Aký je rozdiel oproti karbonátky fašírky? Dozvedáme sa!

Aký je rozdiel oproti karbonátky fašírky? Táto otázka je veľmi často kladú začínajúcich pani. Koniec koncov, tieto dva pokrmy, na prvý pohľad vyzerať podobne. V tomto článku nájdete odpoveď na túto a ďalšie otázky. Dúfame, že tieto informácie budú užitočné pre vás.

skúmajme koncepty

Mleté mäso robiť veľa rôznych výrobkov, a to ako jednoduché ktorá bude vyrovnávať každú ženu, a tým ťažšie. Na prípravu posledne bude pravdepodobne vyžadovať určité zručnosti. Od jednoduché, ale chutné patrí karbonátky a mäsové guľky. Aký je medzi nimi rozdiel?

Ako súčasť obaja majú podobné zložky, ale všeobecne sa jedná o dva rôzne pokrmy. Predtým, než sme zistili, aký je rozdiel od fašírky karbonátky, budete potrebovať viac pochopiť tieto pojmy.

Takže, čo je karbonátky? Táto vyprážané guličky mletého mäsa, ktoré sú pečené v rúre, dusené alebo omáčka. Fašírky - je tiež vyrobený z mäsové guľky, ale oni sú varené vo vývare.

Karbonátky a mäsové guľôčky: rozdiely medzi nimi

Hlavný rozdiel medzi nimi - je to, že guľôčky nemožno nazvať samostatný pokrm. Oni sú zvyčajne súčasťou polievok. Aby boli z mletého mäsa, ktoré vždy pridať korenie a občas naliať a jemne nasekané greeny.

Od výsledná hmota má potom tvoria korálky, ktoré nevyžadujú žiadnu predbežnú smažiť, alebo obaľovaný. Karbonátky hodená do už vriaceho vývaru, a tam sú varené do mäkka.

Trochu zložitejšie je na karbonátky. Pripraviť je tiež potreba mince. Je potrebné naliať koreniny a ryžu (alebo zeleniny). Zvyčajne je veľkosť karbonátky ako vlašských orechov. Tieto mäsové výrobky, ako viete, v priebehu mäsové guľky, pretože tieto veľkosti, ako lesný orech. Karbonátky Potrebujeme obaľovaný v múke a potom poter by mal byť, a vybratí z panvice, dať do nádoby, v ktorej budú uhasený.

Aby bolo karbonátky nerozpadne počas varenia, musí sa naleje horúcou vodou. Živná pôda bola pridaná vyprážané cibule a mrkvu, paradajkový pretlak alebo paradajku, soľ, korenie a bobkový list.

Tiež, karbonátky, na rozdiel od karbonátky môžu byť pečené v rúre. Vyžadujú iba pre varenie mäsových výrobkov treba naliať omáčku alebo omáčka.

Ježkovia a fašírky: aký je rozdiel

Aký je rozdiel oproti karbonátky fašírky a ježkov? Na rozdiely medzi prvými dvoma mäsových výrobkov sme už zaoberali. Aký je rozdiel medzi karbonátky a ježkov? Hovoriť o rozdieloch, musíme najprv pochopiť koncepty.

O tom, že takéto mäsové guľky, sme už hovorí. A ježkovia? Čo sú zač? Je to druh karbonátky. Pri ich príprave pridávajú surové ryže obilnín.

Proces vytvárania ježkov rovnako ako mäsové guľky. Jediná vec, ktorú v prvom až v poslednej fáze pridajte ryžu, ktorý rozpadnúť. V dôsledku toho, že sa podobá ihly ježka.

Karbonátky a hamburgery: aké rozdiely existujú medzi týmito pokrmy?

Už sme zistili, aký je rozdiel od karbonátky fašírky. Teraz sa poďme hovoriť o kotlety. Ako sa líši od mäsové guľky? Teraz budeme rozumieť. Poďme zistiť, čo je hamburgery? Je to hustý koláč mletého mäsa. Miska k nám prišiel z európskej kuchyne. Je tu "chop" Termín sa odkazuje na tenký kus mäsa na kosti. V devätnástom storočí v Rusku slovo bolo nazývané misku mletého mäsa. Postupne termín uplynul a ďalšie lahôdky z kuchyne, ktoré sa pripravujú na podobnú technológií na báze mletého rýb, zeleniny, húb, kuracieho a ďalších vecí. Aj keď, samozrejme, tradičné mäsové guľky sú tie, ktoré sú vyrobené z mletého mäsa. Takéto produkty sú vyprážané na panvici alebo v pare. Niekedy kotletky pečené v rúre.

Externe, tieto dva produkty sú ľahko rozlíšiť. Koniec koncov, karbonátky sú vyrobené v tvare gule, a hamburgery - tento koláč sploštený. Prvým z nich je oveľa menšia ako druhý. Karbonátky, ako si spomeniete, valcované v múke. Karbonátky môžu vrátiť rovnakým spôsobom, ako je to možné a kysnutý.

Ďalším rozdielom je spôsob prípravy. Po tom všetkom, ako ste si možno spomenú, karbonátky dusené alebo pečené v rúre s omáčkou. Karbonátky tiež často vyprážané na lahodnú chrumkavú zlatú kôrkou. A niekedy sú v pare.

Karbonátky a mäsové guľôčky: aké sú rozdiely medzi výrobkami z mäsa

Oveľa odlišné od karbonátky fašírky a hamburgery? O karbonátky sme videli všetko. Ale aký je rozdiel medzi karbonátky a mäsové guličky? Iste si spomínate, že mäsové guľky - to je guľa mletého mäsa. Burgers - mäso je guľatý tvar produktov, odrazený. Sú rez od sviečkovej. Semená nie sú k dispozícii. Karbonátky varené niekedy mleté mäso a mäsové guľky, ako ste si možno spomínate, vyrobený z mletého mäsa. V podstate, fašírky kruhový tvar sploštené. Sú vyprážané a potom upraví na pohotovosti v rúre.

A konečne, malá

Teraz, keď viete, aký je rozdiel od karbonátky fašírky, karbonátky, ježkovia. Dúfame, že informácie uvedené v tomto článku bolo užitočné a zaujímavé pre vás. Napriek skutočnosti, že všetky tieto produkty majú niektoré podobnosti, sú rôzne pokrmy. Snažte sa variť každý z nich. Dobrú chuť!