Chlieb receptov na chlieb stroj doma

V poslednej dobe sa stále viac a viac žien v domácnosti hovorí o pekárne. Niektorí veria, že to je nezmysel, zatiaľ čo iní, naopak presvedčený o potrebe takéto zariadenie doma. V skutočnosti, chlieb Stroj je veľmi ľahko ovládateľný, robia všetku prácu sami, nebude mať špinavý riad, všetko je čisté, váš hlavný úloha - je vyplniť potrebné množstvo všetkých zložiek v rúre, a štyri hodiny neskôr sa dostanete čerstvé a chutné pečivo.

Chlieb recepty pre pekárne

Recepty pre pekárne, existuje veľa, a to ako jednoduché a pridaním ďalších zložiek (hrozienka, rasca, cibuľa, tekvica). Chceme ponúknuť, tak povediac, základný recept pre každú príležitosť.

Pre neho brať nasledujúce:

1. Jedna pohára teplej vody (asi štyridsať päť stupňov).
2. Sušeného droždia (rozpustené) - 1,5 lyžičky ..
3. Cukor (prášok môže) - 3 lyžice. l.
4. Rastlinný olej (vyžadované Rafinovaný) - 4 lyžice. l.
5. Biela pšeničná múka (lepšia premium pekárske pečenie) - 3 šálky.
6. Sodná soľ vulgaris - 1-1,5 h l ..

Prevzaté z radu produktov by mala dostať chleba s hmotnosťou sto gramov. Príprava trvá asi štyridsať minút, a ďalšie dve hodiny bude treba, aby kysnutie cesta.

V dolnej časti pekárne, aby sa rozpustil vodu s kvasinkami a cukrom, a nechať ho variť zmes desať minút. Potom pridáme maslo, múku a soľ. Voľba hlavného režimu a stlačte tlačidlo štart. Teraz zostáva len čakať, až naše pečivo je pripravený.

Ako môžete vidieť, že chlieb stroj chlieb recepty nie sú zložité. Pre vás, v skutočnosti všetci robia zázračný stroj. Nie je potrebné sa dostať svoje špinavé ruky a vymiesime cesto.

Chlieb receptov na chlieb stroj "Moulinex"

Varenie pečenie pekáreň "Moulinex" je v skutočnosti nijako nelíši od bežného postupu, okrem toho, že je všetko oveľa jednoduchšie. Ale chceme ponúknuť osvedčený recept ktorý zmení vždy skvele. Na prípravu týchto výrobkov vziať:

1. Lisované kvasnice instant - '10
2. Lyžicu cukru.
3. Biela pšeničná múka - 650 g
4. Soľ na svojho uváženia. Je to otázka vkusu.
5. Vajcia - 1 ks.
6. Oil - 3 lyžice. l.
7. Pohár teplej vody.

Na pečenie používať hlavný program. Výsledkom je bochník chleba vážiaci osem gramov.

Príprava chleba v pekárni "Kenwood"

Chlieb stroj chlieb recepty na "Kenwood BM 250" sú veľmi rôznorodé. Počas varenia, hosteska nahradiť niektoré zo zložiek, pridávať nové, prečo tam sú ďalšie nové možnosti pečenia. Radi by sme Vám ponúkli recept Darnytsa chlieb, varené v pekárne.

potrebujeme:

1. Biela pšeničná múka (lepšie kúpiť produkt vyšší stupeň) - 360 g
2. Múka tmavé raž - 150 g
3. Leaven (namiesto obvyklého kvasiniek) - 300 g
4. Honey - jedna položka. l.
5. Voda - 265 ml.
6. Sol - 1-1,5 h l ..
7. Sušené droždie obyčajný - 1,5 lyžičky ..
8. Oil - 2,5 Art. l.

Med maslo a vode (150 ml) sa premieša, potom sa pridá zostávajúce voda. Zmes sa naleje do formy a pridajte maslo, múku, soľ a droždie. Varíme v pekárne budete musieť stlačením režim pre ražný chlieb. Ukazuje sa, nádherné tmavé kôrky.

Vzhľadom k tomu, chlieb receptov na chlieb stroj, je potrebné poznamenať, že je pripravený nielen pomocou suchého droždia, môžu nahradiť kvasu, sérum, čerstvé droždie.

Švajčiarsky chlieb príprave celkom jednoduché, ale to dopadá veľmi chutné.

Budeme potrebovať nasledujúce produkty:

1. Maslo, predtým mäkčené - 120 g
2. Krém - 140 ml.
3. Šťava z polovice citróna.
4. kvalitné múky - 650 g
5. Mlieko (ohriať) - 150 ml.
6. Čerstvého droždia - '30
7. Vajcia - 1-2 kusov.
8. Sugar - '55
9. Malé soli (podľa chuti).
10. Ľanové semená a sezamové semienka.

V miske miešať krém a citrónovú šťavu, nechajte niekoľko minút. Potom sa zmes naleje do chleba, naliať mlieko, pridajte vajce, múku, maslo, soľ, cukor.

Ľanové semená, sezamové semienka môže byť pokropil na chlieb pred pečením, ale je to len na požiadanie. Môžete variť v hlavnom režime. Chlieb dopadá veľmi jemné, chutné, krémová. Je dôležité, aby múka bola kvalitná, pretože zlý produkt je schopný pokaziť výsledok.

namiesto epilógu

Každý, kto si váži a miluje domáce koláče, pekáreň si prial. S jeho pomocou si môžete variť báječný chlieb a nielen jemu. K dispozícii sú úplne odlišné recepty pre pekárne: ražnej alebo pšeničné, kysnuté alebo kvasinky, klasické alebo s rôznymi prísadami. Mileniek sa pridávajú podľa chuti a ich ingrediencie: zelenina, cibuľa, koreniny, cesnak, syr, orechy, semená. Skúste to a recepty pre pekárne a cítiť rozdiel medzi továrne a pripraviť doma chleba.