Ako variť cuketu, dusené na smotane?

Začína zber cuketu a hostesiek len podarí prísť s novými jedlami vysoko výnosných plodín. Niekedy sú obyčajné, a niekedy fantasticky chutné. Čo sa bude variť z krčmy? Áno, čokoľvek! Táto zelenina poskytuje obrovskú príležitosť k letu predstavivosti a kulinárske tvorivosti. Cukety sa kombinovať s takmer všetkými výrobkami. Z nich vie variť vajcia je nielen slávny, ale obrovské množstvo chutné jedlo: polievka, palacinky, fašírky, praženicu s krevetami, cuketou dusené na smotane, plnené, vyprážané krúžky, zapečené so zeleninou - a tak ďalej ad infinitum. Okrem toho, nízkokalorické zeleniny, čím je mienené, môže byť vykonané z diétnych jedál.

A my poteší domov a variť pre nich cuketu, dusené na smotane. To, čo potrebujete mať kilogram cibule, tri paradajky tri sladkej papriky, cibule, mrkvy, dve lyžice cukru, šálka kyslej smotany, cesnak je amatérsky, soľ, slnečnicový olej na vyprážanie.

Zelenina umyť a vyčistiť. Na mladé cukiny olúpeme rezervu. Korenie nakrájame na kocky, paradajky - plátky, cibuľu - krúžky, mrkva, tri na hrubom strúhadle, cesnak prešla tlačou. Teplo panvicu s olejom, zaťažkávacou paradajky a cukor, soľ a zmes sa dobre premieša. Potom pridajte zvyšné zeleninu, prikryjeme a dal guláš. Medzitým stlačiť cesnak kyslou smotanou a premiešame. Tri minúty pred koncom tejto zmesi pridajte do hrnca so zeleninou a varíme, kým pripravený.

Cuketa, dusené na smotane môže byť jeden horúci, vlažná alebo dokonca studená. Tieto dokonalé bočné pokrm z ryže alebo zemiaky. Avšak, mnoho preferovať cuketu, dusené na smotane, ako samostatný pokrm.

Prezrieť výrobok má nízky obsah kalórií a je perfektne kombinovať s inými zeleniny, môže slúžiť ako vynikajúci ľahké jedlo v lete. Ak ste sa nezaobíde bez mäsa, potom budete musieť variť pokrmy z mäsa. Napríklad, taký chutný pokrm ako plnené cukety, varené v rúre.

Na kilogram týchto zeleniny vyžaduje také zložky: 300 g mletého hovädzieho mäsa, 150 g paradajok a sladkej papriky, sto gramov mrkvou a cibuľou, 50 g majonézy, syr, soľ a korenie. Cukety lepšie padnú medium lúpať bol chudý.

Rez na kocky, rovnako ako paradajka (100 g) a korenie. Mrkva rošt, jemne nakrájanú cibuľu a smažíme v rastlinnom oleji. Všetky zelenina kombinovať s mletým mäsom a miešajte. Segmenty hrúbka asi 3-4 cm. Cukety rezu, uprostred odstrániť semená. Dajte ich na panvici alebo vhodnej nádoby. Vyplniť diery cuketa plnka, šíri s majonézou, strúhaný syr sypaný na vrchole. Dať jednu hodinu do rúry a pečieme pri 180 stupňoch.

na riad s cuketou fotografiami hľadať, som narazil na veľmi zaujímavý recept vybičovať - presne to, čo budete potrebovať. Trvať tri mladé cukiny, tri veľké paradajky, tvrdý syr sto gramov, niekoľko strúčikov cesnaku, soľ, korenie, sušené bazalky, olivový olej, petržlen, kôpor.

Paradajky a cuketa rez na krúžky centimetrové hrubé, syr shinkuem tenkých dosiek. Vezmite vysokú pečenie, položil to všetko, striedavo. Vysuší bazalka mix s olivovým olejom, dodáva soľ, korenie, cesnak prešiel tlače a miešajte. Výsledná zmes zeleniny a syra tuhnutia. Dáme do rúry na miernom ohni a pečieme. Keď je jedlo hotové, zdobí ju s čerstvými bylinkami.