Ako variť vdolky v zhone

Niekedy je situácia, keď sa náhle objaví na prahu, hostia a aplikovať niečo dobré na stole nie je možné. Potom príde na pomoc lahodnú pečenie v zhone. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, že nie je nutné pre tieto účely je nutné použiť rúru. Vďaka moderným zariadením môže byť rýchlo a ľahko, a čo je najdôležitejšie, rýchlo variť pizzu, koláče a iné pokrmy. Článok prináša recepty, ako robiť buchtu v zhone. Ale poporiadku.

Buchty v zhone

Tento recept umožní variť chutné koláče za menej ako pol hodiny. To by vyžadovalo jogurt (300 g), rovnaké množstvo múky, rastlinný olej (dosť lyžice) pol lyžičky soli a dve lyžice cukru cesto a prášok do pečiva. Ak sa obrátil kyslou smotanou, môžete ho použiť na dosah ruky.

ako variť

Zmiešajte múku, soľ, prášok do pečiva a cukor. Pridajte maslo a jogurt postupne zaviesť suchej zmesi vyššie pripravenej. All hniesť dobre až do tej doby, kým nebudete mať mäkké cesto. Teraz nakrájajte na malé kúsky (približne získa 10 kusov). Vezmite pečenie pokrývkou jeho papier na pečenie alebo mastnoty oleja. Dať to závitky skôr posypané sezamom a rascou. Doba prípravy - cca 15 min. Tak ľahko a jednoducho hodí rýchlo. K dispozícii je malý trik. Aby sa cesto nelepí na ruky, môžu byť olejom alebo namočeným vo vode.

Buchty v zhone

Tento recept je určený pre dlhšie čas varenia. Celý proces trvá asi hodinu. Pri 10 - 12 valcov vyžadujú nasledujúce zložky: pohár múky, vrece suchého droždia, asi 25 g cukru, trochu soli, 100 ml mlieka (musí roztavenej), 2 slepačích vajciach (jeden pre test a jeden pre mazanie), pár polievkové lyžice slnečnicový olej. Táto možnosť predpokladá, že pečenie náplňou. Pre to je nutné mať na sklade jeden balenie maku obilia, malé množstvo cukru, škorice, a olej, môžu byť tiež užitočné jám.

ako variť

Prvá etapa - preosievanie múky. To sype kvasnice a zmiešame všetko dôkladne. Teraz sa výsledná zmes postupne pridať zvyšné ingrediencie a miesenie cesta. Proces by mal pokračovať tak dlho, kým neprestane lepiť na ruky. Potom nechajte cesto na štvrť hodiny. Buchty v zhone, pretože náplň môže byť čokoľvek nad niekoľkých možností predložených. Keď je cesto zvýšil trochu tenko valiť von a položte ju na hornej niečoho alebo iný obsah. Potom jemne vypnúť roll. Ten by mal byť dostatočne hustá. Potom nakrájajte na 10-12 kusov a valca nesmie byť príliš tenká. Kladieme ich na plech širokú stranou nadol. Potom olej vajce na buchty svetlohnedú farbu, a odoslať ju v rúre po dobu dvadsiatich minút. Režim teploty - 180 - 200 ⁰ C. Najlepšia časť tohto receptu je, že chutné koláče v zhone vždy dosiahnutý.