Chutné a sladké sušienky "Matica": recept

Sladké sušienky "matica", ktorej recept, ktorý je uvedený nižšie, môže byť vykonané iba vtedy, ak máte špeciálne formulár pre pečenie na plynovom sporáku. Toto zariadenie je škeblovité riad, v ktorom je zaistené množstvo vybrania v kocke. Takéto usporiadanie zvlášť populárne v sovietskych časoch, ale teraz to je vždy možné nájsť v železiarstve.

Chutné cookies "Matica": recept

Požadované produkty pre skúšku:

• smotanou margarín - 220 g;
• múky preosiatej múky - dva poháre (pridať k hustote);
• práškového cukru - 1 plná tvárou sklo ;
• slepačie vajcia obvyklá veľkosť - 3 ks ;.
• jemná morská soľ - 1/3 malé lyžičky;
• rastlinný olej - 75 ml (pre mazanie formy);
• sóda bez predchádzajúceho zrušenia - ½ malej lyžičky;
• vanilkového cukru - 10 g alebo 2 vrecia.

Proces miešania bázou

Cookies "Matica" je recept, ktorý zahŕňa použitie špeciálneho vybavenia, by mal začať robiť s prípravou mäkké, ale husté základne. To si vyžaduje Beat vajcia s cukrom, potom sa im naliať morská soľ, jedlá sóda a naliať do rozpustenej (mierne chladené) krém margarín. Potom sa zmes musí pridať múku a hniesť cesto elastické, odlepiť z dlaní.

Proces pečenia "kocke"

Predtým, než budete variť sušienky "Nuts", časť testu, ktorý chcete nasadiť menšie kruhy s priemerom 1,5-2 cm. Ďalej, veľmi prístroje varenie tepla a namazať svoj závod (slnečnica), olej. Za to, že každé zahĺbenie by mal byť kladený na jednu guľu a ihneď stlačte tlačidlo spúšte. V prípade, že tepelné spracovanie bázou mimo kovové formy, je nutné znížiť množstvo cesta je stanovený.

V procese pečenia sladký "kocke" by sme nemali zabúdať, že zariadenie je povinný odovzdať pravidelne. Keď je pečivo opečené zo všetkých strán, je potrebné odstrániť z misiek dobre pretrepaním po doske.

varenie plnka

Cookie recept "Orechy" v podobe tiež poskytuje použitie zosilnených sladkou náplňou. Pre jeho prípravu potrebujeme:

• Varené kondenzované mlieko - 2 štandardné poháre;
• drvené pražené arašidy - 1 šálka.

Obe z týchto zložiek by mali byť zmiešané a potom naplniť Výsledná hmota 2 "kocke" a spojiť ich dohromady. Obdobne zostavuje a zvyšok dezertu. Že nebolo ukázalo príliš tvrdá, je vhodné dať do igelitového vrecka a udržiavaná po dobu niekoľkých hodín.

Ako priniesť k stolu

Ako môžete vidieť, cookies, "Hard", recept z ktorých sme uvažovali, nevyžaduje použitie drahých a exotické produkty. Treba však poznamenať, že veľké množstvo času potrebné pre pečenie a tvorby tohto dezertu. Slúžiť hotového výrobku sladké hostia nutného nesladeného čaju alebo kávy.