveľa chutnejšie než ukladanie náprotivky. Preto, ak sa v blízkej budúcnosti sa plánuje dovolenku, najmä pre deti, vziať recept domáce oblátky uvedené v tomto článku, a baviť s priateľmi a hosťami sladkosti, priatelia od detstva. Táto pochúťka môže byť vykonané s akýmkoľvek náplňami, ako puding alebo varené kondenzovaným mliekom, a pečený to ľahké. Takže receptov domáce oblátky vám pripomenie detstvo, a to najmä tých, ktorí ju držal v sovietskych časoch, a jednoducho musí ochutnať moderné deti, dokonca aj trochu rozmaznaný hojnosť cukroví obchod. Hlavná vec - je pripraviť s predstihom najmenej 12 hodín pred oslavou, potom trochu namočené pečivo a smotana bude ešte chutnejšie.

Recept domáce oblátky

Pre veľké porcie budete potrebovať jednoduché a cenovo dostupné produkty:

• 200 g masle dobra (lepšie, aby sa bez prídavku rastlinných tukov);
• 5 vajec;
• 300 g bežného cukru;
• 250 g múky.

Po prvé, rozpustite maslo vo vodnom kúpeli, uistite sa, že nie je príliš horúca. Pridajte vajcia a dobre premiešajte. Ďalej, naliať do cukru, šľahať metlu alebo elektrickým miešadlom do hladka. Po postupné opäť dobre miešania, pridáme múku. Cesto by mal vyzerať hustej smotany. Ak je to hustý, pridajte niekoľko lyžíc vody, ochotne pripúšťa, že tento recept. Oblátky doma je najlepšie pečené v špeciálnom vafle železo, ak nie, môžete použiť špeciálne elektrické panvicu pre sendviče (Sandwich). V závislosti na veľkosti, ležal pár lyžice cesta v vaflovač vyhrievané a pečieme po dobu 2-4 minút. Keď je wafer pripravený, okamžite zrolovať do skúmavky. Si veľmi jasne, ak si to v poriadku, tak dlho, kým pečenie horúci. Potom, čo ste pečené celú dávku, dať to na dobu 5-10 minút v mierne vyhriatej rúre vyschnúť trochu výrobku a stanú chrumkavé. Jednalo sa o základný recept na podomácky vyrobené vafle. Výpis trubice, čítajte ďalej.

Prípravu lahodnej krém dezert

Tradične sa používa ako náplň Varené kondenzované mlieko - dá sa kúpiť v obchode, alebo variť sami. V tomto prípade je náplň sa vykonáva takým spôsobom: jednoducho pečené vafle rýchlo mazať požadované množstvo mlieka a zrolovať do skúmavky. A ak máte radi bielu výplň, je možné pripraviť puding. Vziať to pol litra mlieka, slepačie vajcia 4 alebo 5 celých žĺtka, 1 hrnček cukru, 2 lyžice. lyžice múky, trochu vanilkového cukru (voliteľne).

Vajec alebo len žĺtky brúsiť s cukrom, pridáme všetku múku. Výsledná hmota zriedi studené mlieko a miesto na miernom ohni. Varíme, kým nezhustne, za našu pečenie hmoty, by mal byť tekuté. Pridajte vanilku. Tento krém môže byť naplnená oblátky, ktoré sú už zvinutých do skúmaviek. V tomto prípade je najlepšie použiť pečivo striekačku. Na žiadosť pudingu, môžete pridať trochu kakaa alebo čokolády, potravinárske farbivo (v prípade, že náplň bude Color) alebo ostatné aromatizované podľa vašich predstáv. To je to, aké ľahké je variť domáci vafle do waflovače. Recept na cesto a náplň je pomerne jednoduché, ale chuť určite tešiť deti i dospelých.