Chutné jedlo - zhareha s hubami

V jesennom období je obzvlášť obľúbené pokrmy zeleniny a húb. Tieto komponenty sú dokonale vzájomne kombinovať, vzájomne dopĺňajú. Z týchto zložiek môže byť varené rôzne pokrmy. Zhareha s hubami - je to chutné a jednoduché vytváranie jesenné pudingu. Je možné pripraviť oba čerstvý a konzervované s darmi lesa. Pozrieme sa na obe možnosti.

Recept ako prvý. Zhareha s konzervovanými hubami

Jedná sa o pomerne dobré jedlo. Proces varenia nezaberie veľa času. Zemiaky otočí výberové konanie, s miernou vôňou divokých húb.

Pripraviť chutné pokrmy, ktoré budete potrebovať:

• štipka soli (obohatená o jód);
• kg zemiakov;
• libra huby (konzervované);
• Dvadsať gramov korenia na opečené zemiaky;
• slnečnicový olej (nutné pre vyprážanie).

Príprava pokrmov s zemiaky na panvici: krok za krokom receptu

1. Predovšetkým teplé panvici. Potom zalejeme olejom, a to je rozžeravený. Potom, čo tam húb. V tomto pre-press ich do sklenenej prebytočné tekutiny.
2. Dať huby variť.
3. Vyčistite zemiaky, nakrájame na malé kúsky.
4. Dal ich do hrnca s hubami, ktoré sú už spustené vysoká. Po Zmiešajte všetky prísady.
5. Varíme na veľmi miernom ohni s otvoreným vekom. Vzhľadom k tomu, všetka kvapalina sa odparí.
6. V procese varenia pridajte korenie a soľ. Si uvedomiť, že konzervované huby už slaný. Z tohto dôvodu, pridajte to trochu tak, aby to preháňať. Počas varenia sa šampiňónmi zhareha meniť lopatu. Podávame teplé alebo horúce, vriacej.

Recept na druhom mieste. Zhareha čerstvých húb

Ak chcete vytvoriť jedlo, ktoré potrebujete:

• šesť zemiakov;
• Pätnásť kúsky húb (líšok, biela, osika);
• soľ (chuť);
• rastlinný olej (nutné pre vyprážanie);
• Tridsať gramov masla.

Zhareha s hubami. Krok za krokom procesu varenia

1. Prvým krokom, čistiť huby a dôkladne umyť. Potom nakrájajte na kocky.
2. Potom sa dal do už ohriatej panvici s olejom.
3. Po huby dusíme, krytá po dobu tridsiatich minút. V tomto prípade požiaru by mal byť malý.
4. V tomto okamihu, umyť zemiaky. Po tom, vyčistiť, a potom rez.
5. Keď sa odparí voda z húb, pridajte maslo.
6. Potom tam prejsť zemiaky.
7. Potom zamiešať pokrm, prikryjeme pokrievkou. Zhareha s hubami dusené domäkka asi tridsať minút. O päť minút, kým varené pridajte soľ jedlo. Zhareha podávaný s hubami s majonézou alebo kyslou smotanou. To je najlepšie jesť pokrm v teple.