Ako variť polievku? najlepšie recepty

Ako variť polievku známe, že všetky ženy v domácnosti. Ale je potrebné ju pripraviť tak, že prvé jedlo ukázalo nielen chutné a voňavé, ale aj výživné a prospešné pre celú rodinu. Poďme býva na tých najlepších receptov.

Po prvé, vziať do úvahy, ako variť kuracie polievka s fazuľou. Najprv je potrebné, aby sa vývar z troch litrov a kilogramov filé. Kurčaťa vytiahnuť, nakrájame na dlhé pásiky a nastavte ju na chvíľu bokom. V živnej pôde pridajte kocky piatich veľkých zemiakov, varí sa im po dobu pol hodiny. V tomto okamihu vykonajte perezharku cibule a mrkvy. Po uplynutí tejto doby vložte ju do vývaru. Pridajte dvesto gramov konzervy červených fazúľ. Uviesť do varu, soľ. Môžete pridať korenie podľa chuti. Panvicu z ohňa, kryt. Polievka nechajte vylúhovať po dobu pol hodiny. Podávame s majonézou, plátky kurčaťa a nasekané zelené.

Nech nám viac podrobností o tom, ako polievka s šťaveľ a kuracím mäsom. Urobiť vývar z dvoch litrov vody a libru holene. Pridáme nakrájanú plátky zemiakov (päťsto gramov) a nakrájame na veľké julienne mrkva. Uvariť polievku za hodinu. V tejto dobe vyriešiť veľký hrsť šťavel, asi 300 g váhy, rezané konáre, lístie a kotleta. Pridajte ju do hrnca a varíme po dobu niekoľkých minút. Podávame je prvé jedlo s kyslou smotanou a vareným křepelčím vajíčkom.

Varenie polievky na mäsový vývar vyžadujú dlhú dobu a značné úsilie. Skutočnosť, že prvá anténa musí byť vždy transparentné a výživné. Takže najprv osadíme na tom, ako variť vývar právo.

Po prvé, je odporúčané použiť niekoľko druhov mäsa v rovnakom pomere.

Po druhé, budete potrebovať len na odosielanie polotovar v studenej vode. Je nutné priviesť k varu, potom scedíme a opláchnite mäso. Ďalej naliať novú studenou vodou, pridáme očistenú mrkvu, cibuľu. V tomto prípade je vývar je jasný a veľmi aromatické.

Po tretie, po varu novú vodu, je nutné znížiť teplotu a neustále odstrániť penu objavujúceho.

Po štvrté, variť mäsový vývar potrebuje aspoň dve hodiny. Pätnásť minút, kým varené pridajte soľ, korenie a vaše obľúbené korenie.

Pozrime sa teraz, ako variť polievku s bravčovým mäsom a zeleninou. Čisté a úhľadne nakrájame na malé plátky zemiakových hľúz piatich, tristo gramov kapusty a dve mrkvy. Poslať zeleninu hotového polievka z bravčovej krkovičky kilogram a tri litre vody. Simmer polievky po dobu jednej hodiny. V tomto okamihu, nakrájané na kocky veľké paprikou, libru šťavnatých paradajok a cibule. Urobiť z týchto zeleniny perezharku a poslať ju do polievky spolu s polievkovou lyžicou paradajkového pretlaku. Priniesť prvé jedlo do varu a pridať ľubovoľné korenia. Podávajte s kyslou smotanou a jemne nakrájanou zeleninou.

Delicious je hustá prvý chod. Nech nám viac podrobností o tom, ako variť polievku s krutónmi a údeného lososa. Studená voda odlievanie dvoch litroch vody, pridá sa libru rybie filé a desať kusov zemiakov. Priviesť do stavu pripravenosti, soľ, zalejeme liter plnotučného mlieka, pridáme korenie. Dusené jedlo počas pätnástich minút pri veľmi nízkej teplote. Potom brúsiť to pomocou mixéra. Oddelene pripravte krutóny z bieleho chleba, trela s nimi cesnak.

môže byť nahradený rýb na bielom huby, ak je to žiaduce. Bude to trvať štyri hlavné Borovik. Oni sú umyté, vyčistené z piesku a hliny, nakrájame na veľké kusy. Potom si môžete uvariť v predchádzajúcom recepte. Ak je to žiaduce, je možné najprv nakrájame huby a smažiť s nakrájanou cibuľou.

Dobrú chuť!